Marché relatif à la fourniture de denrées alimentaires, année civile 2020, renouvelable une fois 1 an

Lycée polyvalent Marie de Champagne

Marché relatif à la fourniture de denrées alimentaires.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-09-27. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-11.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-07-11 Avis de marché
2019-12-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-07-11)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée polyvalent Marie de Champagne
Commune postale: Troyes
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: gc1052@ac-reims.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: http://www.boamp.fr/demat/consultation/CONS-19-101816 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.synapse-entreprises.com 🌏
Communication
URL des documents: http://www.synapse-entreprises.com 🌏
URL de participation: http://www.synapse-entreprises.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Lycée public

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Marché relatif à la fourniture de denrées alimentaires, année civile 2020, renouvelable une fois 1 an”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description: Marché relatif à la fourniture de denrées alimentaires.
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés crus, cuits et féculents surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché: Légumes surgelés crus, cuits et féculents surgelés.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Marché renouvelable une fois 1 an.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes, plats cuisinés, entrées et feuilletages surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Viandes, plats cuisinés, entrées et feuilletages surgelés.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons et produits de la mer surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Poissons et produits de la mer surgelés.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Glaces et desserts surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Glaces et desserts surgelés.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes de 4 et 5 gammes
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Fruits et légumes de 4 et 5 gammes.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Conserveries, poches, féculents, huile, vinaigre, fonds de sauce, sucre, farine et boissons”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché:
“Conserveries, poches, féculents, huile, vinaigre, fonds de sauce, sucre, farine et boissons.”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves de fruits, desserts et petits déjeuners
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Conserves de fruits, desserts et petits déjeuners.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Gâteaux et biscuits individuels
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Gâteaux et biscuits individuels.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers et avicoles
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Produits laitiers et avicoles.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches secteur Aube et Marne Sud
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Viandes fraîches secteur Aube et Marne Sud.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches secteur Haute-Marne
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Viandes fraîches secteur Haute-Marne.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes bovines fraîches issues de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Viandes bovines fraîches issues de l'agriculture biologique.

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes porcines fraîches issues de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Viandes porcines fraîches issues de l'agriculture biologique.

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volailles secteur Aube et Marne sud
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Volailles secteur Aube et Marne sud.

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volailles secteur Haute-Marne
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Volailles secteur Haute-Marne.

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volailles issues de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Volailles issues de l'agriculture biologique.

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Charcuterie.

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Poissons frais.

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Pains et viennoiseries secteur Troyes Nord, Pont Sainte-Marie et la Chapelle Saint-Luc”
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché:
“Pains et viennoiseries secteur Troyes Nord, Pont Sainte-Marie et la Chapelle Saint-Luc.”

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Pains et viennoiseries secteur Troyes Sud, Saint-André-les-Vergers et Sainte-Savine”
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché:
“Pains et viennoiseries secteur Troyes Sud, Saint-André-les-Vergers et Sainte-Savine.”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-27 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-27 13:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Châlons-en-Champagne
Adresse postale: 25 rue du Lycée
Commune postale: Châlons-en-Champagne
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 326668687 📞
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics”
Adresse postale: 1 ru du Préfet Claude Erignac
Commune postale: Nancy
Code postal: 54038
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 383342565 📞
Source: OJS 2019/S 134-329161 (2019-07-11)
Avis d'attribution de marché (2019-12-13)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fournitures de denrées alimentaires pour les adhérents du groupement de commandes.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 8 568 035 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché: Légumes crus et cuits surgelés.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 35
Prix (pondération): 50
Prix (pondération): 35
Description
Description du marché: Viandes bovines fraîches bio.
Description du marché: Viandes porcines fraîches bio.
Champ d'application du marché
Titre: Volailles secteur Aube et Marne Sud
Description
Description du marché: Volailles secteur Aube et Marne Sud.
Description du marché: Volailles bio.
Champ d'application du marché
Titre:
“Pains et viennoiseries secteur Troyes Nord, Pont Sainte-Marie et la Chapelle-Saint-Luc”
Description
Description du marché:
“Pains et viennoiseries secteur Troyes Nord, Pont Sainte-Marie et la Chapelle-Saint-Luc.”

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 134-329161

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 19-101816
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Légumes et féculents surgelés
Date de conclusion du contrat: 2019-12-12 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'États non membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet Opérations
Adresse postale: 17 rue de la Ferme de la Tour
Commune postale: Valenton
Code postal: 94460
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 622 957 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viandes, plats cuisinés, entrées et feuilletages surgelés
Informations sur les appels d'offres
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Bourgogne Produits Frais
Adresse postale: rue Saint-Exupéry
Commune postale: Moneteau
Code postal: 89470
Le contractant est une PME
Nom: Auribault
Adresse postale: route de Saint-Dizier
Commune postale: Villiers-en-Lieu
Code postal: 52100
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 813 565 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Poissons et produits de la mer surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: 14 rue Gerty Archimède
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 622 335 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Desserts surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: rue Konrad Adenauer
Commune postale: Chevigny-Saint-Sauveur
Code postal: 21806
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 068 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Terre Azur
Adresse postale: 3 avenue de Strasbourg
Code postal: 21800
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 91 909 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“Conserveries, poches, féculents, huile, vinaigre, fonds de sauce, sucre, farine et boissons”
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Épisaveurs
Adresse postale: ZI rue Lavoisier
Commune postale: Labourse
Code postal: 62113
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 782 595 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Conserves de fruits, desserts et petits déjeuners
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 506 028 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Gâteaux et biscuits individuels
Nom et adresse du contractant
Nom: La Triade
Adresse postale: rue du Capitaine Dreyfus
Commune postale: Franconville
Code postal: 95132
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 70 448 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Produits laitiers
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 569 999 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Viandes fraîches secteur Aube et Marne Sud
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Huguier Frères
Adresse postale: 70 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Mailly-le-Camp
Code postal: 10230
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 676 299 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Viandes fraîches secteur Haute-Marne
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 374 988 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Viandes bovines fraîches bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Charal Metz
Adresse postale: rue du Trou aux Serpents
Commune postale: Metz
Code postal: 57052
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 47 898 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Viandes porcines fraîches bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 106 928 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Volailles secteur Aube et Marne Sud
Nom et adresse du contractant
Nom: ETS Marcy
Adresse postale: 11 rue de la Guignotterie
Commune postale: Montmirail
Code postal: 51210
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 516 907 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Volailles secteur Haute-Marne
Nom et adresse du contractant
Nom: ETS Bourdicaud
Adresse postale: 4 boulevard Wilson
Commune postale: Esternay
Code postal: 51310
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 192 929 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Volailles bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 77 413 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Charcuterie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 549 608 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre:
“S et viennoiseries secteur Troyes Nord, Pont Sainte-Marie et la Chapelle-Saint-Luc”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: EURL Reis
Adresse postale: 72 rue Adolphe Thiers
Commune postale: Saint-André-les-Vergers
Code postal: 10120
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 59 782 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre:
“Pains et viennoiseries secteur Troyes Sud, Saint-André-les-Vergers et Sainte-Savine”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 65 510 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Poissons frais
Nom et adresse du contractant
Nom: Les Primeurs de Champagne
Adresse postale: 6 avenue Tirverts
Commune postale: Pont-Sainte-Marie
Code postal: 10150
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 499 863 💰

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: 1 rue du Préfet Claude Érignac
Source: OJS 2019/S 244-599825 (2019-12-13)