Prestation de restauration pour le siège de la Région Auvergne-Rhône-Alpes à Lyon et le lycée Confluent

Région Auvergne-Rhône-Alpes

La consultation a pour objet: prestation de restauration pour le siège de la Région Auvergne-Rhône-Alpes à Lyon et pour le lycée Confluent (Lyon 7).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-02-10. L'appel d'offres a été publié le 2020-12-23.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Région Auvergne-Rhône-Alpes

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de cantine et service traiteur › Services de cantine

Où ?

• Rhône-Alpes › Rhône

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-12-23	Avis de marché
2021-07-16	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-12-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Numéro de référence: DAF_2020_000414
Brève description:

La consultation a pour objet: prestation de restauration pour le siège de la Région Auvergne-Rhône-Alpes à Lyon et pour le lycée Confluent (Lyon 7

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Rhône 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Région Auvergne-Rhône-Alpes
Adresse postale: 1 esplanade François Mitterrand — CS 20033
Code postal: 69269
Commune postale: Lyon
Contact
Adresse Internet: https://www.auvergnerhonealpes.fr 🌏
Courrier électronique: fcs.achats@auvergnerhonealpes.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_6xiODdECgp 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_6xiODdECgp 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-12-23 📅
Date limite de soumission: 2021-02-10 📅
Date de publication: 2020-12-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 252-637563
Numéro JO-S: 252
Informations complémentaires

L'accord-cadre est d'une durée initiale de douze mois reconductible trois fois douze mois, soit 48 mois maximum. La date prévisionnelle de commencement d'exécution des prestations est le samedi 4.9.2021 des variantes sous forme de prestations supplémentaires éventuelles sont prévues. Une visite du site est conseillée (modalités définies au RC).

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 4 875 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Prestation de restauration pour le siège de la Région Auvergne-Rhône-Alpes à Lyon
Numéro du lot: 1
Brève description:

Lot 1: prestation de restauration pour le siège de la Région Auvergne-Rhône-Alpes à Lyon.

Valeur estimée hors TVA: 3 200 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Informations complémentaires:

L'accord-cadre est d'une durée initiale de douze mois reconductible trois fois douze mois, soit 48 mois maximum.

La date prévisionnelle de commencement d'exécution des prestations est le samedi 4.9.2021 des variantes sous forme de prestations supplémentaires éventuelles sont prévues.

Une visite du site est conseillée (modalités définies au RC).

Numéro du lot: 2
Brève description: Lot 2: Prestation de restauration en liaison froide pour le lycée Confluent.
Valeur estimée hors TVA: 1 675 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

L'accord-cadre est d'une durée de douze mois reconductible trois fois douze mois, soit 48 mois maximum. Aucune visite n'est prévue pour le lot 2 des variantes sous forme de prestations supplémentaires éventuelles sont prévues dans le règlement de la consultation.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:

Les critères d'analyse des offres sont énoncés dans le règlement de la consultation.

Le prix n'est pas l'unique critère de sélection.

Les éléments relatifs aux exigences de candidature sont définis au règlement de la consultation.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

Lot 1: accord-cadre à bons de commande et à prix unitaire appliqués aux quantités réellement consommées.

Lot 2: marché simple à prix unitaire appliqué aux quantités réellement consommées.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics.auvergnerhonealpes.eu 🌏

Référence
Informations complémentaires

L'objet de la consultation entre dans la catégorie des services listés à l'avis relatif aux contrats de la commande publique ayant pour objet des services sociaux et autres services spécifiques.

Au visa des articles L. 2123-1 et R. 2123-1 3

Par conséquent, la région se réserve la possibilité de négocier.

Le lot 1 est estimé à 3 200 000 EUR HT sur la durée totale maximum reconductions comprises.

Le lot 2 est estimé à 1 675 000 EUR HT sur la durée totale maximum reconductions comprises.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe-ta-lyon@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://lyon.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Référé pré-contractuel: avant la signature du marché (article L. 551-1 du code de justice administrative).

Référé suspension: avant la signature du marché (article L. 521-1 du code de justice administrative).

Référé contractuel: après la signature du marché (article L. 551-13 du code de justice administrative).

Recours en contestation de la validité du contrat dans un délai de deux mois à compter de la publication de l'avis de publicité de la conclusion du contrat. Cet avis prendra la forme d'un avis d'attribution et sera publié sur le site internet de la région et le cas échéant sur les mêmes supports que l'avis d'appel public à la concurrence.

Recours pour excès de pouvoir contre la déclaration de sans suite dans un délai de deux mois à compter de la notification de cette décision au candidat.

Source: OJS 2020/S 252-637563 (2020-12-23)

Avis d'attribution de marché (2021-07-16)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Prestation de restauration pour Hôtel de Région de Lyon de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (lot nº 1) et pour le lycée Confluent situé au 2 rue Pont Pasteur, Lyon 7

Valeur totale du marché: 4564605.85 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 1 esplanade François Mitterrand CS 20033

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-07-16 📅
Date de publication: 2021-07-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 139-371026
Se réfère à l'avis: 2020/S 252-637563
Numéro JO-S: 139
Informations complémentaires

Date prévisionnelle de démarrage des prestations: les prestations du présent accord-cadre débuteront le samedi 4.9.2021 avec l'installation sur site, les prestations de restauration débuteront le lundi 6.9.2021. La date anniversaire du marché sera celle de démarrage des prestations indiquée dans l'Ordre de service (OS) de démarrage des prestations.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Prestation de restauration pour le siège de la Région Auvergne-Rhône-Alpes à Lyon.

Informations complémentaires:

Intitulé du lot: Prestation de restauration en liaison froide pour le lycée Confluent
Brève description: Prestation de restauration en liaison froide pour le lycée Confluent.
Informations complémentaires:

Date prévisionnelle de démarrage des prestations: les prestations du présent accord-cadre débuteront le lundi 1.9.2021 avec l'installation sur site, les prestations de restauration débuteront le lundi 1.9.2021. La date anniversaire du marché sera celle de démarrage des prestations indiquée dans l'Ordre de service (OS) de démarrage des prestations.

Procédure
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:

L'objet du présent accord-cadre entre dans la catégorie des services sociaux et autres services spécifiques mentionnés à l'avis relatif aux contrats de la commande publique ayant pour objet des services sociaux et autres services spécifiques.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-06-16 📅
Nom: Mille et un Repas SAS
Adresse postale: Technoparc — 3 allée Moulin Berger
Commune postale: Écully
Code postal: 69130
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: servicecommercial@1001repas.fr 📧
Pays: Rhône 🏙️
Adresse Internet: https://www.1001repas.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 3284961.30 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2021-06-15 📅
Nom: Société française de restauration et services — Sodexo Éducation
Adresse postale: CP 135 — 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78280
Courrier électronique: direction.commercialecollectivites.fr@sodexo.com 📧
Pays: Yvelines 🏙️
Adresse Internet: https://www.sodexo.com/home.html 🌏
Valeur totale du marché: 1279644.55 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
1

Référence
Informations complémentaires

Le présent avis d'attribution vaut avis de publicité de la conclusion des marchés. La date de signature des marchés est le 16.6.2021. L'accord-cadre donne lieu pour le lot 1 pour partie à bons de commande et pour partie aux quantités réellement consommées. L'accord-cadre donne lieu pour le lot 2: prix unitaire appliqué aux quantités réellement consommées. Les accords-cadres sont sans montant minimal ni maximal. Estimation sur la durée totale pour les deux lots (reconductions comprises) 4 875 000 EUR HT. Le lot 1 est estimé à 3 200 000 EUR HT sur la durée totale maximale reconductions comprises, attribué à Mille et une Pâte. Le lot 2 est estimé à 1 675 000 EUR HT sur la durée totale maximale reconductions comprises, attribué à SFRS.

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:

— référé précontractuel: avant la signature du marché (article L. 551-1 du code de justice administrative);

— référé suspension: avant la signature du marché (article L. 521-1 du code de justice administrative);

— référé contractuel: après la signature du marché (article L. 551-13 du code de justice administrative);

— recours en contestation de la validité du contrat dans un délai de deux mois à compter de la publication de l'avis de publicité de la conclusion du contrat. Cet avis prendra la forme d'un avis d'attribution et sera publié sur le site internet de la Région et le cas échéant sur les mêmes supports que l'avis d'appel public à la concurrence;

— recours pour excès de pouvoir contre la déclaration de sans suite dans un délai de deux mois à compter de la notification de cette décision au candidat.

Source: OJS 2021/S 139-371026 (2021-07-16)

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