Avis de marché (2019-10-15) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier régional de Marseille
Numéro d'enregistrement national: 26130008100484
Adresse postale: direction des achats, 80 rue Brochier
Commune postale: Marseille Cedex 05
Code postal: 13354
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: da-marches@ap-hm.fr📧
Région: Bouches-du-Rhône🏙️
URL: http://www.ap-hm.fr🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr🌏 Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr🌏 Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Santé
Objet Champ d'application du marché
Titre: Prestations traiteur
DAH190166
Produits/services: Services traiteur📦
Brève description:
“Réalisation de prestations traiteur pour les besoins des sites de l'Assistance publique — Hôpitaux de Marseille (AP-HM).” Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.
1️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur📦
Lieu d'exécution: Bouches-du-Rhône🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Tous sites AP-HM.
Description du marché: Petit déjeuner et collation sucrée.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique (voir détail article 7.3 du règlement de la consultation)
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Dégustation (voir détail article 7.3 du règlement de la consultation)
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de coût (nom): Coût (voir détail article 7.3 du règlement de la consultation)
Critère de coût (pondération): 55
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Le marché est conclu pour une période de 1 an à compter de la date de notification du marché. Il est renouvelable ensuite, 3 fois pour une période de 1 an,...”
Description des renouvellements
Le marché est conclu pour une période de 1 an à compter de la date de notification du marché. Il est renouvelable ensuite, 3 fois pour une période de 1 an, et ce, par reconduction tacite.
Afficher plus
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre à bons de commande est conclu sans montant minimum, ni montant maximum.”
2️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Buffet, prestations complémentaires.
3️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Tous sites AP-HM
Description du marché: Plateau repas, panier snacking.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: K-bis
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires relatif aux prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers...”
Liste et brève description des critères de sélection
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires relatif aux prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le type de prestations,
— déclaration indiquant l'outillage, le...”
Liste et brève description des critères de sélection
— liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le type de prestations,
— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose dans le cadre de son activité,
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires relatif aux prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-11-15
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 8
Conditions d'ouverture des offres: 2019-11-18
09:00 📅
“La procédure de passation utilisée est un appel d'offres ouvert. Il s'agit d'un accord-cadre passé en application les articles L. 2125-1, R. 2162-1 à R....”
La procédure de passation utilisée est un appel d'offres ouvert. Il s'agit d'un accord-cadre passé en application les articles L. 2125-1, R. 2162-1 à R. 2162-6 et du R. 2162-13 à 14 du code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande. Le marché ne comporte pas de minimum ni de maximum. Chaque accord-cadre sera attribué à un seul opérateur économique. Ce marché porte sur 3 lots. Le détail des lots figure à l'article 1.4 du règlement de la consultation. Dans l'hypothèse où le pouvoir adjudicateur déciderait de ne pas reconduire l'accord-cadre, le titulaire en sera informé 3 mois avant l'échéance. Le détail de la composition du dossier de consultation figure à l'article 4 du règlement de la consultation. Les dossiers peuvent être téléchargés gratuitement sur le site: https://www.marches-publics.gouv.fr sous la référence Dah190166. Les modalités de présentation et d'envoi des offres sont décrites dans l'article 5 du règlement de la consultation, les articles 5.1 et 5.2 précisent les justificatifs relatifs à la candidature et les pièces de l'offre. La mise à disposition dématérialisée du dossier de consultation des entreprises est détaillée à l'article 6.2 du règlement de la consultation. L'article 6.4.1 précise les modalités de transmission de l'offre par voie dématérialisée. Les critères de jugement des offres sont détaillés à l'article 7.3 du règlement de la consultation. Échantillons: des échantillons obligatoires seront à fournir après la date limite de réception des offres (voir détail à l'article 5.3 du règlement de la consultation). Le mode de règlement est le mandat administratif (détail à l'article 3.2 du règlement de la consultation). Le mode de financement est celui du budget de l'AP-HM — exploitation/investissement. Le délai de paiement est de 50 jours. Le défaut de paiement dans le délai prévu ci-dessus donne droit au versement d'intérêts moratoires. Le taux de ces intérêts moratoires correspond au taux d'intérêt appliqué par la Banque Centrale européenne (BCE) à ses opérations principales de refinancement les plus récentes, en vigueur au premier jour du semestre de l'année civile au cours duquel les intérêts moratoires ont commencé à courir, majoré de 8 points de pourcentage. Les renseignements complémentaires (article 8 du règlement de la consultation) pourront être obtenus au plus tard 3 jours avant la date limite fixée pour la réception des offres. Les documents à fournir par le candidat auquel il est envisagé de passer le marché sont détaillés à l'article 7.5 du règlement de la consultation.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13281
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134833📞
Fax: +33 491811387 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13281
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134833📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Fax: +33 491811387 📠
Source: OJS 2019/S 202-491554 (2019-10-15)
Avis d'attribution de marché (2020-02-07) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Régional de Marseille
Adresse postale: Direction des achats, 80 rue Brochier
Objet Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 154 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 202-491554
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 200072
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Petit déjeuner et collation sucrée
Date de conclusion du contrat: 2020-02-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Magali traiteur
Adresse postale: Zone Athélia, PA les Mattes
Commune postale: La Ciotat
Code postal: 13600
Pays: France 🇫🇷
Région: Bouches-du-Rhône🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 36 000 💰
2️⃣
Numéro de contrat: 200074
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Buffet, prestations complémentaires
Nom et adresse du contractant
Nom: Atelier traiteur
Adresse postale: 137 rue Ollioules
Commune postale: Six-Fours
Code postal: 83140
Région: Var🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 96 000 💰
3️⃣
Numéro de contrat: 200075
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Plateau repas et snacking
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: L'Aromence
Adresse postale: 8 rue Liandier
Commune postale: Marseille
Code postal: 13008
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 000 💰
“Le marché est consultable sur rendez-vous de 9:00 à 16:00 à l'adresse suivante: AP-HM Direction des achats, 80 rue Brochier, 13354 Marseille Cedex 05.”
Source: OJS 2020/S 028-065159 (2020-02-07)