Fournitures de denrées alimentaires 2019/2020 renouvelable 1 fois
GCEPE de Rennes et de la région
Le présent marché a pour objet l'approvisionnement des denrées alimentaires d'environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région. Il est composé de 57 lots.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-03-21. L'appel d'offres a été publié le 2019-02-07.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • A2S
- • AME HASLE
- • aslg distribution
- • betail viande
- • Bioccop Restauration
- • Biocoop Restauration
- • GAEC Le Lait Des Champs
- • Janze volailles tradition
- • manger bio 35
- • Pomona Episaveurs
- • Pomona Passion Froid
- • Pro a Pro Blin
- • Pro A Pro Distribution Sodeger
- • Socopa Viandes
- • Sovéfrais
- • SPLO
- • Sysco France SAS
- • Team Ouest Distralis
- • Transgourmet
- • Boissons, tabac et produits connexes › Boissons sans alcool
- • Chocolat et sucreries › Produits à base de chocolat
- • Condiments et assaisonnements › Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée
- • Conserves de fruits › Fruits secs
- • Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
- • Desserts › Fonds de tartes
- • Légumes en conserve et/ou en boîte › Tomates en conserve
- • Légumes frais ou congelés › Légumes congelés
- • Poisson en conserve ou en boîte et autres poissons préparés ou en conserve › Préparations à base de poisson
- • Poisson préparé et conserves de poisson › Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés
- • Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé › Conserves de poisson
- • Pommes de terre et produits à base de pomme de terre › Pommes de terre congelées
- • Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes › Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix
- • Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
- • Produits alimentaires divers › Café, thé et produits connexes
- • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Huiles et graisses animales ou végétales
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits à base de bœuf et de veau › Steaks hachés de bœuf
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Produits à base de chair à saucisse › Saucisses
- • Riz transformé › Riz à grains longs
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2019-02-07 | Avis de marché |
| 2019-08-28 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2019-02-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes
Numéro de référence: DA-2019
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Steaks hachés de bœuf 📦
Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés 📦
Pommes de terre congelées 📦
Légumes congelés 📦
Produits surgelés 📦
Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Préparations à base de poisson 📦
Conserves de poisson 📦
Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Tomates en conserve 📦
Conserves de fruits 📦
Riz à grains longs 📦
Pâtes alimentaires 📦
Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée 📦
Huiles et graisses animales ou végétales 📦
Fonds de tartes 📦
Produits à base de chocolat 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Café, thé et produits connexes 📦
Boissons sans alcool 📦
Fruits secs 📦
Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Charcuterie 📦
Saucisses 📦
Produits à base de volaille 📦
Produits laitiers 📦
Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: GCEPE de Rennes et de la région
Adresse postale: Lycée Bréquigny, 7 avenue Georges Graff, BP 90516
Code postal: 35205
Commune postale: Rennes Cedex 2
Contact
Adresse Internet: http://www.lycee-brequigny.fr/ 🌏
Courrier électronique: groupement-commande35@ac-rennes.fr 📧
Téléphone: +33 299869960 📞
Fax: +33 299868209 📠
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=111707&orgAcronyme=i0r 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-02-07 📅
Date limite de soumission: 2019-03-21 📅
Date de publication: 2019-02-11 📅
Date de début: 2019-09-01 📅
Date de fin: 2020-08-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 029-064425
Numéro JO-S: 29
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 4 500 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande sugelée
Numéro du lot: 1
Brève description: Approvisionnement de viande surgelée.
Description des renouvellements:
Intitulé du lot: Viande haché surgelée bio
Numéro du lot: 2
Brève description: Approvisionnement de viande hachée bio.
Intitulé du lot: Produits de la mer et type pané surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description: Approvisionnement de poissons frais et panés.
Intitulé du lot: Légumes fruits crus et pommes de terre surgelés
Numéro du lot: 4
Brève description: Approvisionnement de légumes crus, fruits et pommes de terre surgelés.
Intitulé du lot: Légumes cuits et poêlées surgelés
Numéro du lot: 5
Brève description: Approvisionnement de légumes cuits et de poêlées surgelés.
Intitulé du lot: Légumes cuits surgelés bio
Numéro du lot: 6
Brève description: Approvisionnement de légumes surgelés bio cuits.
Intitulé du lot: Friands quiches surgelés
Numéro du lot: 7
Brève description: Approvisionnement de friands et quiches surgelés.
Intitulé du lot: Chaussons-grillés-tartes surgelés
Numéro du lot: 8
Brève description: Approvisionnement de chaussons, grillés et tartes surgelés.
Intitulé du lot: Beignets éclairs surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description: Approvisionnement de beignets, d'éclairs, gaufre et mini-chou surgelés.
Intitulé du lot: Fonds de pâtes surgelés
Numéro du lot: 10
Brève description: Approvisionnement de plaques de pâte et de fonds de tarte surgelés.
Intitulé du lot: Crèmes glacées
Numéro du lot: 11
Brève description: Approvisionnements de cônes, chocolat ou café liégeois et barres glacés.
Intitulé du lot: Produit végétaux surgelés
Numéro du lot: 12
Brève description: Approvisionnements de pavés, nuggets et égréné végétaux surgelés.
Intitulé du lot: Frites fraîches et pommes de terre sous vide
Numéro du lot: 13
Brève description: Approvisionnement de frites fraîches et de pommes de terre sous vide.
Intitulé du lot: Pommes fruits appertisés
Numéro du lot: 14
Brève description: Approvisionnement de pommes, poires et pêches appertisées en poche alu.
Intitulé du lot: Surimi
Numéro du lot: 15
Brève description: Approvisionnement de surimi.
Intitulé du lot: Conserves filets de maquereaux — sardines — thon
Numéro du lot: 16
Brève description: Approvisionnement de conserves de poissons.
Intitulé du lot: Conserves petits pois haricots verts maïs macédoine
Numéro du lot: 17
Brève description: Approvisionnement de conserves de légumes.
Intitulé du lot: Conserves tomates concentrés raviolis
Numéro du lot: 18
Brève description: Approvisionnement de conserves de tomates et de raviolis.
Intitulé du lot: Conserves bio
Numéro du lot: 19
Brève description: Approvisionnement de conserves de légumes bio.
Intitulé du lot: Conserves fruits au sirop et compotes
Numéro du lot: 20
Brève description: Approvisionnement de conserves de fruits au sirop et de compotes.
Intitulé du lot: Épicerie — riz
Numéro du lot: 21
Brève description: Approvisionnement de riz long prétraité, basmati et à risotto.
Intitulé du lot: Épicerie Pâtes semoule de couscous et purée
Numéro du lot: 22
Brève description: Approvisionnement des pâtes, semoules et purées.
Intitulé du lot: Épicerie fonds de sauce
Numéro du lot: 23
Brève description: Approvisionnement de fonds de sauce et de bouillons.
Intitulé du lot: Épicerie huiles et mayonnaise
Numéro du lot: 24
Brève description: Approvisionnement de l'huile et de la mayonnaise.
Intitulé du lot: Épicerie tartelettes — bouchées à la reine
Numéro du lot: 25
Brève description:
Numéro du lot: 26
Brève description: Approvisionnement d'entremets, mousse, chocolat et thés.
Intitulé du lot: Épicerie — biscuiterie
Numéro du lot: 27
Brève description: Approvisionnement de biscuits.
Intitulé du lot: Café moulu
Numéro du lot: 28
Brève description: Approvisionnement de café.
Intitulé du lot: Épicerie riz bio — légumes secs bio — pâtes bio — semoule couscous bio
Numéro du lot: 29
Brève description: Approvisionnement de produits d'épicerie bio (riz pâtes semoule).
Intitulé du lot: Épicerie huile bio et farine bio
Numéro du lot: 30
Brève description: Approvisionnement d'huile et farine bio.
Intitulé du lot: Épicerie — biscuiterie bio
Numéro du lot: 31
Brève description: Approvisionnement de sablés et madeleines bio.
Description des renouvellements:
Intitulé du lot: Jus de fruits — eau de table
Numéro du lot: 32
Brève description: Approvisionnement de boissons.
Intitulé du lot: Épicerie — confiture en portion individuelle et fruits secs
Numéro du lot: 33
Brève description: Approvisionnement de confitures et fruits secs.
Intitulé du lot: Viande fraîche de boucherie
Numéro du lot: 34
Brève description: Approvisionnement de viande de bœuf, de veau et d'agneau fraîche.
Intitulé du lot: Viande de porc fraîche
Numéro du lot: 35
Brève description: Approvisionnement de viande de porc fraîche.
Intitulé du lot: Charcuterie
Numéro du lot: 36
Brève description: Approvisionnement de produits de charcuterie.
Intitulé du lot: Saucisserie
Numéro du lot: 37
Brève description: Approvisionnement de saucisses, chipolatas, merguez, chair à saucisse.
Intitulé du lot: Steak haché frais
Numéro du lot: 38
Brève description: Approvisionnement de steaks hachés frais.
Intitulé du lot: Viande haché fraîche bio
Numéro du lot: 39
Brève description: Approvisionnement de viande de bœuf hachée bio.
Intitulé du lot: Viande de porc bio fraîche
Numéro du lot: 40
Brève description: Approvisionnement de viande de porc bio.
Intitulé du lot: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Numéro du lot: 41
Brève description:
Numéro du lot: 42
Brève description:
Numéro du lot: 43
Brève description: Approvisionnement de volailles et de lapin frais.
Intitulé du lot: Poulet frais label rouge
Numéro du lot: 44
Brève description: Approvisionnement de poulet label rouge.
Intitulé du lot: Dindonneau frais et pané type cordon bleu frais
Numéro du lot: 45
Brève description: Approvisionnement de viande de dinde et type cordon bleu.
Intitulé du lot: Produits frais élaborés à base de volaille
Numéro du lot: 46
Brève description:
Numéro du lot: 47
Brève description: Approvisionnement de fromages.
Intitulé du lot: Fromage bio
Numéro du lot: 48
Brève description: Approvisionnement de fromage bio.
Intitulé du lot: Yaourts natures— aromatisés — aux fruits et autres yaourts
Numéro du lot: 49
Brève description:
Numéro du lot: 50
Brève description: Approvisionnement de laitage bio.
Intitulé du lot: Lait — beurre — œufs — crème incorporée dans la cuisine
Numéro du lot: 51
Brève description: Approvisionnement du lait, des œufs, du beurre et de la crème pour la cuisine.
Intitulé du lot: Lait cru bio
Numéro du lot: 52
Brève description: Approvisionnement de lait cru bio.
Intitulé du lot: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Numéro du lot: 53
Brève description:
Numéro du lot: 54
Brève description: Approvisionnement de légumes frais.
Intitulé du lot: Fruits frais conventionnels
Numéro du lot: 55
Brève description: Approvisionnement de fruits frais.
Intitulé du lot: Légumes et herbes bio
Numéro du lot: 56
Brève description: Approvisionnement de légumes bio.
Intitulé du lot: Fruits bio
Numéro du lot: 57
Brève description: Approvisionnement de fruits bio.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-03-22 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public local d'enseignement
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://rennes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 029-064425 (2019-02-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes
Numéro de référence: DA-2019
Brève description:
Le présent marché a pour objet l'approvisionnement des denrées alimentaires d'environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région. Il est composé de 57 lots.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Steaks hachés de bœuf 📦
Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés 📦
Pommes de terre congelées 📦
Légumes congelés 📦
Produits surgelés 📦
Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Préparations à base de poisson 📦
Conserves de poisson 📦
Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Tomates en conserve 📦
Conserves de fruits 📦
Riz à grains longs 📦
Pâtes alimentaires 📦
Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée 📦
Huiles et graisses animales ou végétales 📦
Fonds de tartes 📦
Produits à base de chocolat 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Café, thé et produits connexes 📦
Boissons sans alcool 📦
Fruits secs 📦
Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Charcuterie 📦
Saucisses 📦
Produits à base de volaille 📦
Produits laitiers 📦
Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: GCEPE de Rennes et de la région
Adresse postale: Lycée Bréquigny, 7 avenue Georges Graff, BP 90516
Code postal: 35205
Commune postale: Rennes Cedex 2
Contact
Adresse Internet: http://www.lycee-brequigny.fr/ 🌏
Courrier électronique: groupement-commande35@ac-rennes.fr 📧
Téléphone: +33 299869960 📞
Fax: +33 299868209 📠
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalisbretagne.org/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=111707&orgAcronyme=i0r 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-02-07 📅
Date limite de soumission: 2019-03-21 📅
Date de publication: 2019-02-11 📅
Date de début: 2019-09-01 📅
Date de fin: 2020-08-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 029-064425
Numéro JO-S: 29
Informations complémentaires
Les pièces du DCE sont à télécharger sur le profil acheteur du groupement de commandes Mégalis Bretagne. Le bordereau des prix unitaires valant détail estimatif quantitatif sera émis par le coordonnateur depuis son logiciel, il s'agit d'un fichier excel nominatif (au nom du candidat) complétable mais non modifiable. Les candidats doivent donc le demander par courriel à groupement-commande35@ac-rennes.fr durant la phase de publication. Le coordonnateur le leur transmettra par retour de courriel.
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 4 500 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande sugelée
Numéro du lot: 1
Brève description: Approvisionnement de viande surgelée.
Description des renouvellements:
Le marché est renouvelable une fois pour une période d'un an par reconduction tacite. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.
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Numéro du lot: 2
Brève description: Approvisionnement de viande hachée bio.
Intitulé du lot: Produits de la mer et type pané surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description: Approvisionnement de poissons frais et panés.
Intitulé du lot: Légumes fruits crus et pommes de terre surgelés
Numéro du lot: 4
Brève description: Approvisionnement de légumes crus, fruits et pommes de terre surgelés.
Intitulé du lot: Légumes cuits et poêlées surgelés
Numéro du lot: 5
Brève description: Approvisionnement de légumes cuits et de poêlées surgelés.
Intitulé du lot: Légumes cuits surgelés bio
Numéro du lot: 6
Brève description: Approvisionnement de légumes surgelés bio cuits.
Intitulé du lot: Friands quiches surgelés
Numéro du lot: 7
Brève description: Approvisionnement de friands et quiches surgelés.
Intitulé du lot: Chaussons-grillés-tartes surgelés
Numéro du lot: 8
Brève description: Approvisionnement de chaussons, grillés et tartes surgelés.
Intitulé du lot: Beignets éclairs surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description: Approvisionnement de beignets, d'éclairs, gaufre et mini-chou surgelés.
Intitulé du lot: Fonds de pâtes surgelés
Numéro du lot: 10
Brève description: Approvisionnement de plaques de pâte et de fonds de tarte surgelés.
Intitulé du lot: Crèmes glacées
Numéro du lot: 11
Brève description: Approvisionnements de cônes, chocolat ou café liégeois et barres glacés.
Intitulé du lot: Produit végétaux surgelés
Numéro du lot: 12
Brève description: Approvisionnements de pavés, nuggets et égréné végétaux surgelés.
Intitulé du lot: Frites fraîches et pommes de terre sous vide
Numéro du lot: 13
Brève description: Approvisionnement de frites fraîches et de pommes de terre sous vide.
Intitulé du lot: Pommes fruits appertisés
Numéro du lot: 14
Brève description: Approvisionnement de pommes, poires et pêches appertisées en poche alu.
Intitulé du lot: Surimi
Numéro du lot: 15
Brève description: Approvisionnement de surimi.
Intitulé du lot: Conserves filets de maquereaux — sardines — thon
Numéro du lot: 16
Brève description: Approvisionnement de conserves de poissons.
Intitulé du lot: Conserves petits pois haricots verts maïs macédoine
Numéro du lot: 17
Brève description: Approvisionnement de conserves de légumes.
Intitulé du lot: Conserves tomates concentrés raviolis
Numéro du lot: 18
Brève description: Approvisionnement de conserves de tomates et de raviolis.
Intitulé du lot: Conserves bio
Numéro du lot: 19
Brève description: Approvisionnement de conserves de légumes bio.
Intitulé du lot: Conserves fruits au sirop et compotes
Numéro du lot: 20
Brève description: Approvisionnement de conserves de fruits au sirop et de compotes.
Intitulé du lot: Épicerie — riz
Numéro du lot: 21
Brève description: Approvisionnement de riz long prétraité, basmati et à risotto.
Intitulé du lot: Épicerie Pâtes semoule de couscous et purée
Numéro du lot: 22
Brève description: Approvisionnement des pâtes, semoules et purées.
Intitulé du lot: Épicerie fonds de sauce
Numéro du lot: 23
Brève description: Approvisionnement de fonds de sauce et de bouillons.
Intitulé du lot: Épicerie huiles et mayonnaise
Numéro du lot: 24
Brève description: Approvisionnement de l'huile et de la mayonnaise.
Intitulé du lot: Épicerie tartelettes — bouchées à la reine
Numéro du lot: 25
Brève description:
Approvisionnement de tartelettes salées, sablées, pâtes brisées, feuilles de génoise, bouchées à garnir.
Intitulé du lot: Épicerie entremets mousse au chocolat chocolat thé
Numéro du lot: 26
Brève description: Approvisionnement d'entremets, mousse, chocolat et thés.
Intitulé du lot: Épicerie — biscuiterie
Numéro du lot: 27
Brève description: Approvisionnement de biscuits.
Intitulé du lot: Café moulu
Numéro du lot: 28
Brève description: Approvisionnement de café.
Intitulé du lot: Épicerie riz bio — légumes secs bio — pâtes bio — semoule couscous bio
Numéro du lot: 29
Brève description: Approvisionnement de produits d'épicerie bio (riz pâtes semoule).
Intitulé du lot: Épicerie huile bio et farine bio
Numéro du lot: 30
Brève description: Approvisionnement d'huile et farine bio.
Intitulé du lot: Épicerie — biscuiterie bio
Numéro du lot: 31
Brève description: Approvisionnement de sablés et madeleines bio.
Description des renouvellements:
Le marché est renouvelable 1 fois par tacite reconduction pour une période d'un an. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire les accords-cadres. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.
Afficher plus
Numéro du lot: 32
Brève description: Approvisionnement de boissons.
Intitulé du lot: Épicerie — confiture en portion individuelle et fruits secs
Numéro du lot: 33
Brève description: Approvisionnement de confitures et fruits secs.
Intitulé du lot: Viande fraîche de boucherie
Numéro du lot: 34
Brève description: Approvisionnement de viande de bœuf, de veau et d'agneau fraîche.
Intitulé du lot: Viande de porc fraîche
Numéro du lot: 35
Brève description: Approvisionnement de viande de porc fraîche.
Intitulé du lot: Charcuterie
Numéro du lot: 36
Brève description: Approvisionnement de produits de charcuterie.
Intitulé du lot: Saucisserie
Numéro du lot: 37
Brève description: Approvisionnement de saucisses, chipolatas, merguez, chair à saucisse.
Intitulé du lot: Steak haché frais
Numéro du lot: 38
Brève description: Approvisionnement de steaks hachés frais.
Intitulé du lot: Viande haché fraîche bio
Numéro du lot: 39
Brève description: Approvisionnement de viande de bœuf hachée bio.
Intitulé du lot: Viande de porc bio fraîche
Numéro du lot: 40
Brève description: Approvisionnement de viande de porc bio.
Intitulé du lot: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Numéro du lot: 41
Brève description:
Approvisionnement de viande de bœuf et de porc qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.
Intitulé du lot: Saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Numéro du lot: 42
Brève description:
Approvisionnement de saucisses, chipolatas et merguez qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.
Intitulé du lot: Volaille réfrigérée éviscérée — morceaux de volailles et de lapin frais
Numéro du lot: 43
Brève description: Approvisionnement de volailles et de lapin frais.
Intitulé du lot: Poulet frais label rouge
Numéro du lot: 44
Brève description: Approvisionnement de poulet label rouge.
Intitulé du lot: Dindonneau frais et pané type cordon bleu frais
Numéro du lot: 45
Brève description: Approvisionnement de viande de dinde et type cordon bleu.
Intitulé du lot: Produits frais élaborés à base de volaille
Numéro du lot: 46
Brève description:
Approvisionnement de saucisses, rillettes, mousse,dés de jambon à base de volaille.
Intitulé du lot: Fromages
Numéro du lot: 47
Brève description: Approvisionnement de fromages.
Intitulé du lot: Fromage bio
Numéro du lot: 48
Brève description: Approvisionnement de fromage bio.
Intitulé du lot: Yaourts natures— aromatisés — aux fruits et autres yaourts
Numéro du lot: 49
Brève description:
Approvisionnement des yaourts natures, aux fruits, crèmes dessert, liégeois, petits suisses, pâte fraîche.
Intitulé du lot: Yaourts bio — lait bio
Numéro du lot: 50
Brève description: Approvisionnement de laitage bio.
Intitulé du lot: Lait — beurre — œufs — crème incorporée dans la cuisine
Numéro du lot: 51
Brève description: Approvisionnement du lait, des œufs, du beurre et de la crème pour la cuisine.
Intitulé du lot: Lait cru bio
Numéro du lot: 52
Brève description: Approvisionnement de lait cru bio.
Intitulé du lot: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Numéro du lot: 53
Brève description:
Approvisionnement d'œufs et de beurre qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.
Intitulé du lot: Légumes frais et herbes fraîches conventionnelles
Numéro du lot: 54
Brève description: Approvisionnement de légumes frais.
Intitulé du lot: Fruits frais conventionnels
Numéro du lot: 55
Brève description: Approvisionnement de fruits frais.
Intitulé du lot: Légumes et herbes bio
Numéro du lot: 56
Brève description: Approvisionnement de légumes bio.
Intitulé du lot: Fruits bio
Numéro du lot: 57
Brève description: Approvisionnement de fruits bio.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-03-22 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
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Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public local d'enseignement
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Le marché d'une durée d'un an est renouvelable une fois pour la même durée par tacite reconduction. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://rennes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 029-064425 (2019-02-07)
Avis d'attribution de marché (2019-08-28)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-28 📅
Date de publication: 2019-08-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 167-408460
Se réfère à l'avis: 2019/S 029-064425
Numéro JO-S: 167
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viande surgelée
Brève description: Approvisionnement de viande surgelée de 72 établissements d'enseignement public.
Intitulé du lot: Viande hachée surgelée bio
Brève description:
Intitulé du lot: Épicerie pâtes semoule de couscous et purée
Brève description:
Intitulé du lot: Épicerie entremets — mousse au chocolat — chocolat thé
Brève description:
Intitulé du lot: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Brève description:
Brève description:
Intitulé du lot: Yaourts natures — aromatisés — aux fruits et autres yaourts
Brève description:
Intitulé du lot: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Brève description:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Services associés
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale et responsable
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 35
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-07-02 📅
Nom: Team Ouest Distralis
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Pays: France 🇫🇷
Ille-et-Vilaine 🏙️
Valeur totale du marché: 216969.46 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Commune postale: Paris
Pays: Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 89576.46 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Commune postale: Antony
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 275032.50 EUR 💰
179000.52 EUR 💰
226501.14 EUR 💰
142170.24 EUR 💰
194152.08 EUR 💰
96070.50 EUR 💰
120958.78 EUR 💰
53607.84 EUR 💰
117015.04 EUR 💰
129635.60 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-26 📅
Valeur totale du marché: 242554.16 EUR 💰
Nom: Pomona Épisaveurs
Valeur totale du marché: 31757.16 EUR 💰
27343.76 EUR 💰
137605.70 EUR 💰
Nom: Pro à Pro Blin
Commune postale: Saint-Gilles
Valeur totale du marché: 28019.64 EUR 💰
70722.06 EUR 💰
40594.28 EUR 💰
Nom: Transgourmet
Commune postale: Valenton
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 89312.18 EUR 💰
47589.58 EUR 💰
156546.82 EUR 💰
56946.40 EUR 💰
120699.72 EUR 💰
48872.76 EUR 💰
66883.68 EUR 💰
37459.30 EUR 💰
20454.04 EUR 💰
Nom: Biocoop Restauration
Commune postale: Saint-Grégoire
Valeur totale du marché: 225806.72 EUR 💰
Nom: Bioccop Restauration
Valeur totale du marché: 41429.32 EUR 💰
7424.30 EUR 💰
81 961 EUR 💰
34141.08 EUR 💰
Nom: A2S
Commune postale: Hennebont
Pays: Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 818550.74 EUR 💰
375543.36 EUR 💰
337642.76 EUR 💰
Nom: Bétail Viande
Commune postale: Quévert
Pays: Côtes-d’Armor 🏙️
Valeur totale du marché: 139744.52 EUR 💰
Nom: Sovefrais
Commune postale: Ploudaniel
Pays: Finistère 🏙️
Valeur totale du marché: 323225.42 EUR 💰
80883.78 EUR 💰
112066.16 EUR 💰
Nom: Socopa Viandes
Commune postale: Le Neubourg
Pays: Eure 🏙️
Valeur totale du marché: 240340.44 EUR 💰
164620.30 EUR 💰
Nom: Janzé Volailles Tradition
Commune postale: Janzé
Valeur totale du marché: 518526.22 EUR 💰
109067.42 EUR 💰
Nom: ASLG Distribution
Commune postale: Quimper
Valeur totale du marché: 734153.72 EUR 💰
39392.62 EUR 💰
Nom: Pro à Pro Distribution Sodeger
Commune postale: Château-Gontier
Pays: Mayenne 🏙️
Valeur totale du marché: 304110.30 EUR 💰
25524.40 EUR 💰
389951.92 EUR 💰
Nom: GAEC Le Lait des Champs
Commune postale: La Bazouge-du-Désert
Valeur totale du marché: 194900.04 EUR 💰
Nom: Splo
Commune postale: L'Hermitage
Valeur totale du marché: 592503.74 EUR 💰
Nom: Ame Haslé
Commune postale: Melesse
Valeur totale du marché: 177272.46 EUR 💰
Nom: Ame haslé
Valeur totale du marché: 278533.62 EUR 💰
Nom: Manger bio 35
Valeur totale du marché: 90723.80 EUR 💰
Nom: Manger Bio 35
Valeur totale du marché: 149076.66 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
5
6
4
3
2
8
11
10
Source: OJS 2019/S 167-408460 (2019-08-28)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fournitures de denrées alimentaires concernant 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Valeur totale du marché: 4392525.13 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-28 📅
Date de publication: 2019-08-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 167-408460
Se réfère à l'avis: 2019/S 029-064425
Numéro JO-S: 167
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viande surgelée
Brève description: Approvisionnement de viande surgelée de 72 établissements d'enseignement public.
Intitulé du lot: Viande hachée surgelée bio
Brève description:
Approvisionnement de viande surgelée bio de 72 établissements d'enseignement public.
Approvisionnement de produits de la mer et type pané surgelés de 72 établissements d'enseignement public.
Approvisionnement de légumes fruits crus et pommes de terre surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de légumes cuits et poêlées surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de légumes cuits surgelés bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de friands quiches surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de chaussons-grillés-tartes surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de beignets éclairs surgelés surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de fonds de pâtes surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de crèmes glacées de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de produit végétaux surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de frites fraîches et pommes de terre sous vide de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de pommes fruits appertisés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de surimi de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de conserves filets de maquereaux — sardines — thon de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de conserves conserves petits pois haricots verts maïs macédoine de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de conserves conserves tomates concentrés raviolis de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de conserves bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de conserves fruits au sirop et compotes de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de riz de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Brève description:
Approvisionnement de pâtes semoule de couscous et purée de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de fonds de sauce de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de huiles et mayonnaise de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de tartelettes — bouchées à la reine de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Brève description:
Approvisionnement d'entremets, mousse au chocolat, chocolat, thé, de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de biscuits de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de café moulu de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de riz bio — légumes secs bio — pâtes bio — semoule couscous bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de huile bio et farine bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de biscuiterie bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de jus de fruits — eau de table de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de confiture en portion individuelle et fruits secs de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de viande fraîche de boucherie (bœuf, veau, agneau) de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de viande de porc fraîche de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de charcuterie de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de saucisses, chipolatas et merguez de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de steak haché frais de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de steak haché frais bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de viande de porc bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Brève description:
Approvisionnement de viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3 de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Intitulé du lot: Saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Brève description:
Approvisionnement de saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3 de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de volaille réfrigérée éviscérée — morceaux de volailles et de lapin frais de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de poulet frais label rouge de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de dindonneau frais et pané type cordon bleu frais de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement de produits frais élaborés à base de volaille de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des fromages de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des fromages bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Brève description:
Approvisionnement des yaourts natures — aromatisés — aux fruits et autres yaourts de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des yaourts bio — lait bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des lait — beurre — œufs — crème incorporée dans la cuisine de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement du lait cru bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Brève description:
Approvisionnement des produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3 de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des légumes frais et herbes fraîches conventionnels de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des fruits frais conventionnels de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des légumes et herbes bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Approvisionnement des fruits bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Services associés
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale et responsable
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 35
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-07-02 📅
Nom: Team Ouest Distralis
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Pays: France 🇫🇷
Ille-et-Vilaine 🏙️
Valeur totale du marché: 216969.46 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Commune postale: Paris
Pays: Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 89576.46 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Commune postale: Antony
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 275032.50 EUR 💰
179000.52 EUR 💰
226501.14 EUR 💰
142170.24 EUR 💰
194152.08 EUR 💰
96070.50 EUR 💰
120958.78 EUR 💰
53607.84 EUR 💰
117015.04 EUR 💰
129635.60 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-26 📅
Valeur totale du marché: 242554.16 EUR 💰
Nom: Pomona Épisaveurs
Valeur totale du marché: 31757.16 EUR 💰
27343.76 EUR 💰
137605.70 EUR 💰
Nom: Pro à Pro Blin
Commune postale: Saint-Gilles
Valeur totale du marché: 28019.64 EUR 💰
70722.06 EUR 💰
40594.28 EUR 💰
Nom: Transgourmet
Commune postale: Valenton
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 89312.18 EUR 💰
47589.58 EUR 💰
156546.82 EUR 💰
56946.40 EUR 💰
120699.72 EUR 💰
48872.76 EUR 💰
66883.68 EUR 💰
37459.30 EUR 💰
20454.04 EUR 💰
Nom: Biocoop Restauration
Commune postale: Saint-Grégoire
Valeur totale du marché: 225806.72 EUR 💰
Nom: Bioccop Restauration
Valeur totale du marché: 41429.32 EUR 💰
7424.30 EUR 💰
81 961 EUR 💰
34141.08 EUR 💰
Nom: A2S
Commune postale: Hennebont
Pays: Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 818550.74 EUR 💰
375543.36 EUR 💰
337642.76 EUR 💰
Nom: Bétail Viande
Commune postale: Quévert
Pays: Côtes-d’Armor 🏙️
Valeur totale du marché: 139744.52 EUR 💰
Nom: Sovefrais
Commune postale: Ploudaniel
Pays: Finistère 🏙️
Valeur totale du marché: 323225.42 EUR 💰
80883.78 EUR 💰
112066.16 EUR 💰
Nom: Socopa Viandes
Commune postale: Le Neubourg
Pays: Eure 🏙️
Valeur totale du marché: 240340.44 EUR 💰
164620.30 EUR 💰
Nom: Janzé Volailles Tradition
Commune postale: Janzé
Valeur totale du marché: 518526.22 EUR 💰
109067.42 EUR 💰
Nom: ASLG Distribution
Commune postale: Quimper
Valeur totale du marché: 734153.72 EUR 💰
39392.62 EUR 💰
Nom: Pro à Pro Distribution Sodeger
Commune postale: Château-Gontier
Pays: Mayenne 🏙️
Valeur totale du marché: 304110.30 EUR 💰
25524.40 EUR 💰
389951.92 EUR 💰
Nom: GAEC Le Lait des Champs
Commune postale: La Bazouge-du-Désert
Valeur totale du marché: 194900.04 EUR 💰
Nom: Splo
Commune postale: L'Hermitage
Valeur totale du marché: 592503.74 EUR 💰
Nom: Ame Haslé
Commune postale: Melesse
Valeur totale du marché: 177272.46 EUR 💰
Nom: Ame haslé
Valeur totale du marché: 278533.62 EUR 💰
Nom: Manger bio 35
Valeur totale du marché: 90723.80 EUR 💰
Nom: Manger Bio 35
Valeur totale du marché: 149076.66 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
5
6
4
3
2
8
11
10
Source: OJS 2019/S 167-408460 (2019-08-28)
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