Marché de l'épicerie 2021

Avis de marché (2020-12-08)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée professionnel Emile Zola
Numéro d'enregistrement national: 055003e
Adresse postale: 5 rue d'Anjou — BP 90509
Commune postale: Bar-le-Duc Cedex
Code postal: 55012
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 329457408 📞
Courrier électronique: jerome.cornilleau@ac-nancy-metz.fr 📧
Région: Meuse 🏙️
URL: https://www.ac-nancy-metz.fr/Press-etab/ZolaBarLeDuc/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://lp-emile-zola.e-marchespublics.com 🌏
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché est attribué par une centrale d'achat
Communication
URL des documents: https://lp-emile-zola.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: http://lp-emile-zola.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Groupement d'achats lycée Emile Zola

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de l'épicerie 2021 M08
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fournir les denrées alimentaires pour 39 établissements scolaires ou publics adhérents du groupement d'achats lycée Emile Zola selon l'état des besoins.”
Valeur estimée hors TVA: EUR 730 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 20
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Non.

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Farines pâtes semoules
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Farine de blé 📦
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Lieu d'exécution: Meuse 🏙️
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Lieu d'exécution: Champagne-Ardenne 🏙️
Lieu d'exécution: Haute-Marne 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Meuse et Saint-Dizier.
Description du marché:
“Fournir de pâtes, farines et semoules à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 39 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2021-04-01 📅
Date de fin: 2022-03-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements: Reconductible douze mois par tacite reconduction.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sucre café thé chocolat et petit-déjeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Céréales 📦
Produits/services supplémentaires: Sucre et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Café 📦
Produits/services supplémentaires: Chocolat et sucreries 📦
Description du marché:
“Fournir de sucre café et chocolat à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 47 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Huile épices et condiments
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Huiles végétales 📦
Produits/services supplémentaires: Herbes et épices 📦
Site principal ou lieu d'exécution: Saint-Dizier et Meuse.
Description du marché:
“Fournir épices,huile et condiments à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits au sirop, compotes, confitures
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque 📦
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits 📦
Description du marché:
“Fournir fruits au sirop,compotes et confitures à 39 établissements publics ou scolaires adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 34 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Haricots, petits pois et garnitures de légume
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Description du marché:
“Fournir 39 établissements scolaires ou publics adhérents en haricots,petits pois et garnitures de légume selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes divers et salades
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché:
“Fournir les légumes divers et salades à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plats cuisinés et conserves de tomates
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves et préparations à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Tomates en conserve 📦
Produits/services supplémentaires: Concentré de tomates 📦
Description du marché:
“Fournir plats cuisinés et conserves de tomates à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes secs et flocons de pommes de terre
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre et légumes secs 📦
Description du marché:
“Fournir légumes secs et flocons de pommes de terre à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations pour desserts et sauces
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations pour desserts 📦
Produits/services supplémentaires: Préparations pour sauces 📦
Description du marché:
“Fournir les préparations pour desserts et sauces à 39 établissements adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 23 000 💰
Description
Description des renouvellements: Reconductible par tacite reconduction.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Thon, sardines et maquereaux
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de poisson 📦
Description du marché:
“Fournir les conserves de thon, sardines et maquereaux à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 27 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché:
“Fournir des produits biologiques à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Vin de table 📦
Produits/services supplémentaires: Eau minérale 📦
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Description du marché:
“Fournir les boissons à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 31 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés et glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché:
“Fournir les surgelés et glaces à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés et pâtisseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Description du marché:
“Fournir les pâtisseries surgelés à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 29 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés préparations
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché:
“Fournir les préparations surgelés à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés poissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé 📦
Description du marché:
“Fournir les poissons surgelés à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 84 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés viandes
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché:
“Fournir les viandes surgelés à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 130 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés fruits et légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché:
“Fournir 39 établissements scolaires ou publics adhérents en fruits et légumes surgelés selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 64 000 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés légumes cuits
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Description du marché:
“Fournir les légumes cuits surgelés à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 500 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Frites fraîches 4 et 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Chips et pommes frites 📦
Description du marché:
“Fournir les frites fraîches à 39 établissements scolaires ou publics adhérents selon l'état des besoins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 34 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Pouvoir produire les attestations de régularité fiscale et sociale. Être inscrit au registre du commerce.”
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Voir le CCP et les CCTP.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-01-18 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2021-01-19 10:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lycée Emile Zola Bar-le-Duc.
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Jérôme Cornilleau, Marie-Anne Rapenne.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 5 place de la Carrière
Commune postale: Nancy
Code postal: 54000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 242-596536 (2020-12-08)