Produits alimentaires 2020-2021
Commune de Le Puy-en-Velay
La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la Ville du Puy-en-Velay et des 2 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) gérés par le centre communal d'action sociale.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-09-17. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-25.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Aiguilhe Distribution
- • Cafes Michel
- • Gel 43
- • Passionfroid Rhône-Alpes-Auvergne
- • Pro à Pro
- • RHD Labo
- • SAS Mejean Pere et Fils
- • SAS Vey
- • Trans Légumes
- • Café, thé et produits connexes › Café
- • Légumes secs à cosse et à gousse › Légumes secs à cosse › Lentilles
- • Légumes, fruits et noix › Légumes
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Boissons, tabac et produits connexes
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits de l'élevage › Œufs
- • Produits de panification › Pain
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Auvergne › Haute-Loire
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2019-07-25 | Avis de marché |
| 2020-02-10 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2019-07-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: Hc -19035
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Produits laitiers 📦
Volaille fraîche 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Café 📦
Charcuterie 📦
Viande 📦
Œufs 📦
Lentilles 📦
Légumes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Le Puy-en-Velay
Adresse postale: 1 place du Martouret
Code postal: 43011
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Contact
Adresse Internet: http://www.lepuyenvelay.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-25 📅
Date limite de soumission: 2019-09-17 📅
Date de publication: 2019-07-30 📅
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 145
Informations complémentaires
Aucune.
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Pains et viennoiseries
Numéro du lot: 1
Brève description: Pains et viennoiseries.
Informations complémentaires: Aucune.
Intitulé du lot: Produits laitiers 1
Numéro du lot: 2
Brève description: Produits laitiers 1.
Intitulé du lot: Produits laitiers 2
Numéro du lot: 3
Brève description: Produits laitiers 2.
Intitulé du lot: Produits laitiers 3
Numéro du lot: 4
Brève description: Produits laitiers 3.
Intitulé du lot: Volailles fraiches
Numéro du lot: 5
Brève description: Volailles fraiches.
Intitulé du lot: Boissons 1
Numéro du lot: 6
Brève description: Boissons 1.
Intitulé du lot: Boissons 2
Numéro du lot: 7
Brève description: Boissons 2.
Intitulé du lot: Cafés
Numéro du lot: 8
Brève description: Cafés.
Intitulé du lot: Charcuterie 1
Numéro du lot: 9
Brève description: Charcuterie 1.
Intitulé du lot: Charcuterie 2
Numéro du lot: 10
Brève description: Charcuterie 2.
Intitulé du lot: Charcuterie 3
Numéro du lot: 11
Brève description: Charcuterie 3.
Intitulé du lot: Viande fraîche boucherie
Numéro du lot: 12
Brève description: Viande fraîche boucherie.
Intitulé du lot: Oeufs coquilles plein air
Numéro du lot: 13
Brève description: Oeufs coquilles plein air.
Intitulé du lot: Lentilles Bio
Numéro du lot: 14
Brève description: Lentilles Bio.
Intitulé du lot: Légumes frais sous vide
Numéro du lot: 15
Brève description: Légumes frais sous vide.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-09-17 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Emballages
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21430157400304
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 145-356353 (2019-07-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: Hc -19035
Brève description:
La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la Ville du Puy-en-Velay et des 2 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) gérés par le centre communal d'action sociale.
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Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Produits laitiers 📦
Volaille fraîche 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Café 📦
Charcuterie 📦
Viande 📦
Œufs 📦
Lentilles 📦
Légumes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Le Puy-en-Velay
Adresse postale: 1 place du Martouret
Code postal: 43011
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Contact
Adresse Internet: http://www.lepuyenvelay.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-25 📅
Date limite de soumission: 2019-09-17 📅
Date de publication: 2019-07-30 📅
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 145
Informations complémentaires
Aucune.
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Pains et viennoiseries
Numéro du lot: 1
Brève description: Pains et viennoiseries.
Informations complémentaires: Aucune.
Intitulé du lot: Produits laitiers 1
Numéro du lot: 2
Brève description: Produits laitiers 1.
Intitulé du lot: Produits laitiers 2
Numéro du lot: 3
Brève description: Produits laitiers 2.
Intitulé du lot: Produits laitiers 3
Numéro du lot: 4
Brève description: Produits laitiers 3.
Intitulé du lot: Volailles fraiches
Numéro du lot: 5
Brève description: Volailles fraiches.
Intitulé du lot: Boissons 1
Numéro du lot: 6
Brève description: Boissons 1.
Intitulé du lot: Boissons 2
Numéro du lot: 7
Brève description: Boissons 2.
Intitulé du lot: Cafés
Numéro du lot: 8
Brève description: Cafés.
Intitulé du lot: Charcuterie 1
Numéro du lot: 9
Brève description: Charcuterie 1.
Intitulé du lot: Charcuterie 2
Numéro du lot: 10
Brève description: Charcuterie 2.
Intitulé du lot: Charcuterie 3
Numéro du lot: 11
Brève description: Charcuterie 3.
Intitulé du lot: Viande fraîche boucherie
Numéro du lot: 12
Brève description: Viande fraîche boucherie.
Intitulé du lot: Oeufs coquilles plein air
Numéro du lot: 13
Brève description: Oeufs coquilles plein air.
Intitulé du lot: Lentilles Bio
Numéro du lot: 14
Brève description: Lentilles Bio.
Intitulé du lot: Légumes frais sous vide
Numéro du lot: 15
Brève description: Légumes frais sous vide.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,
— formulaire DC1, Lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat),
— formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat),
— si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner; extrait Kbis.
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-09-17 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Emballages
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21430157400304
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://agysoft.marches-publics.info La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Echantillons ou maquettes exigés: échantillons lots pour l'unité de production culinaire et le CCAS: à livrer à l'unité de production culinaire de bains.
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Lot 1: pain livraison le 26.9.2019 entre 6:00 et 10:00.
Lot 2: fromage râpé français 45 % type emmental = 1 kg + petits suisses nature 40 % 60 gr = 6 pots. Lot 3: fromage pâte persillées 45 % type fourme = 500 gr + yaourt au lait entier fabriqué à plus de 1 000 m d'altitude x 125 gr = 4 pots.
Lot 4: mousse au chocolat 12 cl = 4 pots + viennois chocolat 115 gr = 4 pots.
Lot 5: 1 poulet PAC (1 kg100) + 1 filet de dinde.
Lot 6: 1 bib vin rouge 11
Lot 7: 1 litre de jus de pommes + 1 litre sirop de fraise.
Lot 8: 1 café moulu dose 80 gr + 1 café moulu 250 gr.
Lot 9: 1 mousson de canard + 1 jambon blanc sup Dd.
Lot 10: 1 lardons fumés sous atmosphère 1 kg + 1 rôti de dinde cuit.
Lot 11: 1 échantillon de chaque produit du lot.
Lot 12: saucisse fraîche 130 gr pur porc = 4 pièces + chair à farcir (porc, veau, boeuf) = 500 gr.
Lot 13: 1 plaque d'oeufs.
Lot 14: 1 sachet de 500 gr.
Lot 15: 1 kg de PDT vapeur + 1 kg de salade de fruits frais.
Pour les lots 2 à 15: livraison du 23 au 25.9.2019 entre 6:00 et 10:00.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 145-356353 (2019-07-25)
Avis d'attribution de marché (2020-02-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale du marché: 589183.50 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-02-10 📅
Date de publication: 2020-02-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 030-069621
Se réfère à l'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 30
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Volailles fraîches
Brève description: Volailles fraîches.
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-26 📅
Nom: Aiguilhe Distribution
Adresse postale: 1 chemin de Jalavoux
Commune postale: Aiguilhe
Code postal: 43000
Pays: France 🇫🇷
Haute-Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 53031.30 EUR 💰
Nom: Gel 43
Adresse postale: ZI Saint-Germain/Blavozy
Commune postale: Saint-Germain-Laprade
Code postal: 43700
Valeur totale du marché: 114 551 EUR 💰
Nom: Passionfroid Rhône-Alpes-Auvergne
Adresse postale: 29 avenue Urbain le Verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69800
Pays: Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 61308.72 EUR 💰
Nom: RHD Labo
Adresse postale: 289 allée de l'Industrie
Commune postale: La Talaudière
Code postal: 42350
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 14130.38 EUR 💰
Nom: SAS Vey
Adresse postale: ZA de Beu
Commune postale: Polignac
Valeur totale du marché: 77 972 EUR 💰
Nom: Pro à Pro
Adresse postale: 275 rue André Ampère
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Valeur totale du marché: 15816.15 EUR 💰
Nom: Cafés Michel
Adresse postale: 29 rue des Tanneries
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Valeur totale du marché: 21569.60 EUR 💰
23499.75 EUR 💰
7512.57 EUR 💰
Nom: SAS Mejean Père et Fils
Adresse postale: RN 88
Commune postale: Costaros
Code postal: 43490
Valeur totale du marché: 22 510 EUR 💰
134092.10 EUR 💰
Nom: Trans Légumes
Adresse postale: Sannay
Commune postale: Chomelix
Code postal: 43500
Valeur totale du marché: 22 554 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
1
2
6
5
Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Clermont-Ferrand
Source: OJS 2020/S 030-069621 (2020-02-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la ville du Puy-en-Velay et des 2 Établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) gérés par le centre communal d'action sociale.
Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-02-10 📅
Date de publication: 2020-02-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 030-069621
Se réfère à l'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 30
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Volailles fraîches
Brève description: Volailles fraîches.
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-26 📅
Nom: Aiguilhe Distribution
Adresse postale: 1 chemin de Jalavoux
Commune postale: Aiguilhe
Code postal: 43000
Pays: France 🇫🇷
Haute-Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 53031.30 EUR 💰
Nom: Gel 43
Adresse postale: ZI Saint-Germain/Blavozy
Commune postale: Saint-Germain-Laprade
Code postal: 43700
Valeur totale du marché: 114 551 EUR 💰
Nom: Passionfroid Rhône-Alpes-Auvergne
Adresse postale: 29 avenue Urbain le Verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69800
Pays: Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 61308.72 EUR 💰
Nom: RHD Labo
Adresse postale: 289 allée de l'Industrie
Commune postale: La Talaudière
Code postal: 42350
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 14130.38 EUR 💰
Nom: SAS Vey
Adresse postale: ZA de Beu
Commune postale: Polignac
Valeur totale du marché: 77 972 EUR 💰
Nom: Pro à Pro
Adresse postale: 275 rue André Ampère
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Valeur totale du marché: 15816.15 EUR 💰
Nom: Cafés Michel
Adresse postale: 29 rue des Tanneries
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Valeur totale du marché: 21569.60 EUR 💰
23499.75 EUR 💰
7512.57 EUR 💰
Nom: SAS Mejean Père et Fils
Adresse postale: RN 88
Commune postale: Costaros
Code postal: 43490
Valeur totale du marché: 22 510 EUR 💰
134092.10 EUR 💰
Nom: Trans Légumes
Adresse postale: Sannay
Commune postale: Chomelix
Code postal: 43500
Valeur totale du marché: 22 554 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
1
2
6
5
Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Clermont-Ferrand
Source: OJS 2020/S 030-069621 (2020-02-10)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Produits alimentaires divers (>20)
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- Café, thé et produits connexes (1)
- Condiments et assaisonnements (2)
- Produits alimentaires et produits secs divers (>20)
- Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux (10)
- Produits nutritionnels spéciaux (8)
- Pâtes alimentaires (3)
- Sucre et produits connexes