Martigues — entretien et maintenance des matériels de cuisine

Commune de Martigues

Objet du marché: entretien et maintenance du matériel de production, de conservation et de réchauffage des repas installé à la cuisine centrale de la Ville de Martigues et dans toutes les cuisines satellites ainsi que la cafétéria de l'Hôtel de Ville et divers bâtiments communaux, ceci afin d'éviter toute discontinuité du service de la restauration organisé par la Ville, depuis la production des repas jusqu'à leur distribution. Marché scindé en deux lots séparés, regroupés en fonction de la spécificité du matériel et comprenant chacun deux parties:
— partie A: entretien et maintenance préventive — dépannages: les opérations relatives à cette partie seront rémunérées pour chaque lot, sur la base d'un montant forfaitaire annuel;
— partie B: exploitation (remplacement de pièces usées ou détériorées): cette partie est traitée sous la forme d'un accord-cadre à bons de commande dont le montant des prestations pourra varier dans les limites fixées par un seuil maximal pour chaque lot.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-11-16. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-13.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-10-13 Avis de marché
2021-02-09 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-10-13)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Martigues
Numéro d'enregistrement national: 21130056100019
Adresse postale: Hôtel de Ville, avenue Louis Sammut
Commune postale: Martigues Cedex
Code postal: 13692
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 442443333 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
URL: http://www.ville-martigues.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
Communication
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom:
“Commune de Martigues: direction générale des services techniques — direction «Commande publique» — service «Commande publique»”
Adresse postale: Hôtel de Ville, +33 442443726 / 442443195 / 442443264 / 442443740
Commune postale: Martigues
Code postal: 13692
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches-publics@ville-martigues.fr 📧
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
URL: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
URL de l'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
Communication
URL de participation: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Martigues — entretien et maintenance des matériels de cuisine 2020-S-0050/Jo
Produits/services: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Brève description:
“Objet du marché: entretien et maintenance du matériel de production, de conservation et de réchauffage des repas installé à la cuisine centrale de la Ville...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 660 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Cuisine centrale: installations frigorifiques — froid industriel
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Description du marché:
“Partie A (forfaitaire): estimation 15 000 EUR HT/an soit 60 000 EUR HT/durée totale partie B (à bons de commande): montant maximal: 30 000 EUR HT/an soit...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité/sécurité service
Critère de qualité (pondération): 50.0
Critère de qualité (nom):
“Impact sur prix du pourcentage de remise sur pièces détachées: partie B de chaque lot”
Critère de qualité (pondération): 10.0
Prix (pondération): 40.0
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Nombre de reconduction: trois durée de chaque période de reconduction: un an durée maximale, toutes périodes confondues: quatre ans.”
Informations complémentaires: Aucune.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Matériels de cuisine des bâtiments communaux
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Partie A (forfaitaire): estimation 50 000 EUR HT/an soit 200 000 EUR HT/durée totale partie B (à bons de commande): montant maximal: 70 000 EUR HT/an soit...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 480 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire; — déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle,...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels; — déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature; —...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Début d'exécution du marché à compter de la date de notification du contrat. Prestations réglées par des prix forfaitaires pour la partie A de chaque lot et...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-11-16 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2020-11-17 10:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: En 2024.
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 202-490088 (2020-10-13)
Avis d'attribution de marché (2021-02-09)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Hôtel de Ville, avenue Louis-Sammut

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Objet du marché: entretien et maintenance du matériel de production, de conservation et de réchauffage des repas installé à la cuisine centrale de la ville...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 630472.40 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Cuisine centrale: installations frigorifiques — froid Industriel
Description
Description du marché:
“— Partie A (forfaitaire): estimation 15 000 EUR HT/an soit 60 000 EUR HT/durée totale, — Partie B (à bons de commande): montant maximum: 30 000 EUR HT/an...”    Afficher plus
Description du marché:
“— Partie A (forfaitaire): estimation 50 000 EUR HT/an soit 200 000 EUR HT/durée totale, — Partie B (à bons de commande): montant maximum: 70 000 EUR HT/an...”    Afficher plus

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 202-490088

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Cuisine centrale: installations frigorifiques — froid industriel
Date de conclusion du contrat: 2021-02-08 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Froid Climatisation Assistance
Adresse postale: 390 avenue du Mistral
Commune postale: La Ciotat
Code postal: 13600
Pays: France 🇫🇷
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 151206.40 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Matériels de cuisine des bâtiments communaux
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Sopreco Grandes Cuisines
Adresse postale: 285 avenue de plan de campagne
Commune postale: Les Pennes-Mirabeau
Code postal: 13170
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 479 536 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les montants indiqués sont les montants totaux HT pour la durée totale (reconductions comprises) de ces deux marchés mixtes, obtenus par addition du montant...”    Afficher plus
Organe de révision
Adresse postale: 22,24 rue Breteuil
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative (CJA) et pouvant être exercé avant la signature du...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 030-074418 (2021-02-09)