Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire, centres de loisirs et établissements petite enfance de la Ville et du CCAS de Saint-Laurent-du-Var

Ville de Saint-Laurent-du-Var

Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire, centres de loisirs et établissements petite enfance de la ville et du CCAS de Saint-Laurent-du-Var.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-10-14. L'appel d'offres a été publié le 2020-09-09.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2020-09-09 Avis de marché
2021-03-15 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-09-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la restauration scolaire, centres de loisirs et établissements petite enfance de la ville et du CCAS de Saint-Laurent-du-Var.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de boulangerie 📦
Charcuterie 📦
Viandes diverses 📦
Volaille fraîche 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Produits laitiers divers 📦
Produits surgelés 📦
Glace 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Alpes-Maritimes 🏙️
Provence-Alpes-Côte d’Azur 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Saint-Laurent-du-Var
Adresse postale: 222 esplanade du Levant, BP 125
Code postal: 06706
Commune postale: Saint-Laurent-du-Var
Contact
Adresse Internet: http://www.saintlaurentduvar.fr/ 🌏
Courrier électronique: commande.publique@saintlaurentduvar.fr 📧
Téléphone: +33 492124242 📞
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-09-09 📅
Date limite de soumission: 2020-10-14 📅
Date de publication: 2020-09-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 178-429348
Numéro JO-S: 178
Informations complémentaires
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 28 000 EUR HT.
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Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 16
Intitulé du lot: Pains biologiques et conventionnels
Numéro du lot: 1
Brève description: Pains biologiques et conventionnels.
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
La durée de validité du marché est fixée à douze mois à compter du 1.1.2021 ou à compter de la date de notification du marché si celle-ci intervient postérieurement au 1.1.2021. Reconduction par décision tacite trois fois, pour les mêmes montants et la même durée, pour une durée maximale de 48 mois sauf dénonciation par la collectivité trois mois avant la date anniversaire.
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Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 28 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Charcuteries et salaisons labélisées
Numéro du lot: 2
Brève description: Charcuteries et salaisons labellisées.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 12 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Viandes fraîches bœuf, veau, agneau
Numéro du lot: 3
Brève description: Viandes fraîches bœuf, veau, agneau.
Description des renouvellements:
La durée de validité du marché est fixée à douze mois à compter du 1.1.2021 ou à compter de la date de notification du marché si celle-ci intervient postérieurement au 1.1.2021. Reconduction par décision tacite 3 fois, pour les mêmes montants et la même durée, pour une durée maximale de 48 mois sauf dénonciation par la collectivité trois mois avant la date anniversaire.
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Intitulé du lot: Viandes fraîches volaille labellisées et BBC ou équivalent
Numéro du lot: 4
Brève description: Viandes fraîches volaille labellisées et BBC ou équivalent.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 23 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Viandes fraîches d'agneau bio ou labellisées
Numéro du lot: 5
Brève description: Viandes fraîches d'agneau bio ou labellisées.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 3 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Viandes fraîches de porc BBC ou équivalent
Numéro du lot: 6
Brève description: Viandes fraîches de porc BBC ou équivalent.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 4 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Crèmerie
Numéro du lot: 7
Brève description: Crèmerie.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 33 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Crèmerie bio
Numéro du lot: 8
Brève description: Crèmerie bio.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 56 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description: Surgelés.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 66 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Surgelés bio
Numéro du lot: 10
Brève description: Surgelés bio.
Description des renouvellements:
La durée de validité du marché est fixée à douze mois à compter du 1.1. 2021 ou à compter de la date de notification du marché si celle-ci intervient postérieurement au 1.1.2021. Reconduction par décision tacite trois fois, pour les mêmes montants et la même durée, pour une durée maximale de 48 mois sauf dénonciation par la collectivité trois mois avant la date anniversaire.
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Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 37 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Glaces
Numéro du lot: 11
Brève description: Glaces.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 2 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Fruits et légumes frais conventionnels
Numéro du lot: 12
Brève description: Fruits et légumes frais conventionnels.
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais bio
Numéro du lot: 13
Brève description: Fruits et légumes frais bio.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 47 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Épicerie boissons — conserves
Numéro du lot: 14
Brève description: Épicerie boissons — conserves.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 42 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Épicerie bio
Numéro du lot: 15
Brève description: Épicerie bio.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 18 000 EUR HT.
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Intitulé du lot: Pâtes fraîches
Numéro du lot: 16
Brève description: Pâtes fraîches.
Informations complémentaires:
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2º du code de la commande publique et dont les prestations seront susceptibles de varier de la manière suivante: minimum annuel: 9 000 EUR HT.
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Commune de Saint-Laurent-du-Var.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 22:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 120 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-10-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Lieu: Mairie de Saint-Laurent-du-Var.
Informations complémentaires: Séance non publique.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21060123300302
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre communal d'action sociale
Numéro d'enregistrement national: 26060057200010
Adresse postale: 341 avenue du Général Leclerc
Code postal: 06700
Pays: Alpes-Maritimes 🏙️
Contact
Point de contact: M. le maire
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Téléphone: +33 492124040 📞
Courrier électronique: ccas@saintlaurentuvar.fr 📧
Adresse Internet: https://www.saintlaurentduvar.fr/vos-services/ccas 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Saint-Laurent-du-Var (06)
Adresse postale: 222 esplanade du Levant, BP 125, 06706 Saint-Laurent-du-Var, France
Point de contact: Point de contact susmentionné
Adresse Internet: http://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Groupement de commandes établi entre la Ville de Saint-Laurent-du-Var et le centre communal d'action sociale de la Ville de Saint-Laurent-du-Var (uniquement pour les lots 14 et 15: épicerie et épicerie bio). Dans le cadre de ce groupement, la Ville de Saint-Laurent-du-Var assurera les fonctions de coordonnateur. Le Centre communal d'action sociale de Saint-Laurent-du-Var (CCAS) donne ainsi mandat au coordonnateur pour organiser la procédure de passation du marché public. Valeur estimative annuelle par lot (non contractuelle):
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— lot 01: 47 400 EUR HT,
— lot 02: 23 700 EUR HT,
— lot 03: 42 700 EUR HT,
— lot 04: 38 000 EUR HT,
— lot 05: 8 600 EUR HT,
— lot 06: 6 400 EUR HT,
— lot 07: 38 000 EUR HT,
— lot 08: 80 600 EUR HT,
— lot 09: 80 600 EUR HT,
— lot 10: 42 700 EUR HT,
— lot 11: 3 800 EUR HT,
— lot 12: 47 400 EUR HT,
— lot 13: 71 100 EUR HT,
— lot 14: 47 400 EUR HT,
— lot 15: 38 000 EUR HT,
— lot 16: 19 000 EUR HT,
— total estimatif annuel: 635 400 EUR HT.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 18 avenue des Fleurs — CS 61039
Commune postale: Nice Cedex 1
Code postal: 06050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 489978600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://www.ta-nice.juradm.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges (CCIRAL)
Adresse postale: préfecture de région Provence-Alpes-Côte d'Azur, secrétariat général pour les affaires régionales, 22 boulevard Paul Peytral
Commune postale: Marseille Cedex 20
Code postal: 13282
Téléphone: +33 491156374 📞
Courrier électronique: marie-josee.murru@paca.pref.gouv.fr 📧
Adresse Internet: http://www.paca.pref.gouv.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Nice
Source: OJS 2020/S 178-429348 (2020-09-09)
Avis d'attribution de marché (2021-03-15)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Prix le plus bas

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-03-15 📅
Date de publication: 2021-03-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 055-136900
Se réfère à l'avis: 2020/S 178-429348
Numéro JO-S: 55
Informations complémentaires
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2

Objet
Champ d'application du marché
La consultation donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande en application des articles R. 2162-1 et R. 2162-2 alinéa 2, 2162-13 et 2162-14, avec minimum et sans maximum en application de l'article R. 2162-4-2
Intitulé du lot: Viandes fraîches d'agneau BIO ou labellisées
Brève description:
Viandes fraîches d'agneau BIO ou labellisées.
Viandes fraîches de porc BBC ou équivalent
Crèmerie
Intitulé du lot: Crèmerie BIO
Brève description: Crèmerie BIO.
Intitulé du lot: Surgelés BIO
Brève description:
Surgelés BIO.
Glaces
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais BIO
Brève description: Fruits et légumes frais BIO.
Intitulé du lot: Épicerie BIO
Brève description: Épicerie BIO.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Commune de Saint-Laurent-Du-Var

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-12-18 📅
Nom: La Creilloise de Panification
Numéro d'enregistrement national: 69698036600053
Adresse postale: 2155 chemin de Saint-Claude
Commune postale: Antibes
Code postal: 06600
Pays: France 🇫🇷
Alpes-Maritimes 🏙️
Nom: GFD Lerda
Numéro d'enregistrement national: 69375029100017
Adresse postale: Route Nationale 7
Commune postale: Le Muy
Code postal: 83490
Pays: Var 🏙️
Valeur totale du marché: 1 EUR 💰
Nom: Sda
Numéro d'enregistrement national: 06620009800037
Adresse postale: ZI de l'Hermitage, BP 123
Commune postale: Ancenis Cedex
Code postal: 44154
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse postale: Route nationale 7
Nom: Felix Potin Côte d'Azur
Numéro d'enregistrement national: 43433709300026
Adresse postale: 31 chemin Sainte-Marguerite, ZAC Sainte-Marguerite
Commune postale: Grasse
Code postal: 06130
Nom: PassionFroid Groupe Pomona
Numéro d'enregistrement national: 55204499200808
Adresse postale: Rue de la Famille Laurens, BP 36000
Commune postale: Aix-en-Provence Cedex 3
Code postal: 13791
Pays: Bouches-du-Rhône 🏙️
Nom: Sysco France SAS
Numéro d'enregistrement national: 31680701501316
Adresse postale: ZI de la Verdière
Commune postale: Velaux
Code postal: 13880
Nom: PassionFroid PACA
Date de conclusion du contrat: 2021-01-18 📅
Nom: Dorina Sud SAS
Numéro d'enregistrement national: 37806090900017
Adresse postale: Zone Industrielle du Capitou, 408 avenue Louis-Lépine
Commune postale: Fréjus
Code postal: 83600
Nom: SAS Naturdis
Numéro d'enregistrement national: 32954199900010
Adresse postale: 57 BD Marcel-Pagnol
Code postal: 06131
Date de conclusion du contrat: 2021-01-15 📅
Nom: SAS Pomona EpiSaveurs Sud-Est
Numéro d'enregistrement national: 47698032100303
Adresse postale: 2700 route de Sorgues, CS 90036, le Pontet
Commune postale: Vedène Cedex
Code postal: 84276
Pays: Vaucluse 🏙️
Nom: Pâtes fraîches Provence-Cote d'Azur
Numéro d'enregistrement national: 81380500900012
Adresse postale: 89 Font de Ciné
Commune postale: Vallauris
Code postal: 06220
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
1
2
3

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 341 avenue du Général-Leclerc
Contact
Téléphone: +33 449212404 📞
Courrier électronique: ccas@saintlaurentduvar.fr 📧
Adresse Internet: https://saintlaurentduvar.fr/vos-services/ccas 🌏

Référence
Informations complémentaires
Groupement de commandes établi entre la ville de Saint-Laurent-du-Var et le Centre communal d'action sociale de la ville de Saint-Laurent-du-Var (uniquement pour les lots 14 et 15: épicerie et épicerie Bio). Dans le cadre de ce groupement, la ville de Saint-Laurent-du-Var assurera les fonctions de coordonnateur. Le Centre communal d'action sociale de Saint-Laurent-du-Var (CCAS) donne ainsi mandat au coordonnateur pour organiser la procédure de passation du marché public. Valeur estimative annuelle par lot (non contractuelle):
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— lot 1: 47 400 EUR HT,
— lot 2: 23 700 EUR HT,
— lot 3: 42 700 EUR HT,
— lot 4: 38 000 EUR HT,
— lot 5: 8 600 EUR HT,
— lot 6: 6 400 EUR HT,
— lot 7: 38 000 EUR HT,
— lot 8: 80 600 EUR HT,
— lot 9: 80 600 EUR HT,
— lot 16: 19 000 EUR HT.
Total estimatif annuel: 635 400 EUR (HT).

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 18 avenue des Fleurs, CS 61039
Organisme responsable des procédures de médiation
Préfecture de région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Secrétariat général pour les affaires régionales, 22 BD Paul-Peytral
Source: OJS 2021/S 055-136900 (2021-03-15)
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Région:
France Provence-Alpes-Côte d’Azur Provence-Alpes-Côte d’Azur Alpes-Maritimes
Fournisseurs:
Dorina sud SAS Felix Potin Côte d'Azur GFD Lerda La Creilloise de Panification Passionfroid Groupe Pomona Passionfroid PACA Pâtes fraîches Provence-Cote d'Azur SAS Naturdis SAS Pomona EpiSaveurs Sud-Est SDA
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Viande Viande bovine Viande de bœuf Viande de veau Volaille Volaille fraîche Viande de porc Viande d'agneau et de mouton