Fourniture de prestations de restauration collective pour les besoins du Centre communal d'action sociale de Grasse. Marché constitué de deux lots. Accord-cadre avec minimum et maximum, exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-01-25.
L'appel d'offres a été publié le 2020-12-22.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2020-12-22) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Centre communal d'action sociale
Numéro d'enregistrement national: 26060037400045
Adresse postale: 42 boulevard Victor Hugo, villa Guérin
Commune postale: Grasse
Code postal: 06130
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 497055650📞
Courrier électronique: marches@ccas-grasse.fr📧
Fax: +33 497055652 📠
Région: Alpes-Maritimes🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr🌏 Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr🌏 Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: CCAS de Grasse
Numéro d'enregistrement national: 26060037400045
Adresse postale: 42 boulevard Victor Hugo
Commune postale: Grasse
Code postal: 06130
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Marchés publics
Téléphone: +33 497055670📞
Courrier électronique: marches@ccas-grasse.fr📧
Fax: +33 497055652 📠
Région: Alpes-Maritimes🏙️
URL: http://www.marches-securises.fr🌏 Communication
URL de participation: https://www.marches-securises.fr🌏
Objet Champ d'application du marché
Titre: Prestations de restauration collective
Produits/services: Services de préparation de repas📦
Brève description:
“Fourniture de prestations de restauration collective pour les besoins du Centre communal d'action sociale de Grasse. Marché constitué de deux lots....”
Brève description
Fourniture de prestations de restauration collective pour les besoins du Centre communal d'action sociale de Grasse. Marché constitué de deux lots. Accord-cadre avec minimum et maximum, exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande.
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Valeur estimée hors TVA: EUR 650 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Service de restauration au foyer restaurant
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas📦
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Grasse.
Description du marché:
“Préparation et fourniture de repas et goûters pour les personnes fréquentant le foyer restaurant. Repas préparés dans la cuisine du foyer restaurant par le...”
Description du marché
Préparation et fourniture de repas et goûters pour les personnes fréquentant le foyer restaurant. Repas préparés dans la cuisine du foyer restaurant par le titulaire. Quantités sur douze mois: déjeuner: mini 6 000/maxi 22 000. Boisson: mini 400/maxi 2 200. Goûter: mini 120/maxi 1 300.
Afficher plus Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 250 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2021-04-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: Reconduction possible du 1.1.2022 au 31.12.2022.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas en liaison froide
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Services de repas livrés à domicile📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“Préparation des repas dans la cuisine centrale du prestataire. Repas pris en charge par les livreurs du CCAS sur un site conforme aux règles d'hygiène et...”
Site principal ou lieu d'exécution
Préparation des repas dans la cuisine centrale du prestataire. Repas pris en charge par les livreurs du CCAS sur un site conforme aux règles d'hygiène et situé à 15 km maximum de Grasse.
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Description du marché:
“Préparation et fourniture de repas en liaison froide pour le service de portage de repas à domicile principalement. Quantités sur douze mois: déjeuner: mini...”
Description du marché
Préparation et fourniture de repas en liaison froide pour le service de portage de repas à domicile principalement. Quantités sur douze mois: déjeuner: mini 15 000/maxi 55 000. Dîner: mini 3 000/maxi 19 500. Accueil de nuit: mini 500/maxi 3 500.
Afficher plus Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Cuisine centrale agréée.
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-01-25
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-01-25
13:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“Durée initiale accord-cadre: à compter de la notification avec activité du 1.4.2021 au 31.12.2021 (neuf mois). Possible reconduction pour une durée de un an...”
Délai estimé pour la publication d'autres avis
Durée initiale accord-cadre: à compter de la notification avec activité du 1.4.2021 au 31.12.2021 (neuf mois). Possible reconduction pour une durée de un an (du 1.1.2022 au 31.12.2022). Réflexion en cours sur possibilité d'intégrer quand cela sera possible, «la restauration collective de la ville de Grasse», qu'elle passe en régie ou en délégation de service public en fin d'année 2021.
Afficher plus Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires
“Marché à procédure adaptée en raison de son objet: services sociaux et autres services spécifiques, en application de l'article R. 2123-1, 3 du code de la...”
Marché à procédure adaptée en raison de son objet: services sociaux et autres services spécifiques, en application de l'article R. 2123-1, 3 du code de la commande publique (autres services spécifiques — services d'hôtellerie et de restauration). Les communications et échanges d'informations entre le pouvoir adjudicateur et les candidats seront réalisés par voie dématérialisée.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 18 avenue des Fleurs — CS 61039
Commune postale: Nice Cedex 1
Code postal: 06050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 489978600📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr📧
Fax: +33 489978602 📠
URL: http://www.nice.tribunal-administratif.fr🌏 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif de règlement amiable des litiges en matière de marchés publics”
Adresse postale: boulevard Paul Peytral
Commune postale: Marseille
Code postal: 13282
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 251-630804 (2020-12-22)
Avis d'attribution de marché (2021-04-08) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Adresse postale: 42 boulevard Victor Hugo, Villa Guérin
Personne de contact: Marchés publics
Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de prestations de restauration collective pour les besoins du Centre communal d'action sociale de Grasse.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 370 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: Service de restauration au Foyer Restaurant
Description
Description du marché:
“Préparation et fourniture de repas et goûters pour les personnes fréquentant le foyer restaurant. Repas préparés dans la cuisine du foyer restaurant par le...”
Description du marché
Préparation et fourniture de repas et goûters pour les personnes fréquentant le foyer restaurant. Repas préparés dans la cuisine du foyer restaurant par le titulaire.
Quantités sur douze mois: Déjeuner: mini 6 000/maxi 22 000; boisson: mini 400/maxi 2 200; goûter: mini 120/maxi 1 300.
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Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Description du marché:
“Préparation et fourniture de repas en liaison froide pour le service de Portage de repas à domicile principalement.
Quantités sur douze mois: déjeuner: mini...”
Description du marché
Préparation et fourniture de repas en liaison froide pour le service de Portage de repas à domicile principalement.
Quantités sur douze mois: déjeuner: mini 15 000/maxi 55 000; diner: mini 3 000/maxi 19 500. Accueil de nuit: mini 500/maxi 3500.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 251-630804
Information sur la fin de l'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation
Le pouvoir adjudicateur n'attribuera pas d'autres marchés sur la base de l'avis de préinformation susmentionné
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Préparation et fourniture de repas et goûters pour les personnes fréquentant le foyer restaurant. Repas préparés dans la cuisine du foyer restaurant par le titulaire”
Titre
Préparation et fourniture de repas et goûters pour les personnes fréquentant le foyer restaurant. Repas préparés dans la cuisine du foyer restaurant par le titulaire
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Date de conclusion du contrat: 2021-02-18 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Elior France Enseignement
Numéro d'enregistrement national: 66202519660347
Adresse postale: Tour Egée, 11 allée de l'Arche
Commune postale: Paris La Défense Cedex
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Région: Ile-de-France🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 150 000 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“Préparation et fourniture de repas en liaison froide pour le service de Portage de repas à domicile principalement” Nom et adresse du contractant
Région: Ile-de-France🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 220 000 💰
“Marché à procédure adaptée en raison de son objet: services sociaux et autres services spécifiques, en application de l'article R. 2123-1, 3º du code de la...”
Marché à procédure adaptée en raison de son objet: services sociaux et autres services spécifiques, en application de l'article R. 2123-1, 3º du code de la commande publique (autres services spécifiques — services d'hôtellerie et de restauration). Les communications et échanges d'informations entre le pouvoir adjudicateur et les candidats seront réalisés par voie dématérialisée.
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Source: OJS 2021/S 071-181566 (2021-04-08)