Préparation et fourniture de repas en liaison froide

Commune de Manosque

Préparation et fourniture de repas en liaison froide — pour les restaurants scolaires, les centres de loisirs et les pôles multi-accueil.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-05-13. L'appel d'offres a été publié le 2020-03-13.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-03-13 Avis de marché
2020-08-28 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-03-13)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Manosque
Numéro d'enregistrement national: 21040112100012
Adresse postale: Hôtel de Ville, place de l'Hôtel de Ville
Commune postale: Manosque
Code postal: 04100
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 492703472 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Alpes-de-Haute-Provence 🏙️
URL: http://ville-manosque.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
Communication
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
URL de participation: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Préparation et fourniture de repas en liaison froide Vilmf20f02/Jo
Produits/services: Repas pour écoles 📦
Brève description:
“Préparation et fourniture de repas en liaison froide — pour les restaurants scolaires, les centres de loisirs et les pôles multi-accueil.”
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 800 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Restaurants scolaires et centres de loisirs
Titre
Numéro d'identification du lot: 01
Description
Produits/services supplémentaires: Repas pour écoles 📦
Lieu d'exécution: Alpes-de-Haute-Provence 🏙️
Description du marché: Préparation et fourniture de repas en liaison froide.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 400 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Nombre de périodes de reconduction fixé à 3, durée de chaque période de reconduction de 12 mois, et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues,...”    Afficher plus
Informations complémentaires: Aucune.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pôles multi-accueil (nourrissons et jeunes enfants)
Titre
Numéro d'identification du lot: 02
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner; — renseignements sur le respect de...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées dans le CCAP. Prestations réglées par des prix unitaires. Prix...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-05-13 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-05-18 10:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Manosque.

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
Source: OJS 2020/S 055-130153 (2020-03-13)
Avis d'attribution de marché (2020-08-28)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Préparation et fourniture de repas en liaison froide.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 000 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché:
“Préparation et fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires et centres de loisirs.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits, critères d'approvisionnement et développement durable
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Composition des menus et type de préparations culinaires proposées
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Information et communication
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Moyens spécifiques et organisation
Prix (pondération): 30
Informations sur les options
Options
Description des options:
“Reconduction possible trois fois pour une période d'un an. Options retenues: Option 2: tous les fruits et légumes biologiques. Option 4: plat de...”    Afficher plus
Description
Description du marché:
“Préparation et fourniture de repas en liaison froide pour les pôles multi-accueil (nourrissons et jeunes enfants).”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits, approvisionnement et développement durable
Critère de qualité (nom): Composition des menus et type de préparations culinaires proposés
Prix (pondération): 30 %

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 055-130153

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: VILMF20F02
Numéro d'identification du lot: 01
Titre: Restaurants scolaires et centres de loisirs
Date de conclusion du contrat: 2020-07-31 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Terres de cuisine
Numéro d'enregistrement national: 323 528 448 000 42
Adresse postale: ZA la Horsière
Commune postale: Rognonas
Code postal: 13870
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 490142660 📞
Courrier électronique: commercial@terresdecuisine.fr 📧
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 400 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: VILMF20F03
Numéro d'identification du lot: 02
Titre: Pôles multi-accueil
Nom et adresse du contractant
Nom: Les bocaux de mamie
Numéro d'enregistrement national: 82325104600012
Commune postale: Mimet
Code postal: 13105
Téléphone: +33 621446192 📞
Courrier électronique: contact@lesbocauxdemamie.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240 000 💰
Source: OJS 2020/S 170-411149 (2020-08-28)