Fournitures de denrées alimentaires pour le Département de la Seine-Maritime

Département de Seine-Maritime

La consultation est passée par appel d'offres ouvert européen en application des articles R. 2124-2 1º, R. 2161-2 à R. 2161-5, R. 2162-1 à R. 2162-6 et R. 2162-13 à R. 2162-14 du code de la commande publique. L'accord-cadre est décomposé en 24 lots. Le lot 2 est un lot réservé aux entreprises adaptées ou établissements et services d'aide par le travail (articles L. 2113-12 et R. 2113-7 du code de la commande publique. Les denrées alimentaires doivent être livrées principalement au restaurant administratif de l'Hôtel du Département à Rouen, au parc de Clères et exceptionnellement sur d'autres lieux. L'accord-cadre sera exécuté au fur et à mesure de l'émission des bons de commande sans montant minimal annuel HT et avec un montant maximal annuel HT et avec un seul opérateur économique par lot.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-03-26. L'appel d'offres a été publié le 2020-02-14.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-02-14 Avis de marché
2020-03-18 Informations complémentaires
2020-04-30 Informations complémentaires
2020-09-16 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-02-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Département de Seine-Maritime
Numéro d'enregistrement national: 22760540900019
Adresse postale: Hôtel du Département, quai Jean Moulin, CS 56101
Commune postale: Rouen Cedex
Code postal: 76101
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 235035555 📞
Courrier électronique: service-marches-publics@seinemaritime.fr 📧
Fax: +33 235035542 📠
Région: France 🏙️
URL: http://www.seinemaritime.net/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.mpe76.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.mpe76.fr/ 🌏
URL de participation: https://www.mpe76.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fournitures de denrées alimentaires pour le Département de la Seine-Maritime E347627”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“La consultation est passée par appel d'offres ouvert européen en application des articles R. 2124-2 1º, R. 2161-2 à R. 2161-5, R. 2162-1 à R. 2162-6 et R....”    Afficher plus
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 1

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain frais et galettes labellisés AB ou équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 60 000 EUR HT.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur qualitative au regard des échantillons fournis
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Valeur environnementale au regard du mémoire technique
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est passé pour une période de 1 an à compter de la date de notification au titulaire. Il est reconductible 3 fois, par période de 1 an, soit...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Tartes et viennoiseries fraîches ou réfrigérées (lot réservé — article L. 2113-12 du code de la commande publique)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 20 000 EUR HT.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épiceries diverses hors lentilles et quinoa, huile de colza, vinaigre de cidre
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 50 000 EUR HT.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Épiceries diverses labellisées AB ou équivalent hors lentilles et quinoa, huile de colza, vinaigre de cidre”
Titre
Numéro d'identification du lot: 4

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épiceries diverses issues du commerce équitable — produits pour cafétéria
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes 📦
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 25 000 EUR HT.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers hors fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 30 000 EUR HT.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom):
“Performance en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Produits laitiers — fromages labellisés AB ou équivalent et autres labels — hors Neufchâtel et hors fromages fermiers”
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Description du marché: SSans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 45 000 EUR HT.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons frais — fumés et divers (hors truites)
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons frais et fumés — truites
Titre
Numéro d'identification du lot: 9

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de boucherie labellisés — agneau, veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 70 000 EUR HT.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de boucherie labellisés — bœuf, porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 80 000 EUR HT.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de boucherie labellisés — volailles entières et découpées
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 40 000 EUR HT.

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de boucherie conventionnels — agneau, veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 13

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de boucherie conventionnels — bœuf et porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 14

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Produits de boucherie conventionnels — volailles entières et volailles découpées”
Titre
Numéro d'identification du lot: 15

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de charcuterie — jambon
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de charcuterie divers (hors jambon)
Titre
Numéro d'identification du lot: 17

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations alimentaires élaborées et réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais de saison conventionnels (hors pommes de terre)
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pommes de terre brutes
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 15 000 EUR HT.

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais conventionnels (hors pommes de terre)
Titre
Numéro d'identification du lot: 21

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais labellisés Ab ou équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 22

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes frais labellisés Ab ou équivalent (hors pommes de terre)
Titre
Numéro d'identification du lot: 23

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes transformés et réfrigérés
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 10 000 EUR HT.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— formulaire DC1, lettre de candidature _ habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante:...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années, —...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Le paiement s'effectuera suivant les règles de la comptabilité publique en vigueur. Le financement provient des ressources propres de la collectivité. Le...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-03-26 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-03-27 10:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rouen
Adresse postale: 53 avenue Gustave Flaubert
Commune postale: Rouen
Code postal: 76000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 232081270 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rouen@juradm.fr 📧
Fax: +33 232081271 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“«— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative et pouvant être exercé avant la signature du contrat, —...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 035-082297 (2020-02-14)
Informations complémentaires (2020-03-18)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La consultation est passée par appel d'offres ouvert européen en application des articles R. 2124-2-1º, R. 2161-2 à R. 2161-5, R. 2162-1 à R. 2162-6 et R....”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2020/S 035-082297

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Ancienne valeur
Date: 2020-03-26 📅
L'heure: 16:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-05-14 📅
L'heure: 16:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7)
Emplacement du texte à modifier: Modalités d’ouverture des offres
Ancienne valeur
Date: 2020-03-27 📅
L'heure: 10:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-05-15 📅
L'heure: 10:00
Source: OJS 2020/S 057-136028 (2020-03-18)
Informations complémentaires (2020-04-30)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La consultation est passée par appel d'offres ouvert européen en application des articles R. 2124-2 1, R. 2161-2 à R. 2161-5, R. 2162-1 à R. 2162-6 et R....”    Afficher plus

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Ancienne valeur
Date: 2020-05-14 📅
L'heure: 16:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-05-29 📅
L'heure: 16:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7)
Emplacement du texte à modifier: Modalités d’ouverture des offres
Ancienne valeur
Date: 2020-05-15 📅
L'heure: 10:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-06-02 📅
L'heure: 10:00
Source: OJS 2020/S 087-207327 (2020-04-30)
Avis d'attribution de marché (2020-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La consultation est passée par appel d'offres ouvert européen en application des articles R. 2124-2 1º, R. 2161-2 à R. 2161-5, R. 2162-1 à R. 2162-6 et R....”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 3 660 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché: Sans montant minimal annuel, montant maximal annuel: 45 000 EUR HT.
Champ d'application du marché
Titre: Produits de charcuterie - jambon
Description
Description du marché: Sans montant minimal, montant maximal annuel: 15 000 EUR HT.
Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais labellisés AB ou équivalent
Titre: Légumes frais labellisés AB ou équivalent (hors pommes de terre)

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 035-082297

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Pain frais et galettes labellisés AB ou équivalent
Date de conclusion du contrat: 2020-09-04 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Touflet Tradition
Adresse postale: 2 rue du Champ des Bruyères
Commune postale: Saint-Étienne-du-Rouvray
Code postal: 76800
Pays: France 🇫🇷
Région: Seine-Maritime 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 925 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“Tartes et viennoiseries fraîches ou réfrigérées (lot réservé — article L. 2113-12 du code de la commande publique)”
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Épiceries diverses hors lentilles et quinoa, huile de colza, vinaigre de cidre
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Episaveurs
Adresse postale: ZI de Noeux Labourse, rue Lavoisier
Commune postale: Labourse
Code postal: 62113
Région: Pas-de-Calais 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 37207.28 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre:
“Épiceries diverses labellisées AB ou équivalent hors lentilles et quinoa, huile de colza, vinaigre de cidre”
Date de conclusion du contrat: 2020-09-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Inter Bio Normandie
Adresse postale: 24 rue de Picardie
Commune postale: Vire
Code postal: 14500
Région: Calvados 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13834.06 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Épiceries diverses issues du commerce équitable — produits pour cafétéria
Nom et adresse du contractant
Nom: Cafés Richard
Adresse postale: 106 rue du Fossé Blanc
Commune postale: Gennevilliers
Code postal: 92230
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11468.25 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Produits laitiers hors fromages
Nom et adresse du contractant
Nom: Ferme des peupliers
Adresse postale: 4 rue des Peupliers
Commune postale: Flipou
Code postal: 27380
Région: Eure 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25614.50 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre:
“Produits laitiers — fromages labellisés AB ou équivalent et autres labels — hors Neufchâtel et hors fromages fermiers”
Date de conclusion du contrat: 2020-09-07 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 6 avenue Paul Delorme
Commune postale: Le Grand-Quevilly
Code postal: 76120
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30711.42 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Poissons frais — fumés et divers (hors truites)
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Terre Azur
Adresse postale: 9 rue Berthelot
Commune postale: Maromme
Code postal: 76150
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 26592.88 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Poissons frais et fumés — truites
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Viviers de Vatierville
Adresse postale: 7 RN Le Moulin
Commune postale: Vatierville
Code postal: 76270
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 560 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Produits de boucherie labellisés — agneau, veau
Nom et adresse du contractant
Nom: Lemarchand
Adresse postale: 11 avenue Eugène Varlin
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 980 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Produits de boucherie labellisés — bœuf, porc
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 36 845 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Produits de boucherie labellisés — volailles entières et découpées
Nom et adresse du contractant
Nom: Société de distribution avicole (SDA)
Adresse postale: ZI de l'Hermitage, BP 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44150
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 072 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Produits de boucherie conventionnels — agneau, veau
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 360 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Produits de boucherie conventionnels — bœuf et porc
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31 050 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre:
“Produits de boucherie conventionnels — volailles entières et volailles découpées”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 145 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Produits de charcuterie — jambon
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11 497 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Produits de charcuterie divers (hors jambon)
Date de conclusion du contrat: 2020-09-08 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Grosdoit
Adresse postale: avenue du Commandant Bicheray
Commune postale: Rouen
Code postal: 76000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13 100 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Préparations alimentaires élaborées et réfrigérées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4810.88 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Fruits et légumes frais de saison conventionnels (hors pommes de terre)
Nom et adresse du contractant
Nom: Soudry
Adresse postale: ZA de la Plaine du Buc, 7 rue des Artisans
Commune postale: Valmont
Code postal: 76540
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 623 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Pommes de terre brutes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 500 💰

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Fruits et légumes frais conventionnels (hors pommes de terre)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 254 💰

2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Fruits frais labellisés AB ou équivalent
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15534.50 💰

2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Légumes frais labellisés AB ou équivalent (hors pommes de terre)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 330 💰

2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Fruits et légumes transformés et réfrigérés
Nom et adresse du contractant
Nom: Rodafruits
Adresse postale: 205 chemin de Croisset
Commune postale: Ribecourt
Code postal: 60170
Région: Oise 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 915 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Des renseignements concernant l'introduction des recours peuvent également être obtenus au Département de la Seine-Maritime — Direction juridique et des...”    Afficher plus
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative et pouvant être exercé avant la signature du contrat; —...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 183-441685 (2020-09-16)