Le marche consiste en la fourniture de dentées alimentaires pour la restauration collective du lycée Benjamin Franklin à Orléans.
Le marché est composé de 20 lots. Il est d'une durée d'1 an renouvelable 2 fois au maximum.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-11-04.
L'appel d'offres a été publié le 2019-09-25.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fournitures de denrées alimentaires pour la restauration collective du lycée Benjamin Franklin à Orléans”
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“Le marche consiste en la fourniture de dentées alimentaires pour la restauration collective du lycée Benjamin Franklin à Orléans.
Le marché est composé de...”
Brève description
Le marche consiste en la fourniture de dentées alimentaires pour la restauration collective du lycée Benjamin Franklin à Orléans.
Le marché est composé de 20 lots. Il est d'une durée d'1 an renouvelable 2 fois au maximum.
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Valeur estimée hors TVA: EUR 300 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 20
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 20
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes frais terreux biologiques et fruits frais biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes📦
Lieu d'exécution: Loiret🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 21 rue Eugène Vignat 45000 - orléans
Description du marché: Légumes frais terreux biologiques et fruits frais biologiques
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits jugée par rapport aux échantillons
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Qualité du service (démarche qualité, délais; livraison, dépannage)
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Prise en compte de la notion de développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 7 500 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: Le marché est renouvelable deux fois pour une période d'une année
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers📦
Description du marché: Produits surgelés biologiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 500 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Beurre œuf fromages biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Description du marché: Beurre œuf fromages biologiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 14 700 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Féculents, légumes secs biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Féculents, légumes secs biologiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 400 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits de la 5ème gamme biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Produits de la 5ème gamme biologiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 13 500 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pains, pains biologiques et viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux📦
Description du marché: Pains, pains biologiques et viennoiseries
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 48 750 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes et fruits frais de la première gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Légumes et fruits frais de la première gamme
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 22 500 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poissons frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons📦
Description du marché: Poissons frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 600 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Beurres, lait et yaourts
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Beurres, lait et yaourts
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 36 800 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Fromages
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 800 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Entrées et plats surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Entrées et plats surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 26 200 💰
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viandes et poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Viandes et poissons surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Légumes surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 48 750 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâtisseries surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Pâtisseries surgelées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 950 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf, d'agneau, de veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Description du marché: Viande de bœuf, d'agneau, de veau
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 37 500 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc, charcuterie et saucisseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Viande de porc, charcuterie et saucisseries
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 33 750 💰
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de volailles
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Viande de volailles
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 32 700 💰
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits appertisés et produits appertisés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Produits appertisés et produits appertisés biologiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 7 500 💰
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produit d'épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: Produit d'épicerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 21 450 💰
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sauce et bouillon
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: Sauce et bouillon
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 500 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,
— formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire...”
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— bilans ou extraits de bilans, concernant les 3 dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en...”
Liste et brève description des critères de sélection
— bilans ou extraits de bilans, concernant les 3 dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Les renseignements permettant d'évaluer les capacités professionnelles, techniques et financières de l'entreprise à exécuter le marché tels que prévus à...”
Liste et brève description des critères de sélection
Les renseignements permettant d'évaluer les capacités professionnelles, techniques et financières de l'entreprise à exécuter le marché tels que prévus à l'article R. 2144-1 à 7 du code de la commande publique:
— structure de l'entreprise, chiffre d'affaire global et chiffre d'affaires dans le domaine objet de la consultation,
— mémo présentant la société et son organisation en valorisant la capacité de celle-ci à assurer la prestation,
— moyens en matériel, effectifs en personnels,
— références des prestations similaires effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé,
— les certificats de qualification professionnelle ou d'identité professionnelle. La qualification de l'entreprise peut être apportée par tout moyen.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-11-04
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 2
Conditions d'ouverture des offres: 2019-11-04
14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lycée Benjamin Franklin Orléans.
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Pouvoir adjudicateur.
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅ Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis...”
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.info.fr
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr📧
Fax: +33 238538516 📠 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf. le greffe du tribunal administratif à l'adresse ci-dessus.
Source: OJS 2019/S 188-456699 (2019-09-25)
Avis d'attribution de marché (2019-12-17) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le marché consiste en la fourniture de dentées alimentaires pour la restauration collective du lycée Benjamin Franklin à Orléans. Le marché est composé de...”
Brève description
Le marché consiste en la fourniture de dentées alimentaires pour la restauration collective du lycée Benjamin Franklin à Orléans. Le marché est composé de 20 lots. Il est d'une durée d'un an renouvelable 2 fois au maximum.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 320269.84 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Site principal ou lieu d'exécution: 21 rue Eugène Vignat 45000 Orléans.
Description du marché: Légumes frais terreux biologiques et fruits frais biologiques.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité du service (démarche qualité, délais, livraison, dépannage)
Description
Description du marché: Produits surgelés biologiques.
Description du marché: Beurre œuf fromages biologiques.
Description du marché: Produits de la 5 gamme biologiques.
Description du marché: Pains, pains biologiques et viennoiseries.
Description du marché: Légumes et fruits frais de la 1 gamme.
Description du marché: Poissons frais.
Description du marché: Beurres, lait et yaourts.
Description du marché: Fromages.
Description du marché: Entrées et plats surgelés.
Description du marché: Viandes et poissons surgelés.
Description du marché: Légumes surgelés.
Description du marché: Pâtisseries surgelées.
Description du marché: Viande de bœuf, d'agneau, de veau.
Description du marché: Viande de porc, charcuterie et saucisseries.
Description du marché: Viande de volailles.
Description du marché: Produits appertisés et produits appertisés biologiques.
Description du marché: Produit d'épicerie.
Description du marché: Sauce et bouillon.
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 188-456699
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Légumes frais terreux biologiques et fruits frais biologiques
Date de conclusion du contrat: 2019-12-05 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Aux Halles Tourangelles
Adresse postale: ZI des Poujeaux
Commune postale: Nazelles Négron
Code postal: 37530
Pays: France 🇫🇷
Région: Indre-et-Loire🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3777.50 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Produits surgelés biologiques
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: Zone Industrielle — BP 41
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76200
Région: Seine-Maritime🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 000 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Beurre œuf fromages biologiques
Nom et adresse du contractant
Nom: Bourgogne produits frais
Adresse postale: Rue Saint-Exupéry
Commune postale: Monéteau
Code postal: 89470
Région: Yonne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19546.20 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Féculents, légumes secs biologiques
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Ternao
Adresse postale: 5 rue Pierre et Marie Curie
Commune postale: Ingré
Code postal: 45140
Région: Loiret🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10374.60 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Produits de la 5e gamme biologiques
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Terre Azur
Adresse postale: 109 avenue de la Prospective
Commune postale: Bourges
Code postal: 18000
Région: Cher🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 627 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Pains, pains biologiques et viennoiseries
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: BPA Orléans
Adresse postale: 21 av Gay Lussac
Commune postale: Saint-Jean-de-Braye
Code postal: 45800
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 660 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Légumes et fruits frais de la 1re gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11758.90 💰
8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Poissons frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 091 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Beurres, lait et yaourts
Nom et adresse du contractant
Nom: PRO A PRO Nord
Adresse postale: 18 rue André Petit
Commune postale: Châlette-sur-Loing
Code postal: 45120
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19804.38 💰
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Fromages
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11299.40 💰
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Entrées et plats surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Achille Bertrand SAS
Adresse postale: 5 rue Étienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85500
Région: Vendée🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23547.50 💰
1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Viandes et poissons surgelés
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: Rue Saint-Éxupery
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15270.50 💰
1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Légumes surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Passionfroid_Centre
Adresse postale: 550 rue Morane Saulnier — CS 12106
Commune postale: Parçay Meslay
Code postal: 37210
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13751.50 💰
1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Pâtisseries surgelées
Nom et adresse du contractant
Nom: Surgelés Disval
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard
Commune postale: Châteauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15281.82 💰
1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Viande de bœuf, d'agneau, de veau
Nom et adresse du contractant
Nom: SA Chateauroux-Viande
Adresse postale: ZI 10 bis boulevard d'Anvaux — BP 241
Commune postale: Châteauroux
Code postal: 36000
Région: Indre🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 870 💰
1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Viande de porc, charcuterie et saucisseries
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: Bourgogne Produits Frais
Adresse postale: Rue Saint-Exupery
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24993.86 💰
1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Viande de volailles
Nom et adresse du contractant
Nom: Société de distribution avicole SAS
Adresse postale: ZI l'Hermitage — BP 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44150
Région: Loire-Atlantique🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25731.50 💰
1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Produits appertisés et produits appertisés biologiques
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7144.91 💰
1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Produit d'épicerie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15532.85 💰
2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Sauce et bouillon
Nom et adresse du contractant
Nom: Colin RHD
Adresse postale: 14 rue Leo Lagrange Batiment C
Commune postale: Chartres-de-Bretagne
Code postal: 35131
Région: Ille-et-Vilaine🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2206.42 💰
Informations complémentaires Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf. Le Greffe du Tribunal administratif à l'adresse ci-dessus.
Source: OJS 2019/S 246-605575 (2019-12-17)