Fourniture et livraison de repas pour les restaurants scolaires et les centres de loisirs

Ville de Creil

La présente consultation concerne la fourniture et la livraison, en liaison froide, de repas et de pique-niques dans les restaurants scolaires.
Les différents convives faisant l'objet de la fourniture de repas dans le cadre de la présente consultation sont:
— les enfants des écoles élémentaires et maternelles et centres de loisirs;
— les adultes (personnel encadrant).
Le nombre moyen journalier de repas qui est soumis à variation est de 1 650 repas répartis en 520 repas maternelles, 970 repas élémentaires, 160 repas adultes pour une fréquence de quatre jours par semaine hors vacances scolaires. Le nombre de repas destiné aux centres de loisirs varie en moyenne de 150 repas par jour les mercredis à 300 repas par jour durant les périodes de vacances scolaires.
Les quantités exprimées sont données à titre indicatif.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-04-22. L'appel d'offres a été publié le 2020-03-12.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-03-12 Avis de marché
2020-03-30 Informations complémentaires
2020-07-03 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-03-12)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Creil
Adresse postale: place François Mitterrand, BP 76
Commune postale: Creil Cedex
Code postal: 60109
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: M. Jean-Claude Villemain, Maire
Téléphone: +33 344295000 📞
Courrier électronique: maryline.albert@mairie-creil.fr 📧
Fax: +33 344295002 📠
Région: Oise 🏙️
URL: http://www.creil.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_nYiuBGyqCz&v=1&selected=0 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_nYiuBGyqCz&v=1&selected=0 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture et livraison de repas pour les restaurants scolaires et les centres de loisirs 2020FCS02”
Produits/services: Repas pour écoles 📦
Brève description:
“La présente consultation concerne la fourniture et la livraison, en liaison froide, de repas et de pique-niques dans les restaurants scolaires. Les...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 504 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Repas pour écoles 📦
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas 📦
Lieu d'exécution: Oise 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“Les points de livraison (satellites) à desservir sont au nombre de 14, comme précisé à l'article 2 du Cahier des clauses techniques particulières (CCTP) et...”    Afficher plus
Description du marché:
“La présente consultation concerne la fourniture et la livraison, en liaison froide, de repas et de pique-niques dans les restaurants scolaires. Les...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): 1) Valeur technique de l'offre au vu du mémoire technique remis par le candidat
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de qualité (nom): 1.1) Moyens humains et techniques mis en œuvre
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): 1.2) Les repas
Critère de qualité (nom): 1.3) Les menus
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): 1.4) Délai
Critère de qualité (nom): 1.5) Formation
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): 1.6) Développement durable
Critère de coût (nom): 2) Prix des prestations au vu du détail quantitatif estimatif
Critère de coût (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 504 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2020-07-01 📅
Date de fin: 2021-06-30 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois. La durée de chaque période de...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“Il s'agit d'un accord-cadre à bon de commande avec un seuil maximal annuel de 360 000 repas. Les quantités seront identiques pour chaque période de...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— lettre de candidature (DC1 — dernière mise à jour) ou DUME; — déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration du candidat (DC2 — dernière mise à jour) ou DUME; — déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années; — liste...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Les conditions d'exécution des prestations comportent des éléments à caractère environnemental qui prennent en compte les objectifs de développement durable...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-04-22 17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-04-27 14:30 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Mairie de Creil.
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):
“La réunion d'ouverture des plis n'est pas publique. La date et l'heure indiquées ici sont estimées et n'ont qu'une valeur indicative.”

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Les questions des candidats et les remises d'offres se font exclusivement par voie électronique sur la plateforme achat public à l'adresse suivante:...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 14 rue Lemerchier, CS 81114
Commune postale: Amiens Cedex 1
Code postal: 80011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 322336170 📞
Courrier électronique: greffe.ta-amiens@juradm.fr 📧
Fax: +33 322336171 📠
URL: http://www.amiens.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service du greffe du tribunal administratif désigné ci-dessus
Commune postale: Amiens Cedex 1
Code postal: 80011
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 053-125528 (2020-03-12)
Informations complémentaires (2020-03-30)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Personne de contact: M. Jean-Claude Villemain, maire

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2020/S 053-125528

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Ancienne valeur
Date: 2020-04-22 📅
L'heure: 17:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-05-12 📅
L'heure: 17:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7)
Emplacement du texte à modifier: Modalités d’ouverture des offres
Ancienne valeur
Date: 2020-04-27 📅
L'heure: 14:30
Nouvelle valeur
Date: 2020-05-14 📅
L'heure: 14:30
Source: OJS 2020/S 065-155232 (2020-03-30)
Avis d'attribution de marché (2020-07-03)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Place François Mitterrand — BP 76

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“— la présente consultation concerne la fourniture et la livraison, en liaison froide, de repas et de pique-niques dans les restaurants scolaires; — les...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 624248.50 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“Les points de livraison (satellites) à desservir sont au nombre de quatorze, comme précisé à l'article 2 du Cahier des clauses techniques particulières...”    Afficher plus
Description du marché:
“— la présente consultation concerne la fourniture et la livraison, en liaison froide, de repas et de pique-niques dans les restaurants scolaires; — les...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): 1-Valeur technique de l'offre au vu du mémoire technique remis par le candidat
Critère de qualité (nom): 1.1-Moyens humains et techniques mis en œuvre
Critère de qualité (nom): 1.2-Les repas
Critère de qualité (nom): 1.3-Les menus
Critère de qualité (nom): 1.4-Délai
Critère de qualité (nom): 1.5-Formation
Critère de qualité (nom): 1.6-Développement durable
Critère de coût (nom): 2-Prix des prestations au vu du détail quantitatif estimatif

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 053-125528

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2020-011
Date de conclusion du contrat: 2020-07-02 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: SA API restauration
Adresse postale: 384 avenue du Général de Gaulle
Commune postale: Mons-en-Barœul
Code postal: 59370
Pays: France 🇫🇷
Région: Nord 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 624248.50 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“— il s'agit d'un accord-cadre à bon de commande avec un seuil maximum annuel de 360 000 repas; — les quantités seront identiques pour chaque période de...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service du Greffe du Tribunal administratif désigné ci-dessus
Source: OJS 2020/S 129-316030 (2020-07-03)