Renouvellement du marché d'assistance technique et de fourniture des approvisionnements nécessaire à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire de la ville de Chamalières

Commune de Chamalières

Le marché concerne la fourniture des approvisionnements en denrées alimentaires nécessaires à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire ainsi qu'une assistance technique. Les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas concernent, les repas servis aux élèves des classes maternelles et élémentaires et aux enfants fréquentant les Centres de loisirs l'assistance technique porte sur l'aide à l'élaboration des menus, la recherche de producteurs en circuit court, l'utilisation des denrées, la gestion des stocks, l'animation des repas scolaires. L'approvisionnement:
— introduira des produits issus de l'agriculture biologique à hauteur minimum de 20 %,
— proposera des produits issus d'approvisionnement locaux et régionaux à hauteur minimum de 30 %, en privilégiant les producteurs locaux.
Dans ce cadre, l'attributaire du marché aura pour mission de valoriser les circuits courts.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-01-31. L'appel d'offres a été publié le 2019-12-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-12-26 Avis de marché
2020-03-10 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-12-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 19ff-0143-Y
Brève description:
Le marché concerne la fourniture des approvisionnements en denrées alimentaires nécessaires à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire ainsi qu'une assistance technique. Les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas concernent, les repas servis aux élèves des classes maternelles et élémentaires et aux enfants fréquentant les Centres de loisirs l'assistance technique porte sur l'aide à l'élaboration des menus, la recherche de producteurs en circuit court, l'utilisation des denrées, la gestion des stocks, l'animation des repas scolaires. L'approvisionnement: — introduira des produits issus de l'agriculture biologique à hauteur minimum de 20 %, — proposera des produits issus d'approvisionnement locaux et régionaux à hauteur minimum de 30 %, en privilégiant les producteurs locaux. Dans ce cadre, l'attributaire du marché aura pour mission de valoriser les circuits courts.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Puy-de-Dôme 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Chamalières
Adresse postale: 1 place Claude Wolff
Code postal: 63400
Commune postale: Chamalières
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-chamalieres.fr 🌏
Courrier électronique: mairie@ville-chamalieres.fr 📧
Téléphone: +33 473195757 📞
Fax: +33 473195760 📠
URL des documents: http://www.ville-chamalieres.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.ville-chamalieres.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-12-26 📅
Date limite de soumission: 2020-01-31 📅
Date de publication: 2019-12-30 📅
Date de début: 2020-03-30 📅
Date de fin: 2021-03-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 250-620236
Numéro JO-S: 250
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.ville-chamalieres.fr

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le marché concerne la fourniture des approvisionnements en denrées alimentaires nécessaires à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire ainsi qu'une assistance technique. Les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas concernent, les repas servis aux élèves des classes maternelles et élémentaires et aux enfants fréquentant les Centres de loisirs l'assistance technique porte sur l'aide à l'élaboration des menus, la recherche de producteurs en circuit court, l'utilisation des denrées, la gestion des stocks, l'animation des repas scolaires. L'approvisionnement:
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— introduira des produits issus de l'agriculture biologique à hauteur minimum de 20 %,
— proposera des produits issus d'approvisionnement locaux et régionaux à hauteur minimum de 30 %, en privilégiant les producteurs locaux.
Dans ce cadre, l'attributaire du marché aura pour mission de valoriser les circuits courts.
Description des renouvellements:
Le marché est passé pour une durée de 1 an renouvelable par période de 1 an, à compter du 30.3.2020, sans que la durée totale ne puisse excéder 4 ans.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Formulaire DC1, lettre de candidature _ habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat).
Situation économique et financière:
Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
Capacité technique et professionnelle:
Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2020-02-04 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Chamalières.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Prise en compte de la notion de développement durable
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 35

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21630075600014
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ville-chamalieres.fr 🌏
URL des documents: http://www.ville-chamalieres.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Chamalières: pôle éducation/jeunesse
Adresse postale: 19 avenue des Thermes
Téléphone: +33 473403010 📞
Courrier électronique: bertrand.ribeyre@ville-chamalieres.fr 📧
Pays: Puy-de-Dôme 🏙️

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comite consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marches publics de Lyon
Adresse postale: 119 avenue Maréchal de Saxe
Commune postale: Lyon
Code postal: 69427
Téléphone: +33 472847859 📞
Fax: +33 472847855 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif
Code postal: 63000
Source: OJS 2019/S 250-620236 (2019-12-26)
Avis d'attribution de marché (2020-03-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le marché concerne la fourniture des approvisionnements en denrées alimentaires nécessaires à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire ainsi qu'une assistance technique. Les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas concernent, les repas servis aux élèves des classes maternelles et élémentaires et aux enfants fréquentant les centres de loisirs l'assistance technique porte sur l'aide à l'élaboration des menus, la recherche de producteurs en circuit court, l'utilisation des denrées, la gestion des stocks, l'animation des repas scolaires. L'approvisionnement: — introduira des produits issus de l'agriculture biologique à hauteur minimum de 20 %; — proposera des produits issus d'approvisionnement locaux et régionaux à hauteur minimum de 30 %, en privilégiant les producteurs locaux. Dans ce cadre, l'attributaire du marché aura pour mission.
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Valeur totale du marché: 192402.30 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-10 📅
Date de publication: 2020-03-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 051-120757
Se réfère à l'avis: 2019/S 250-620236
Numéro JO-S: 51

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le marché concerne la fourniture des approvisionnements en denrées alimentaires nécessaires à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire ainsi qu'une assistance technique. Les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas concernent, les repas servis aux élèves des classes maternelles et élémentaires et aux enfants fréquentant les centres de loisirs l'assistance technique porte sur l'aide à l'élaboration des menus, la recherche de producteurs en circuit court, l'utilisation des denrées, la gestion des stocks, l'animation des repas scolaires.
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L'approvisionnement:
— introduira des produits issus de l'agriculture biologique à hauteur minimum de 20 %;
— proposera des produits issus d'approvisionnement locaux et régionaux à hauteur minimum de 30 %, en privilégiant les producteurs locaux. Dans ce cadre, l'attributaire du marché aura pour mission.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-02-12 📅
Nom: SA API Restauration
Adresse postale: ZA la Fontanille, rue Julien Champclos
Commune postale: Lempdes
Code postal: 63370
Pays: France 🇫🇷
Puy-de-Dôme 🏙️
Valeur totale du marché: 192402.30 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interregional de règlement amiable des litiges relatifs aux marches publics de Lyon
Source: OJS 2020/S 051-120757 (2020-03-10)