Le présent marché a pour objet l'approvisionnement des denrées alimentaires d'environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région. Il est composé de 57 lots.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-03-21.
L'appel d'offres a été publié le 2019-02-07.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires 2019/2020 renouvelable 1 fois
DA-2019
Produits/services: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet l'approvisionnement des denrées alimentaires d'environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région. Il est...”
Brève description
Le présent marché a pour objet l'approvisionnement des denrées alimentaires d'environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région. Il est composé de 57 lots.
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Valeur estimée hors TVA: EUR 4 500 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande sugelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Steaks hachés de bœuf📦
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Environ 70 établissements d'enseignement public de Rennes et la région
Description du marché: Approvisionnement de viande surgelée.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2019-09-01 📅
Date de fin: 2020-08-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Le marché est renouvelable une fois pour une période d'un an par reconduction tacite. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne...”
Description des renouvellements
Le marché est renouvelable une fois pour une période d'un an par reconduction tacite. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande haché surgelée bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Approvisionnement de viande hachée bio.
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits de la mer et type pané surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés📦
Description du marché: Approvisionnement de poissons frais et panés.
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes fruits crus et pommes de terre surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre congelées📦
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes📦
Description du marché: Approvisionnement de légumes crus, fruits et pommes de terre surgelés.
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes cuits et poêlées surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés📦
Description du marché: Approvisionnement de légumes cuits et de poêlées surgelés.
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes cuits surgelés bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Approvisionnement de légumes surgelés bio cuits.
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Friands quiches surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: Approvisionnement de friands et quiches surgelés.
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Chaussons-grillés-tartes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Approvisionnement de chaussons, grillés et tartes surgelés.
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Beignets éclairs surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Approvisionnement de beignets, d'éclairs, gaufre et mini-chou surgelés.
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fonds de pâtes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Approvisionnement de plaques de pâte et de fonds de tarte surgelés.
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Crèmes glacées
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Approvisionnements de cônes, chocolat ou café liégeois et barres glacés.
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produit végétaux surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Approvisionnements de pavés, nuggets et égréné végétaux surgelés.
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Frites fraîches et pommes de terre sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre et produits à base de pomme de terre📦
Description du marché: Approvisionnement de frites fraîches et de pommes de terre sous vide.
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pommes fruits appertisés
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Approvisionnement de pommes, poires et pêches appertisées en poche alu.
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surimi
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations à base de poisson📦
Description du marché: Approvisionnement de surimi.
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Conserves filets de maquereaux — sardines — thon
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de poisson📦
Description du marché: Approvisionnement de conserves de poissons.
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Conserves petits pois haricots verts maïs macédoine
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte📦
Description du marché: Approvisionnement de conserves de légumes.
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Conserves tomates concentrés raviolis
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Tomates en conserve📦
Produits/services supplémentaires: Conserves et préparations à base de viande📦
Description du marché: Approvisionnement de conserves de tomates et de raviolis.
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Conserves bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: Approvisionnement de conserves de légumes bio.
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Conserves fruits au sirop et compotes
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits📦
Description du marché: Approvisionnement de conserves de fruits au sirop et de compotes.
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie — riz
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Riz à grains longs📦
Description du marché: Approvisionnement de riz long prétraité, basmati et à risotto.
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie Pâtes semoule de couscous et purée
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires📦
Description du marché: Approvisionnement des pâtes, semoules et purées.
2️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie huiles et mayonnaise
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Huiles et graisses animales ou végétales📦
Description du marché: Approvisionnement de l'huile et de la mayonnaise.
2️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie tartelettes — bouchées à la reine
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires: Fonds de tartes📦
Description du marché:
“Approvisionnement de tartelettes salées, sablées, pâtes brisées, feuilles de génoise, bouchées à garnir.”
2️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie entremets mousse au chocolat chocolat thé
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de chocolat📦
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes📦
Description du marché: Approvisionnement d'entremets, mousse, chocolat et thés.
2️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie — biscuiterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation📦
Description du marché: Approvisionnement de biscuits.
2️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Café moulu
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: Approvisionnement de café.
2️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie riz bio — légumes secs bio — pâtes bio — semoule couscous bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Description du marché: Approvisionnement de produits d'épicerie bio (riz pâtes semoule).
3️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie huile bio et farine bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: Approvisionnement d'huile et farine bio.
3️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie — biscuiterie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: Approvisionnement de sablés et madeleines bio.
Description des renouvellements:
“Le marché est renouvelable 1 fois par tacite reconduction pour une période d'un an. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne...”
Description des renouvellements
Le marché est renouvelable 1 fois par tacite reconduction pour une période d'un an. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire les accords-cadres. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.
3️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Jus de fruits — eau de table
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons sans alcool📦
Description du marché: Approvisionnement de boissons.
3️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie — confiture en portion individuelle et fruits secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits secs📦
Description du marché: Approvisionnement de confitures et fruits secs.
3️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de boucherie
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande📦
Description du marché: Approvisionnement de viande de bœuf, de veau et d'agneau fraîche.
3️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Description du marché: Approvisionnement de viande de porc fraîche.
3️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché: Approvisionnement de produits de charcuterie.
3️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Saucisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Produits/services supplémentaires: Saucisses📦
Description du marché: Approvisionnement de saucisses, chipolatas, merguez, chair à saucisse.
3️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Steak haché frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Description du marché: Approvisionnement de steaks hachés frais.
3️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande haché fraîche bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: Approvisionnement de viande de bœuf hachée bio.
4️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc bio fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Description du marché: Approvisionnement de viande de porc bio.
4️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Titre
Numéro d'identification du lot: 41
Description
Description du marché:
“Approvisionnement de viande de bœuf et de porc qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.”
4️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Description du marché:
“Approvisionnement de saucisses, chipolatas et merguez qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.”
4️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volaille réfrigérée éviscérée — morceaux de volailles et de lapin frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 43
Description
Description du marché: Approvisionnement de volailles et de lapin frais.
4️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poulet frais label rouge
Titre
Numéro d'identification du lot: 44
Description
Description du marché: Approvisionnement de poulet label rouge.
4️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Dindonneau frais et pané type cordon bleu frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 45
Description
Description du marché: Approvisionnement de viande de dinde et type cordon bleu.
4️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits frais élaborés à base de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 46
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille📦
Description du marché:
“Approvisionnement de saucisses, rillettes, mousse,dés de jambon à base de volaille.”
4️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 47
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Description du marché: Approvisionnement de fromages.
4️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromage bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 48
Description
Description du marché: Approvisionnement de fromage bio.
4️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Yaourts natures— aromatisés — aux fruits et autres yaourts
Titre
Numéro d'identification du lot: 49
Description
Description du marché:
“Approvisionnement des yaourts natures, aux fruits, crèmes dessert, liégeois, petits suisses, pâte fraîche.”
5️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Yaourts bio — lait bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 50
Description
Description du marché: Approvisionnement de laitage bio.
5️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Lait — beurre — œufs — crème incorporée dans la cuisine
Titre
Numéro d'identification du lot: 51
Description
Description du marché: Approvisionnement du lait, des œufs, du beurre et de la crème pour la cuisine.
5️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Lait cru bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 52
Description
Description du marché: Approvisionnement de lait cru bio.
5️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3
Titre
Numéro d'identification du lot: 53
Description
Description du marché:
“Approvisionnement d'œufs et de beurre qualité nutritionnelle améliorée en Omega 3.”
5️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes frais et herbes fraîches conventionnelles
Titre
Numéro d'identification du lot: 54
Description
Produits/services supplémentaires: Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix📦
Description du marché: Approvisionnement de légumes frais.
5️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais conventionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 55
Description
Description du marché: Approvisionnement de fruits frais.
5️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes et herbes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 56
Description
Description du marché: Approvisionnement de légumes bio.
5️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 57
Description
Description du marché: Approvisionnement de fruits bio.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-03-21
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-03-22
09:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“Le marché d'une durée d'un an est renouvelable une fois pour la même durée par tacite reconduction. Le groupement de commandes se réserve le droit de...”
Délai estimé pour la publication d'autres avis
Le marché d'une durée d'un an est renouvelable une fois pour la même durée par tacite reconduction. Le groupement de commandes se réserve le droit de reconduire ou de ne pas reconduire l'accord-cadre. Le titulaire ne dispose pas de la faculté de refuser la reconduction.
“Les pièces du DCE sont à télécharger sur le profil acheteur du groupement de commandes Mégalis Bretagne. Le bordereau des prix unitaires valant détail...”
Les pièces du DCE sont à télécharger sur le profil acheteur du groupement de commandes Mégalis Bretagne. Le bordereau des prix unitaires valant détail estimatif quantitatif sera émis par le coordonnateur depuis son logiciel, il s'agit d'un fichier excel nominatif (au nom du candidat) complétable mais non modifiable. Les candidats doivent donc le demander par courriel à groupement-commande35@ac-rennes.fr durant la phase de publication. Le coordonnateur le leur transmettra par retour de courriel.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
URL: http://rennes.tribunal-administratif.fr/🌏
Source: OJS 2019/S 029-064425 (2019-02-07)
Avis d'attribution de marché (2019-08-28) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Fournitures de denrées alimentaires concernant 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 4392525.13 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: Viande surgelée
Description
Description du marché:
“Approvisionnement de viande surgelée de 72 établissements d'enseignement public.” Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Services associés
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale et responsable
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 35
Champ d'application du marché
Titre: Viande hachée surgelée bio
Description
Description du marché:
“Approvisionnement de viande surgelée bio de 72 établissements d'enseignement public.”
Description du marché:
“Approvisionnement de produits de la mer et type pané surgelés de 72 établissements d'enseignement public.”
Description du marché:
“Approvisionnement de légumes fruits crus et pommes de terre surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de légumes cuits et poêlées surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Site principal ou lieu d'exécution
Description du marché:
“Approvisionnement de légumes cuits surgelés bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de friands quiches surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de chaussons-grillés-tartes surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de beignets éclairs surgelés surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de fonds de pâtes surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de crèmes glacées de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de produit végétaux surgelés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de frites fraîches et pommes de terre sous vide de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de pommes fruits appertisés de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de surimi de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de conserves filets de maquereaux — sardines — thon de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de conserves conserves petits pois haricots verts maïs macédoine de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de conserves conserves tomates concentrés raviolis de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de conserves bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de conserves fruits au sirop et compotes de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de riz de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.” Champ d'application du marché
Titre: Épicerie pâtes semoule de couscous et purée
Description
Description du marché:
“Approvisionnement de pâtes semoule de couscous et purée de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de fonds de sauce de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de huiles et mayonnaise de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de tartelettes — bouchées à la reine de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.” Champ d'application du marché
Titre: Épicerie entremets — mousse au chocolat — chocolat thé
Description
Description du marché:
“Approvisionnement d'entremets, mousse au chocolat, chocolat, thé, de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de biscuits de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de café moulu de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de riz bio — légumes secs bio — pâtes bio — semoule couscous bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de huile bio et farine bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de biscuiterie bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de jus de fruits — eau de table de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de confiture en portion individuelle et fruits secs de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de viande fraîche de boucherie (bœuf, veau, agneau) de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de viande de porc fraîche de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de charcuterie de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de saucisses, chipolatas et merguez de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de steak haché frais de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de steak haché frais bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de viande de porc bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.” Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Description
Description du marché:
“Approvisionnement de viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3 de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.” Champ d'application du marché
Titre: Saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Description
Description du marché:
“Approvisionnement de saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3 de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de volaille réfrigérée éviscérée — morceaux de volailles et de lapin frais de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de poulet frais label rouge de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de dindonneau frais et pané type cordon bleu frais de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement de produits frais élaborés à base de volaille de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement des fromages de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement des fromages bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.” Champ d'application du marché
Titre: Yaourts natures — aromatisés — aux fruits et autres yaourts
Description
Description du marché:
“Approvisionnement des yaourts natures — aromatisés — aux fruits et autres yaourts de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement des yaourts bio — lait bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement des lait — beurre — œufs — crème incorporée dans la cuisine de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement du lait cru bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.” Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Description
Description du marché:
“Approvisionnement des produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3 de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché
Approvisionnement des produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3 de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.
Afficher plus
Description du marché:
“Approvisionnement des légumes frais et herbes fraîches conventionnels de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement des fruits frais conventionnels de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement des légumes et herbes bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Description du marché:
“Approvisionnement des fruits bio de 72 établissements d'enseignement public de Rennes et la région.”
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 029-064425
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viande surgelée
Date de conclusion du contrat: 2019-07-02 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: Team Ouest Distralis
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Pays: France 🇫🇷
Région: Ille-et-Vilaine🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 216969.46 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viande hachée surgelée bio
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Commune postale: Paris
Région: Paris🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 89576.46 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Produits de la mer et type pané surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Commune postale: Antony
Région: Hauts-de-Seine 🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 275032.50 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Légumes fruits crus et pommes de terre surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 179000.52 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Légumes cuits et poêlées surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 226501.14 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Légumes surgelés bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 142170.24 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Friands quiches surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 194152.08 💰
8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Chaussons — grillé — tartes surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 96070.50 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Beignets éclairs surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120958.78 💰
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Fonds de pâtes surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 53607.84 💰
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Crèmes glacées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 117015.04 💰
1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Produits végétaux surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 129635.60 💰
1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Frites fraîches et pommes de terre sous vide
Date de conclusion du contrat: 2019-08-26 📅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 242554.16 💰
1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Pommes fruits appertisés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Épisaveurs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31757.16 💰
1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Surimi
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 27343.76 💰
1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Conserves filets de maquereaux — sardine — thon
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 137605.70 💰
1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Conserves petits pois — haricots verts — maïs — macédoine
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro Blin
Commune postale: Saint-Gilles
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 28019.64 💰
1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Conserves tomate concentrés raviolis
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 70722.06 💰
1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Conserves bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40594.28 💰
2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Conserves fruits au sirop et compotes
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet
Commune postale: Valenton
Région: Val-de-Marne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 89312.18 💰
2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Épicerie riz
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 47589.58 💰
2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Épicerie pâtes semoule couscous purée
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 156546.82 💰
2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Épicerie fonds de sauce
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 56946.40 💰
2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Épicerie huiles et mayonnaise
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120699.72 💰
2️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: Épicerie tartelettes — bouchée à la reine
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 48872.76 💰
2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: Épicerie entremets — mousse au chocolat — chocolat — thé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 66883.68 💰
2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: Épicerie biscuiterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 37459.30 💰
2️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: Épicerie café moulu
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20454.04 💰
2️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: Épicerie riz bio — légumes secs bio — pâtes bio — semoule couscous bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Biocoop Restauration
Commune postale: Saint-Grégoire
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 225806.72 💰
3️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 30
Titre: Épicerie huiles bio et farine bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Bioccop Restauration
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 41429.32 💰
3️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 31
Titre: Épicerie biscuiterie bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7424.30 💰
3️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 32
Titre: Jus de fruits — eau de table
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 81 961 💰
3️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 33
Titre: Épicerie confiture en portion individuelle et fruits secs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34141.08 💰
3️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 34
Titre: Viande fraîche de boucherie
Nom et adresse du contractant
Nom: A2S
Commune postale: Hennebont
Région: Morbihan🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 818550.74 💰
3️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 35
Titre: Viande de porc fraîche
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 375543.36 💰
3️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 36
Titre: Charcuterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 337642.76 💰
3️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 37
Titre: Saucisserie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 11
Nom et adresse du contractant
Nom: Bétail Viande
Commune postale: Quévert
Région: Côtes-d’Armor🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 139744.52 💰
3️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 38
Titre: Steak haché frais
Nom et adresse du contractant
Nom: Sovefrais
Commune postale: Ploudaniel
Région: Finistère🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 323225.42 💰
3️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 39
Titre: Viande hachée fraîche bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80883.78 💰
4️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 40
Titre: Viande de porc bio fraîche
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 112066.16 💰
4️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 41
Titre: Viandes fraîches qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa Viandes
Commune postale: Le Neubourg
Région: Eure🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240340.44 💰
4️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 42
Titre: Saucisserie fraîche qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 164620.30 💰
4️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 43
Titre: Volaille réfrigérée éviscérée — morceaux de volailles et de lapin frais
Nom et adresse du contractant
Nom: Janzé Volailles Tradition
Commune postale: Janzé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 518526.22 💰
4️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 44
Titre: Poulet frais label rouge
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 109067.42 💰
4️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 45
Titre: Dindonneau frais et pané type cordon bleu frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 10
Nom et adresse du contractant
Nom: ASLG Distribution
Commune postale: Quimper
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 734153.72 💰
4️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 46
Titre: Produits frais élaborés à base de volaille
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 39392.62 💰
4️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 47
Titre: Fromages
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro Distribution Sodeger
Commune postale: Château-Gontier
Région: Mayenne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 304110.30 💰
4️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 48
Titre: Fromage bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25524.40 💰
4️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 49
Titre: Yaourts nature — aromatisés — aux fruits et autres yaourts
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 389951.92 💰
5️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 50
Titre: Yaourts bio — lait bio
Nom et adresse du contractant
Nom: GAEC Le Lait des Champs
Commune postale: La Bazouge-du-Désert
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 194900.04 💰
5️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 51
Titre: Lait — beurre — œufs — crème incorporée dans la cuisine
Nom et adresse du contractant
Nom: Splo
Commune postale: L'Hermitage
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 592503.74 💰
5️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 52
Titre: Lait cru bio
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
5️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 53
Titre: Produits laitiers et avicoles qualité nutritionnelle améliorée en Oméga 3
5️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 54
Titre: Légumes frais et herbes fraîches conventionnels
Nom et adresse du contractant
Nom: Ame Haslé
Commune postale: Melesse
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 177272.46 💰
5️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 55
Titre: Fruits frais conventionnels
Nom et adresse du contractant
Nom: Ame haslé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 278533.62 💰
5️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 56
Titre: Légumes et herbes bio
Informations sur les appels d'offres
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques ✅ Nom et adresse du contractant
Nom: Manger bio 35
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 90723.80 💰
5️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 57
Titre: Fruits bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Manger Bio 35
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 149076.66 💰
Source: OJS 2019/S 167-408460 (2019-08-28)