Acquisition matériel de restauration au profit du CHU de Bordeaux

CHU de Bordeaux

L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles L. 2125-1 1, R. 2162-1 à R. 2162-6 à 2162-14 du code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande et à la conclusion de marchés subséquents. Chaque lot fait l'objet d'un accord-cadre attribué à un seul opérateur économique.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-09-15. L'appel d'offres a été publié le 2020-07-24.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• CHU de Bordeaux

Qu'est-ce que c'est ?

• Aménagements › Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration

Où ?

• Aquitaine › Gironde

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-07-24	Avis de marché
2020-11-24	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-07-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration
Numéro de référence: 20eeafla223
Brève description:

L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles L. 2125-1 1

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Gironde 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CHU de Bordeaux
Adresse postale: 12 rue Dubernat
Code postal: 33400
Commune postale: Talence
Contact
Adresse Internet: https://www.chu-bordeaux.fr 🌏
Courrier électronique: ugc@chu-bordeaux.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-07-24 📅
Date limite de soumission: 2020-09-15 📅
Date de publication: 2020-07-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 144-353783
Numéro JO-S: 144
Informations complémentaires

PSE 1 PSE obligatoire: ensemble de maintien en température pour la doseuse à un piston une tête. Le titulaire complétera la ligne dédiée du Bordereau de prix unitaires (BPU) du lot 7.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 500 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Appareils de mesures Ph, Aw
Numéro du lot: 1
Brève description: Appareils de mesures Ph, Aw.
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Intitulé du lot: Mélangeur de denrées alimentaires rotatif
Numéro du lot: 2
Brève description: Mélangeur de denrées alimentaires rotatif.
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Matériels d'aide à la manutention à hauteur variable et pupitres mobiles
Numéro du lot: 3
Brève description: Matériels d'aide à la manutention à hauteur variable et pupitres mobiles.
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Machines de conditionnement semi-automatique vide et gaz
Numéro du lot: 4
Brève description: Machines de conditionnement semi-automatique vide et gaz.
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Pasto-cuiseurs
Numéro du lot: 5
Brève description: Pasto-cuiseurs.
Valeur estimée hors TVA: 75 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Îlots pour système de distribution plateaux
Numéro du lot: 6
Brève description: Îlots pour système de distribution plateaux.
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Doseuse sur poste
Numéro du lot: 7
Brève description: Doseuse sur poste.
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

PSE 1 PSE obligatoire: ensemble de maintien en température pour la doseuse à un piston une tête. Le titulaire complétera la ligne dédiée du Bordereau de prix unitaires (BPU) du lot 7.

Intitulé du lot: Système de pesage pour machine de conditionnement
Numéro du lot: 8
Brève description: Système de pesage pour machine de conditionnement.
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Moules de cuisson pour production alimentaire
Numéro du lot: 9
Brève description: Moules de cuisson pour production alimentaire.
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Appareil de cerclage
Numéro du lot: 10
Brève description: Appareil de cerclage.
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Bain de cuisson sous-vide
Numéro du lot: 11
Brève description: Bain de cuisson sous-vide.
Valeur estimée hors TVA: 550 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

PSE 1 PSE obligatoire: refroidisseur intégré par équipement le titulaire complétera la ligne dédiée du Bordereau de prix unitaires (BPU) du lot 11.

Intitulé du lot: Cuiseurs à féculents
Numéro du lot: 12
Brève description: Cuiseurs à féculents.
Intitulé du lot: Appareil à granité pour cryo-concentration
Numéro du lot: 13
Brève description: Appareil à granité pour cryo-concentration.
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Cagettes et couvercles plastiques
Numéro du lot: 14
Brève description: Cagettes et couvercles plastiques.
Intitulé du lot: Ouvre boite pneumatique
Numéro du lot: 15
Brève description: Ouvre boite pneumatique.
Intitulé du lot: Mixeurs plongeurs
Numéro du lot: 16
Brève description: Mixeurs plongeurs.
Intitulé du lot: Cagettes avec système d'identification
Numéro du lot: 17
Brève description: Cagettes avec système d'identification.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— preuve de l'inscription sur un registre professionnel;

— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner mentionnés aux articles L. 2141-1 à L. 2141-5 et L. 2141-7 à L. 2141-11 du code de la commande publique;

— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail;

— la lettre de candidature, obligatoire pour les groupements d'opérateurs économiques.

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

Début d'exécution de l'accord-cadre à compter de la date de notification du contrat. Prestations réglées par des prix unitaires. Prix révisables annuellement. Avance de 5 % accordée dans les conditions prévues au contrat. Délai global de paiement des prestations de 50 jours. Aucune clause de garantie financière prévue. Aucune garantie financière prévue en contrepartie du versement de l'avance.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 9 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-09-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:05

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26330582300019
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.marches-publics.info — La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Une visite sur site est obligatoire. L'offre d'un candidat qui n'a pas effectué cette visite sera déclarée irrégulière. Les conditions de visites sont les suivantes: une visite sur site avant la date limite de réception des offres, au CHU de Bordeaux est obligatoire pour les lots 4, 5, 7, 8, 11, 12. Les soumissionnaires devront prendre rendez-vous auprès de: M

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556993800 📞
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Fax: +33 556243903 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:

1) référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 et suivants du code de justice administrative;

2) référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 et suivants du code de justice administrative;

3) recours de plein contentieux en contestation de la validité du contrat issu des arrêts du Conseil d'État «Tropic» du 16.7.2007 et «Tarn-et-Garonne» du 4.4.2014;

4) recours pour excès de pouvoir en ce qui concerne les décisions de déclaration d'infructuosité ou de déclaration sans suite en cas d'abandon de la procédure.

Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: CCIRA de Bordeaux
Adresse postale: 103 bis rue Belleville
Téléphone: +33 556692718 📞
Courrier électronique: claire.gachet@direccte.gouv.fr 📧
Source: OJS 2020/S 144-353783 (2020-07-24)

Avis d'attribution de marché (2020-11-24)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles L. 2125-1-1º, R. 2162-1 à R. 2162-6 à 2162-14 du code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande et à la conclusion de marchés subséquents. Chaque lot fait l'objet d'un accord-cadre attribué à un seul opérateur économique.

Valeur totale du marché: 1 500 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-11-24 📅
Date de publication: 2020-11-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 232-570381
Se réfère à l'avis: 2020/S 144-353783
Numéro JO-S: 232
Informations complémentaires

PSE 1: PSE obligatoire: ensemble de maintien en température pour la doseuse à un piston une tête. Le titulaire complétera la ligne dédiée du Bordereau de prix unitaires (BPU) du lot 7.

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Appareils de mesures PH, AW
Brève description: Appareils de mesures PH, AW.
Informations complémentaires:

PSE 1: PSE obligatoire: ensemble de maintien en température pour la doseuse à un piston une tête. Le titulaire complétera la ligne dédiée du Bordereau de prix unitaires (BPU) du lot 7.

PSE 1: PSE obligatoire: refroidisseur intégré par équipement le titulaire complétera la ligne dédiée du Bordereau de prix unitaires (BPU) du lot 11.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-11-18 📅
Nom: Auriol
Adresse postale: allée du Roc
Commune postale: Marmande
Code postal: 47200
Pays: France 🇫🇷
Lot-et-Garonne 🏙️
Valeur totale du marché: 30 000 EUR 💰
Nom: Artiplast
Adresse postale: 5 rue Victorin Delauzun
Commune postale: Saint-Étienne
Code postal: 42000
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 120 000 EUR 💰
Nom: Agro Multi-services
Adresse postale: lieu dit Les Trois Pigeons
Commune postale: Chantonnay
Code postal: 85110
Pays: Vendée 🏙️
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: Optimal Cuisines
Adresse postale: 450 rue des Laitières
Commune postale: Cadaujac
Code postal: 33140
Pays: Gironde 🏙️
Valeur totale du marché: 75 000 EUR 💰
Nom: Tca
Adresse postale: 2 rue de La Claie
Commune postale: Beaucouzé
Code postal: 49070
Pays: Maine-et-Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 200 000 EUR 💰
Nom: Ademi Pesage
Adresse postale: ZI La Bergerie — rue Gutenberg
Commune postale: La Séguinière
Code postal: 49280
Valeur totale du marché: 60 000 EUR 💰
Nom: Hmi-mbs
Adresse postale: 22 route de Gien
Commune postale: Saint-Martin-d'Abbat
Code postal: 45110
Pays: Loiret 🏙️
Valeur totale du marché: 20 000 EUR 💰
Nom: Ecspro
Adresse postale: 45 rue Pierre Baour
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33300
Valeur totale du marché: 550 000 EUR 💰
Nom: Industrade
Adresse postale: BP 50007
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67000
Pays: Bas-Rhin 🏙️
Valeur totale du marché: 6 000 EUR 💰
4 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
1
2
Source: OJS 2020/S 232-570381 (2020-11-24)

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