Produits alimentaires 2020-2021
Commune de Le Puy-en-Velay
La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la Ville du Puy-en-Velay et des 2 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) gérés par le centre communal d'action sociale.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-09-17. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-25.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Aiguilhe Distribution
- • Cafes Michel
- • Gel 43
- • Passionfroid Rhône-Alpes-Auvergne
- • Pro à Pro
- • RHD Labo
- • SAS Mejean Pere et Fils
- • SAS Vey
- • Trans Légumes
- • Produits de l'élevage › Œufs
- • Légumes secs à cosse et à gousse › Légumes secs à cosse › Lentilles
- • Légumes, fruits et noix › Légumes
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits de panification › Pain
- • Café, thé et produits connexes › Café
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Boissons, tabac et produits connexes
- • Auvergne › Haute-Loire
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2019-07-25 | Avis de marché |
| 2020-02-10 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2019-07-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: Hc -19035
Brève description:
“La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la Ville du Puy-en-Velay et des 2...”
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Produits laitiers 📦
Volaille fraîche 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Café 📦
Charcuterie 📦
Viande 📦
Œufs 📦
Lentilles 📦
Légumes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Le Puy-en-Velay
Adresse postale: 1 place du Martouret
Code postal: 43011
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Contact
Adresse Internet: http://www.lepuyenvelay.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-25 đź“…
Date limite de soumission: 2019-09-17 đź“…
Date de publication: 2019-07-30 đź“…
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 đź“…
2021-12-31 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 145
Informations complémentaires
“Aucune.”
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Pains et viennoiseries
Numéro du lot: 1
Brève description:
“Pains et viennoiseries.”
Informations complémentaires:
“Aucune.”
Intitulé du lot: Produits laitiers 1
Numéro du lot: 2
Brève description:
“Produits laitiers 1.”
Intitulé du lot: Produits laitiers 2
Numéro du lot: 3
Brève description:
“Produits laitiers 2.”
Intitulé du lot: Produits laitiers 3
Numéro du lot: 4
Brève description:
“Produits laitiers 3.”
Intitulé du lot: Volailles fraiches
Numéro du lot: 5
Brève description:
“Volailles fraiches.”
Intitulé du lot: Boissons 1
Numéro du lot: 6
Brève description:
“Boissons 1.”
Intitulé du lot: Boissons 2
Numéro du lot: 7
Brève description:
“Boissons 2.”
Intitulé du lot: Cafés
Numéro du lot: 8
Brève description:
“Cafés.”
Intitulé du lot: Charcuterie 1
Numéro du lot: 9
Brève description:
“Charcuterie 1.”
Intitulé du lot: Charcuterie 2
Numéro du lot: 10
Brève description:
“Charcuterie 2.”
Intitulé du lot: Charcuterie 3
Numéro du lot: 11
Brève description:
“Charcuterie 3.”
Intitulé du lot: Viande fraîche boucherie
Numéro du lot: 12
Brève description:
“Viande fraîche boucherie.”
Intitulé du lot: Oeufs coquilles plein air
Numéro du lot: 13
Brève description:
“Oeufs coquilles plein air.”
Intitulé du lot: Lentilles Bio
Numéro du lot: 14
Brève description:
“Lentilles Bio.”
Intitulé du lot: Légumes frais sous vide
Numéro du lot: 15
Brève description:
“Légumes frais sous vide.”
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,”
“— formulaire DC1, Lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante:...”
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“— formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante:...”
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“— si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a...”
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-09-17 đź“…
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Emballages
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21430157400304
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à ...”
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“Lot 1: pain livraison le 26.9.2019 entre 6:00 et 10:00.”
“Lot 2: fromage râpé français 45 % type emmental = 1 kg + petits suisses nature 40 % 60 gr = 6 pots. Lot 3: fromage pâte persillées 45 % type fourme = 500 gr...”
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“Lot 4: mousse au chocolat 12 cl = 4 pots + viennois chocolat 115 gr = 4 pots.”
“Lot 5: 1 poulet PAC (1 kg100) + 1 filet de dinde.”
“Lot 6: 1 bib vin rouge 11”
“Lot 7: 1 litre de jus de pommes + 1 litre sirop de fraise.”
“Lot 8: 1 café moulu dose 80 gr + 1 café moulu 250 gr.”
“Lot 9: 1 mousson de canard + 1 jambon blanc sup Dd.”
“Lot 10: 1 lardons fumés sous atmosphère 1 kg + 1 rôti de dinde cuit.”
“Lot 11: 1 échantillon de chaque produit du lot.”
“Lot 12: saucisse fraîche 130 gr pur porc = 4 pièces + chair à farcir (porc, veau, boeuf) = 500 gr.”
“Lot 13: 1 plaque d'oeufs.”
“Lot 14: 1 sachet de 500 gr.”
“Lot 15: 1 kg de PDT vapeur + 1 kg de salade de fruits frais.”
“Pour les lots 2 à 15: livraison du 23 au 25.9.2019 entre 6:00 et 10:00.”
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 đź“
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 đź“
Source: OJS 2019/S 145-356353 (2019-07-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: Hc -19035
Brève description:
“La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la Ville du Puy-en-Velay et des 2...”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Produits laitiers 📦
Volaille fraîche 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Café 📦
Charcuterie 📦
Viande 📦
Œufs 📦
Lentilles 📦
Légumes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Le Puy-en-Velay
Adresse postale: 1 place du Martouret
Code postal: 43011
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Contact
Adresse Internet: http://www.lepuyenvelay.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-25 đź“…
Date limite de soumission: 2019-09-17 đź“…
Date de publication: 2019-07-30 đź“…
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 đź“…
2021-12-31 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 145
Informations complémentaires
“Aucune.”
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Pains et viennoiseries
Numéro du lot: 1
Brève description:
“Pains et viennoiseries.”
Informations complémentaires:
“Aucune.”
Intitulé du lot: Produits laitiers 1
Numéro du lot: 2
Brève description:
“Produits laitiers 1.”
Intitulé du lot: Produits laitiers 2
Numéro du lot: 3
Brève description:
“Produits laitiers 2.”
Intitulé du lot: Produits laitiers 3
Numéro du lot: 4
Brève description:
“Produits laitiers 3.”
Intitulé du lot: Volailles fraiches
Numéro du lot: 5
Brève description:
“Volailles fraiches.”
Intitulé du lot: Boissons 1
Numéro du lot: 6
Brève description:
“Boissons 1.”
Intitulé du lot: Boissons 2
Numéro du lot: 7
Brève description:
“Boissons 2.”
Intitulé du lot: Cafés
Numéro du lot: 8
Brève description:
“Cafés.”
Intitulé du lot: Charcuterie 1
Numéro du lot: 9
Brève description:
“Charcuterie 1.”
Intitulé du lot: Charcuterie 2
Numéro du lot: 10
Brève description:
“Charcuterie 2.”
Intitulé du lot: Charcuterie 3
Numéro du lot: 11
Brève description:
“Charcuterie 3.”
Intitulé du lot: Viande fraîche boucherie
Numéro du lot: 12
Brève description:
“Viande fraîche boucherie.”
Intitulé du lot: Oeufs coquilles plein air
Numéro du lot: 13
Brève description:
“Oeufs coquilles plein air.”
Intitulé du lot: Lentilles Bio
Numéro du lot: 14
Brève description:
“Lentilles Bio.”
Intitulé du lot: Légumes frais sous vide
Numéro du lot: 15
Brève description:
“Légumes frais sous vide.”
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,”
“— formulaire DC1, Lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante:...”
Afficher plus (2)
“— formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante:...”
“— si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a...”
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-09-17 đź“…
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Emballages
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21430157400304
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à ...”
“Lot 1: pain livraison le 26.9.2019 entre 6:00 et 10:00.”
Afficher plus (14)
“Lot 2: fromage râpé français 45 % type emmental = 1 kg + petits suisses nature 40 % 60 gr = 6 pots. Lot 3: fromage pâte persillées 45 % type fourme = 500 gr...”
“Lot 4: mousse au chocolat 12 cl = 4 pots + viennois chocolat 115 gr = 4 pots.”
“Lot 5: 1 poulet PAC (1 kg100) + 1 filet de dinde.”
“Lot 6: 1 bib vin rouge 11”
“Lot 7: 1 litre de jus de pommes + 1 litre sirop de fraise.”
“Lot 8: 1 café moulu dose 80 gr + 1 café moulu 250 gr.”
“Lot 9: 1 mousson de canard + 1 jambon blanc sup Dd.”
“Lot 10: 1 lardons fumés sous atmosphère 1 kg + 1 rôti de dinde cuit.”
“Lot 11: 1 échantillon de chaque produit du lot.”
“Lot 12: saucisse fraîche 130 gr pur porc = 4 pièces + chair à farcir (porc, veau, boeuf) = 500 gr.”
“Lot 13: 1 plaque d'oeufs.”
“Lot 14: 1 sachet de 500 gr.”
“Lot 15: 1 kg de PDT vapeur + 1 kg de salade de fruits frais.”
“Pour les lots 2 à 15: livraison du 23 au 25.9.2019 entre 6:00 et 10:00.”
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 đź“
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Fax: +33 473146122 đź“
Source: OJS 2019/S 145-356353 (2019-07-25)
Avis d'attribution de marché (2020-02-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la ville du Puy-en-Velay et des 2...”
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Valeur totale du marché: 589183.50 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-02-10 đź“…
Date de publication: 2020-02-12 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 030-069621
Se réfère à l'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 30
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Volailles fraîches
Brève description:
“Volailles fraîches.”
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-26 đź“…
Nom: Aiguilhe Distribution
Adresse postale: 1 chemin de Jalavoux
Commune postale: Aiguilhe
Code postal: 43000
Pays: France 🇫🇷
Haute-Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 53031.30 EUR 💰
Nom: Gel 43
Adresse postale: ZI Saint-Germain/Blavozy
Commune postale: Saint-Germain-Laprade
Code postal: 43700
Valeur totale du marché: 114 551 EUR 💰
Nom: Passionfroid RhĂ´ne-Alpes-Auvergne
Adresse postale: 29 avenue Urbain le Verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69800
Pays: Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 61308.72 EUR 💰
Nom: RHD Labo
Adresse postale: 289 allée de l'Industrie
Commune postale: La Talaudière
Code postal: 42350
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 14130.38 EUR 💰
Nom: SAS Vey
Adresse postale: ZA de Beu
Commune postale: Polignac
Valeur totale du marché: 77 972 EUR 💰
Nom: Pro Ă Pro
Adresse postale: 275 rue André Ampère
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Valeur totale du marché: 15816.15 EUR 💰
Nom: Cafés Michel
Adresse postale: 29 rue des Tanneries
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Valeur totale du marché: 21569.60 EUR 💰
23499.75 EUR đź’°
7512.57 EUR đź’°
Nom: SAS Mejean Père et Fils
Adresse postale: RN 88
Commune postale: Costaros
Code postal: 43490
Valeur totale du marché: 22 510 EUR 💰
134092.10 EUR đź’°
Nom: Trans Légumes
Adresse postale: Sannay
Commune postale: Chomelix
Code postal: 43500
Valeur totale du marché: 22 554 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
1
2
6
5
Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Clermont-Ferrand
Source: OJS 2020/S 030-069621 (2020-02-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de l'unité de production culinaire de la ville du Puy-en-Velay et des 2...”
Valeur totale du marché: 589183.50 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-02-10 đź“…
Date de publication: 2020-02-12 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 030-069621
Se réfère à l'avis: 2019/S 145-356353
Numéro JO-S: 30
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Volailles fraîches
Brève description:
“Volailles fraîches.”
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-26 đź“…
Nom: Aiguilhe Distribution
Adresse postale: 1 chemin de Jalavoux
Commune postale: Aiguilhe
Code postal: 43000
Pays: France 🇫🇷
Haute-Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 53031.30 EUR 💰
Nom: Gel 43
Adresse postale: ZI Saint-Germain/Blavozy
Commune postale: Saint-Germain-Laprade
Code postal: 43700
Valeur totale du marché: 114 551 EUR 💰
Nom: Passionfroid RhĂ´ne-Alpes-Auvergne
Adresse postale: 29 avenue Urbain le Verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69800
Pays: Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 61308.72 EUR 💰
Nom: RHD Labo
Adresse postale: 289 allée de l'Industrie
Commune postale: La Talaudière
Code postal: 42350
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 14130.38 EUR 💰
Nom: SAS Vey
Adresse postale: ZA de Beu
Commune postale: Polignac
Valeur totale du marché: 77 972 EUR 💰
Nom: Pro Ă Pro
Adresse postale: 275 rue André Ampère
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Valeur totale du marché: 15816.15 EUR 💰
Nom: Cafés Michel
Adresse postale: 29 rue des Tanneries
Commune postale: Le Puy-en-Velay
Valeur totale du marché: 21569.60 EUR 💰
23499.75 EUR đź’°
7512.57 EUR đź’°
Nom: SAS Mejean Père et Fils
Adresse postale: RN 88
Commune postale: Costaros
Code postal: 43490
Valeur totale du marché: 22 510 EUR 💰
134092.10 EUR đź’°
Nom: Trans Légumes
Adresse postale: Sannay
Commune postale: Chomelix
Code postal: 43500
Valeur totale du marché: 22 554 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
1
2
6
5
Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Clermont-Ferrand
Source: OJS 2020/S 030-069621 (2020-02-10)
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- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
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- Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux (16)
- Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation (4)
- Sucre et produits connexes (3)
- Cacao; chocolat et sucreries (4)
- Pâtes alimentaires (4)
- Café, thé et produits connexes (1)
- Condiments et assaisonnements (4)
- Produits nutritionnels spéciaux (6)
- Produits alimentaires et produits secs divers (>20)