Fournitures de denrées alimentaires

Commune de Loison-sous-Lens

Les stipulations du présent marché concernent la fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les cantines municipales de la Ville de Loison-sous-Lens. Lot 14: la commune de Loison-sous-Lens, dans un souci de promotion de l'emploi et de lutte contre l'exclusion, a décidé de faire application des dispositions de l'article L. 2112 2 du code de la commande publique, en incluant dans le cahier des charges de ce marché public une clause sociale d'insertion obligatoire. Cette clause est applicable au lot 14 (fruits et légumes).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-11-17. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-14.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-10-14 Avis de marché
2021-02-02 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-10-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Loison-sous-Lens
Adresse postale: Hôtel de Ville
Commune postale: Loison-sous-Lens
Code postal: 62218
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 321138600 📞
Courrier électronique: mburbanisme@loison-sous-lens.fr 📧
Fax: +33 321783545 📠
Région: Pas-de-Calais 🏙️
URL: http://www.ville-loison-sous-lens.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Ville de Loison-sous-Lens
Numéro d'enregistrement national: 21620523700011
Adresse postale: Hôtel de Ville
Commune postale: Loison-sous-Lens
Code postal: 62218
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: commande.publique@loison-sous-lens.fr
Téléphone: +33 321138600 📞
Courrier électronique: commande.publique@loison-sous-lens.fr 📧
Fax: +33 321783545 📠
Région: Pas-de-Calais 🏙️
URL: http://www.ville-loison-sous-lens.fr/ 🌏
URL de l'acheteur: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Communication
URL de participation: https://marchespublics596280.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires 2021-01
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Les stipulations du présent marché concernent la fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les cantines municipales de la Ville de...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 704 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie et boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: Pas-de-Calais 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Cantines Henri Matisse et Danielle Guide.
Description du marché: Épicerie et boissons.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Livraisons
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2021-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Le marché prendra effet à compter de la date de notification du marché à l'attributaire, pour une durée de douze mois. Il pourra être reconduit trois fois,...”    Afficher plus
Informations sur les options
Options
Description des options: Le lot comporte des reconductions.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie 📦
Description du marché: Boulangerie.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de coût (pondération): 35
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Crèmerie, beurre et OVO
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Crèmerie, beurre et OVO.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 35
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché: Fruits.
Critères d'attribution
Critère de coût (pondération): 30
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes et pommes de terre fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes frais ou congelés 📦
Description du marché: Légumes et pommes de terre fraîches.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: Surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boucherie fraîches, charcuterie et volailles fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: Boucherie fraîches, charcuterie et volailles fraîches.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 25
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 56 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Fruits et légumes biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Épicerie biologique.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement durable
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Boulangerie biologique.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 14 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Crèmerie biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché: Crèmerie biologique.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes biologique, porc, veau, volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Viandes biologique, porc, veau, volaille.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers préparés à la ferme
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Produits laitiers préparés à la ferme.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 5
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes [marché réservé (dimensions insertion)]
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché:
“La Commune de Loison-sous-Lens, dans un souci de promotion de l'emploi et de lutte contre l'exclusion, a décidé de faire application des dispositions de...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“La Commune de Loison-sous-Lens, dans un souci de promotion de l'emploi et de lutte contre l'exclusion, a décidé de faire application des dispositions de...”    Afficher plus

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de qualité supérieure
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Viandes de qualité supérieure.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 68 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un Document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“1) Les bilans ou extraits de bilan, concernant les trois dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“1) Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années; 2)...”    Afficher plus
Conditions de participation
Conditions de participation (capacités techniques et professionnelles):
“3) Échantillons à fournir le mardi 17.11.2020 avant 10h30 pour les lots 2, 10, 11, 13 et 15.”
Informations sur les contrats réservés
Le marché est réservé aux ateliers protégés et aux opérateurs économiques visant à l'intégration sociale et professionnelle des personnes handicapées ou défavorisées

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-11-17 19:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2021-01-16 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2020-11-18 09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu):
“Ville de Loison-sous-Lens, Hôtel de Ville, place du Général de Gaulle, 62218 Loison-sous-Lens.”

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires
Les offres peuvent uniquement être remises électroniquement.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 359542445 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 359542445 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 359542445 📠
Source: OJS 2020/S 203-492868 (2020-10-14)
Avis d'attribution de marché (2021-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Les stipulations du présent marché concernent. La fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les cantines municipales de la ville de...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 704 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Cremerie, beurre et OVO
Titre: Fruits et légumes (marché réservé) (dimensions insertion)
Description
Description du marché:
“La commune de Loison-sous-Lens, dans un souci de promotion de l'emploi et de lutte contre l'exclusion, a décidé de faire application des dispositions de...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“La commune de Loison-sous-Lens, dans un souci de promotion de l'emploi et de lutte contre l'exclusion, a décidé de faire application des dispositions de...”    Afficher plus

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 203-492868

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 1
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Épicerie et boissons
Date de conclusion du contrat: 2021-01-05 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'États non membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Épisaveurs
Numéro d'enregistrement national: 47698032100170
Adresse postale: ZI rue Lavoisier
Commune postale: Labourse
Code postal: 62113
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 321616030 📞
Courrier électronique: pes-nlm-televente@episaveurs.fr 📧
Fax: +33 321616031 📠
Région: Pas-de-Calais 🏙️
URL: http://www.episaveurs.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 500 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Boulangerie
Date de conclusion du contrat: 2021-01-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Aux Délices du Pain
Numéro d'enregistrement national: 49084185500011
Adresse postale: 8 rue Georges Devouges
Commune postale: Loison-sous-Lens
Code postal: 62218
Téléphone: +33 321432849 📞
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Crèmerie, beurre et OVO
Date de conclusion du contrat: 2021-01-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Numéro d'enregistrement national: 31680701501142
Adresse postale: service marchés publics
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201
Téléphone: +33 235047697 📞
Courrier électronique: helene.burel@sysco.com 📧
Fax: +33 235048853 📠
URL: http://www.brake.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Fruits
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Velders
Numéro d'enregistrement national: 30386041500031
Adresse postale: 2 ter avenue de l'Europe
Commune postale: Sequedin
Code postal: 59320
Téléphone: +33 320176020 📞
Courrier électronique: supprotao@ribegroupe.com 📧
Fax: +33 320176029 📠
URL: http://www.velders-sa.com 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 000 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Légumes et pommes de terre fraîches
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: CSF Fruits et légumes
Numéro d'enregistrement national: 82109492700018
Adresse postale: 24 rue Léon Blum
Courrier électronique: csf.besim@gmail.com 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 500 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Boucherie fraîches, charcuterie et volailles fraîches
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Numéro d'enregistrement national: 55204499201483
Adresse postale: 7 rue de l'Europe
Commune postale: Lomme Cedex
Code postal: 59462
Téléphone: +33 320085050 📞
Courrier électronique: o.francois@passionfroid.fr 📧
Fax: +33 320085004 📠
URL: http://www.passionfroid.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 000 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Fruits et légumes biologiques
Nom et adresse du contractant
Nom: Coopérative Norabio
Numéro d'enregistrement national: 429 755 879 00039
Adresse postale: rue Albert Calmette
Commune postale: Bois Grenier
Code postal: 59280
Téléphone: +33 361584166 📞
Courrier électronique: virginie@norabio.fr 📧
Fax: +33 320324864 📠
URL: http://norabio.mbim.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Épicerie biologique
Date de conclusion du contrat: 2021-01-04 📅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Boulangerie biologique
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Fournil des Saveurs
Numéro d'enregistrement national: 50999072700018
Adresse postale: 270 rue des Fusillés
Commune postale: Villeneuve d'Ascq
Code postal: 59650
Téléphone: +33 320791864 📞
Courrier électronique: florent.saveursetsaisons@orange.fr 📧
URL: http://www.saveursetsaisons.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 500 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Crèmerie biologique
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 500 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Viandes biologique, porc, veau, volaille
Nom et adresse du contractant
Nom: Biofinesse
Numéro d'enregistrement national: 43429720600055
Adresse postale: 1 impasse du Marché Gare
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Téléphone: +33 561478686 📞
Courrier électronique: d.caron@biofinesse.com 📧
Fax: +33 562724010 📠
URL: http://www.biofinesse.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 500 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Produits laitiers préparés à la ferme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 000 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Fruits et légumes (marché réservé) (dimensions insertion)
Date de conclusion du contrat: 2021-01-12 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Terre d'Opale et de Gohelle
Numéro d'enregistrement national: 53381750800039
Adresse postale: 800 rue du Pont d'Oye
Commune postale: Vieille Église
Code postal: 62162
Téléphone: +33 321340842 📞
Courrier électronique: cpotdedevin@angesgardins.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 500 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Viandes de qualité supérieure
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 000 💰
Source: OJS 2021/S 025-059157 (2021-02-02)