2020/10 et 2020/15 — fourniture de denrées alimentaires

Ville de Pertuis

2020/10 et 2020/15 — fourniture de denrées alimentaires — seize lots. La procédure de passation utilisée est: l'appel d'offres ouvert. Elle est soumise aux dispositions des articles L. 2124-2, R. 2124-2-1º et R. 2161-2 à R. 2161-5 du code de la commande publique. Les lots nº 8, 9, 15 sont passés selon une procédure adaptée, distincte de la présente consultation, conformément aux dispositions des articles L. 2123-1 et R. 2123-1-2º du code de la commande publique.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-10-16. L'appel d'offres a été publié le 2020-09-07.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-09-07 Avis de marché
2021-05-05 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-09-07)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Pertuis
Numéro d'enregistrement national: 21840089300010
Adresse postale: 35 rue Voltaire
Commune postale: Pertuis
Code postal: 84120
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service des marchés publics
Téléphone: +33 490790274 📞
Courrier électronique: mp@mairie-pertuis.fr 📧
Fax: +33 490792179 📠
Région: Vaucluse 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Mairie de Pertuis
Adresse postale: CS 737
Commune postale: Pertuis
Code postal: 84120
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 490790274 📞
Courrier électronique: mp@mairie-pertuis.fr 📧
Fax: +33 490792179 📠
Région: Vaucluse 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr/perso/pertuis/ 🌏
Communication (participation)
Nom: Mairie de Pertuis
Adresse postale: 35 rue Voltaire, CS 737
Commune postale: Pertuis
Code postal: 84120
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Mairie de Pertuis
Téléphone: +33 490790274 📞
Courrier électronique: mp@mairie-pertuis.fr 📧
Région: Vaucluse 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr/perso/pertuis/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: 2020/10 et 2020/15 — fourniture de denrées alimentaires
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“2020/10 et 2020/15 — fourniture de denrées alimentaires — seize lots. La procédure de passation utilisée est: l'appel d'offres ouvert. Elle est soumise aux...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 614 400 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 16

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Boucherie fraîche conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable: bœuf — agneau — veau”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Lieu d'exécution: Vaucluse 🏙️
Description du marché:
“Boucherie fraîche conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable: bœuf — agneau — veau.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 17 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois. La durée de chaque période de...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits carnés cuits sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses 📦
Description du marché: Produits carnés cuits sous vide.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 500 💰
Description
Durée de l'accord: 48

3️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché:
“Viandes de porc fraîche conventionnelles ou issues de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 11 300 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Volaille fraîche conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché:
“Volaille fraîche conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 900 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations marinées et cuisinées fraîches et/ou d'origine végétale
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦
Description du marché: Préparations marinées et cuisinées fraîches et/ou d'origine végétale.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Charcuterie conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché:
“Charcuterie conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fruits et légumes frais conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes frais ou congelés 📦
Description du marché:
“Fruits et légumes frais conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 500 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fruits et légumes frais de saison (automne et hiver) issus de l'agriculture biologique ou de circuits courts”
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché:
“Fruits et légumes frais de saison (automne et hiver) issus de l'agriculture biologique ou de circuits courts.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Ce lot fait l'objet d'un procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 et R. 2123-1-2º du code de la commande publique. Le dossier de consultation...”    Afficher plus

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fruits et légumes frais de saison (printemps été) issus de l'agriculture biologique ou de circuits courts”
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché:
“Fruits et légumes frais de saison (printemps été) issus de l'agriculture biologique ou de circuits courts.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Ce lot fait l'objet d'une procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 et R. 2123-1-2º du code de la commande publique. Un dossier de...”    Afficher plus

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Épicerie conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Description du marché:
“Épicerie conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 70 200 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Beurre, œufs, fromages, produits laitiers conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché:
“Beurre, œufs, fromages, produits laitiers conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 75 800 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Produits surgelés: glaces, pâtisseries, divers, conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché:
“Produits surgelés: glaces, pâtisseries, divers, conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 53 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissonnerie fraîche de qualité et durable
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: Poissonnerie fraîche de qualité et durable.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 13 200 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Légumes surgelés conventionnels ou issus de l'agriculture ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché:
“Légumes surgelés conventionnels ou issus de l'agriculture ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 21 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Boulangerie: pains et viennoiseries conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché:
“Boulangerie: pains et viennoiseries conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 18 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits préparés d'origine végétale surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Repas végétariens 📦
Description du marché: Produits préparés d'origine végétale surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰
Description
Description des renouvellements:
“Ce lot fait l'objet d'une procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 et R. 2123-1-2º du code de la commande publique.un dossier de consultation...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— pouvoir de la personne habilitée par la société (délégation de pouvoirs, Kbis, etc.); — déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années, liste des...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-10-16 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-10-20 09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Cette information est fournie à titre purement indicatif.

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Prestations réglées par des prix unitaires. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Modalités de financement des prestations: financement sur...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nîmes
Adresse postale: 16 avenue Feuchères, CS 88010
Commune postale: Nîmes
Code postal: 30941
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 466273700 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nimes@juradm.fr 📧
Fax: +33 466362786 📠
URL: http://nimes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés”
Adresse postale: place Félix Baret, CS 80001
Commune postale: Marseille Cedex 6
Code postal: 13282
Pays: France 🇫🇷
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Toute décision pourra faire l'objet d'un recours: — conformément aux dispositions des articles L. 551-1 et suivants et R. 551-1 et suivants du code de...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 177-425104 (2020-09-07)
Avis d'attribution de marché (2021-05-05)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: CS 737
URL: https://www.marches-securises.fr/perso/pertuis/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://ww.ville-pertuis.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“2020/10 et 2020/15 — fourniture de denrées alimentaires — seize lots. La procédure de passation utilisée est: l'appel d'offres ouvert. Elle est soumise aux...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 614 400 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Prix
Description
Informations complémentaires:
“Ce lot fait l'objet d'une procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 et R. 2123-1 2 du code de la commande publique. Le dossier de consultation...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“Ce lot fait l'objet d'une procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 et R. 2123-1 2 du code de la commande publique. Un dossier de consultation...”    Afficher plus

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 177-425104

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 20201001
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Boucherie fraîche conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable: bœuf — agneau — veau”
Date de conclusion du contrat: 2021-04-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Alazard et Roux
Numéro d'enregistrement national: 73618009200024
Adresse postale: Chemin de la Grasille, 13150 Tarascon
Commune postale: Tarascon
Code postal: 13150
Pays: France 🇫🇷
Région: Vaucluse 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 68 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 68 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 20201002
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Produits carnés cuits sous vide
Nom et adresse du contractant
Nom: ESPRI Restauration
Adresse postale: ZI de Villemilan, 2 avenue Lavoisier
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 95325
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 34 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34 000 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 20201003
Numéro d'identification du lot: 3
Titre:
“Viandes de porc fraîche conventionnelles ou issues de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: Route de Cosne
Commune postale: Villefranche-d'Alllier
Code postal: 03430
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 45 200 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 45 200 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 202010
Numéro d'identification du lot: 4
Titre:
“Volaille fraîche conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: SDA Société Distribution Avicole
Adresse postale: 7 avenue Jean-Joxé
Commune postale: Angers
Code postal: 49000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 79 600 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 79 600 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Préparations marinées et cuisinées fraîches et/ou d'origine végétale
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Code postal: 91325
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 52 800 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 52 800 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“Charcuterie conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Nom et adresse du contractant
Nom: Passion Froid PACA — Pomona
Adresse postale: 3 avenue du Docteur-Ténine, CS 80038
Commune postale: Antony Cedex
Code postal: 91184
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 76 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 76 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre:
“Fruits et légumes frais conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Salade de Fruits
Adresse postale: Route de Saint-Rémy
Commune postale: Maillane
Code postal: 13910
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 182 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 182 000 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 202015
Numéro d'identification du lot: 8
Titre:
“Fruits et légumes frais de saison (automne et hiver) issus de l'agriculture biologique ou de circuits courts”
Date de conclusion du contrat: 2021-03-09 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Vitale EIRL
Adresse postale: 659 chemin St-François
Commune postale: Les Taillades
Code postal: 84300
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 20 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre:
“Fruits et légumes frais de saison (printemps été) issus de l'agriculture biologique ou de circuits courts”
Nom et adresse du contractant
Nom: Sooprim
Adresse postale: Bât 1, 20 traverse de la Montre
Commune postale: Marseille
Code postal: 13011
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 20 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre:
“Épicerie conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona EpiSaveurs Sud-Est
Adresse postale: 2700 route de Sorgues, CS 900036, le Pontet
Commune postale: Vedenes
Code postal: 84276
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 280 800 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 280 800 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre:
“Beurre, oeufs, fromages, produits laitiers conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 303 200 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 303 200 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre:
“Produits surgelés: glaces, pâtisseries, divers, conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 3 avenue du Docteur-Ténine, CS80038
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 212 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 212 000 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Poissonnerie fraîche de qualité et durable
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France
Adresse postale: 14 rue Gerty-Archimède
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 52 800 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 52 800 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre:
“Légumes surgelés conventionnels ou issus de l'agriculture ou de qualité et durable”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 84 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 84 000 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre:
“Boulangerie: pains et viennoiseries conventionnels ou issus de l'agriculture biologique ou de qualité et durable”
Nom et adresse du contractant
Nom: Jubeaux
Adresse postale: 83 rue Antoine-de-Très
Commune postale: La Tour-d'Aigues
Code postal: 84240
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 72 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 72 000 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Produits préparés d'origine végétale surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 32 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 32 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Prestations réglées par des prix unitaires. Délai global de paiement des prestations de trente jours. Modalités de financement des prestations: financement...”    Afficher plus
Organe de révision
Adresse postale: 16 avenue Feuchères CS 88010
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: Place Félix-Baret, CS 80001
Source: OJS 2021/S 090-232769 (2021-05-05)