Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur
https://www.mpe76.fr/ — Le pouvoir adjudicateur met à disposition le dossier de consultation par voie électronique, à l'adresse suivante:
https://www.mpe76.fr Les candidats pourront télécharger le dossier de consultation et remettre leur(s) offre(s). La plate-forme dispose d'un espace fournisseur contenant un espace de stockage et un coffre-fort électronique (onglet gestion). S'il utilise cet outil le candidat devra l'indiquer explicitement dans son dossier.
— visite des lieux et consultation de documents sur site avant de remettre son offre, le candidat devra impérativement se rendre dans les locaux du restaurant municipal de la ville du Havre afin de prendre connaissance du site, de l'environnement et des conditions et contraintes de travail liés à la prestation. À ce titre, une visite obligatoire sera organisée le 22.1.020 à 15:00. Le candidat confirmera sa présence auprès de M. Jean-Marc Delcey — chef de secteur — restaurant municipal — service moyens généraux — par téléphone +33 235194426 — ou par courriel:
jean-marc.delcey@lehavre.fr une autre visite pourra être organisée le 29.1.2020 à 15:00. Pour les candidats ayant pris connaissance du dossier de consultation après la date de la 1 visite, en contactant M. Jean-Marc Delcey. À l'issue de cette visite, une attestation de visite sera remise au candidat qui devra impérativement la transmettre dans son offre, dûment complétée et signée,
— jugement des propositions: valeur technique jugée sur un mémoire remis. Une note qualitative sur 20 points sera attribuée à travers l'analyse de ce mémoire, correspondant à une valeur croissante de mérite et décomposée de la manière suivante: l'organigramme de l'entreprise mentionnant toutes les personnes susceptibles d'intervenir dans le cadre du présent accord-cadre et précisant en outre le rôle et les missions de chacun, ainsi que les coordonnées de la personne référente — sur 4 points. Le vivier d'agents susceptibles de réaliser la prestation de plonge, leur situation dans l'entreprise (CDI, CDD ?), leur ancienneté, les formations déjà réalisées en lien avec l'activité de restauration — sur 11 points. Méthodologie en cas d'absence et remplacement d'un agent — sur 5 points. Cette note sera ensuite pondérée. Prix des prestations apprécié sur le montant total figurant dans la simulation de commande la note de 20 sera attribuée pour le prix le moins cher et ensuite un classement relatif sera effectué: (prix le plus bas/prix proposé par l'entreprise) × 20. Cette note sera ensuite pondérée. Les offres sont classées par ordre décroissant. L'offre la mieux classée est retenue. En cas d'égalité de point, le candidate mieux classé sur le critère valeur technique sera privilégié,
— À l'issu de la présente consultation, un avis d'attribution du marché sera publié sur le site internet de la ville du Havre,
— le pouvoir adjudicateur prévoit la négociation (cf. article 8 du règlement de la consultation pour les conditions).