Fournitures de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas

Hôpitaux des Portes de Camargue

Les Hôpitaux des Portes de Camargue lancent un appel d'offres ouvert pour la fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas dans les locaux de la cuisine située sur le site de Tarascon, servis sur sites prélèvement d'échantillons (minimum quatre plats par mois) et analyse bactériologique et analyse des surfaces (deux fois par mois) par une société spécialisée. Remise de fiches techniques mise en place d'un système de commande des denrées alimentaires basé sur les fiches techniques (le candidat doit préciser le système de commande proposé (logiciel informatique et le mode de relation avec les fournisseurs pour la passation des commandes: direct ou par son intermédiaire), mise en place d'un système informatisé de commande des repas (le candidat doit préciser le système proposé), la solution proposée devra permettre les interfaces avec le logiciel de gestion des patients (bureau des entrées), la norme d'échange étant la norme référencée HL 7 2.3.1.adt.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-10-12. L'appel d'offres a été publié le 2020-09-07.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-09-07 Avis de marché
2020-10-21 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-09-07)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Hôpitaux des Portes de Camargue
Numéro d'enregistrement national: 20001124500012
Adresse postale: route d'Arles
Commune postale: Tarascon
Code postal: 13150
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Bouches-du-Rhône 🏙️
URL: http://www.hdpdc.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.ght13.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: http://marchespublics.ght13.fr/ 🌏
URL de participation: http://marchespublics.ght13.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Autre

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fournitures de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas 2020-0600”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Les Hôpitaux des Portes de Camargue lancent un appel d'offres ouvert pour la fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas dans...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 400 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône 🏙️
Description du marché:
“Les Hôpitaux des Portes de Camargue lancent un appel d'offres ouvert pour la fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas dans...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Modalités d'approvisionnement
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom): Prix des prestations
Critère de coût (pondération): 30
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 400 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 36
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Reconduction expresse par période de douze mois.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante:...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-10-12 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2020-10-12 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Tarascon.

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
Source: OJS 2020/S 177-425078 (2020-09-07)
Avis d'attribution de marché (2020-10-21)
Pouvoir adjudicateur
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: autre

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas dans les locaux de la cuisine située sur le site de Tarascon, servis sur sites...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 746365.71 💰
Description
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas dans les locaux de la cuisine située sur le site de Tarascon, servis sur sites...”    Afficher plus

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 177-425078

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2020-10-19 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Synergie restauration
Adresse postale: chemin de Brayeux
Commune postale: Blauzac
Code postal: 30700
Pays: France 🇫🇷
Région: Gard 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 746365.71 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Source: OJS 2020/S 208-507352 (2020-10-21)