Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de l'opération de rénovation de l'atelier pâtisserie du Centre de formation d'apprentis régional — campus des Arcs situé chemin Guéringuier — 83460 Les Arcs. Les prestataires du présent marché auront principalement à leur charge:
— la dépose et la révision du matériel de pâtisserie existant,
— la fourniture et la pose sur réservations existantes des équipements de pâtisserie avec leur dotation et leurs accessoires,
— la formation du personnel de la pâtisserie à l'utilisation du matériel.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-01-29.
L'appel d'offres a été publié le 2019-12-20.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture, pose et raccordement des équipements techniques du laboratoire de pâtisserie CFAR campus Les Arcs
2019 AOO 86 VAR”
Produits/services: Équipement de cuisine📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de...”
Brève description
Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de l'opération de rénovation de l'atelier pâtisserie du Centre de formation d'apprentis régional — campus des Arcs situé chemin Guéringuier — 83460 Les Arcs. Les prestataires du présent marché auront principalement à leur charge:
— la dépose et la révision du matériel de pâtisserie existant,
— la fourniture et la pose sur réservations existantes des équipements de pâtisserie avec leur dotation et leurs accessoires,
— la formation du personnel de la pâtisserie à l'utilisation du matériel.
Afficher plus Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Prestations surgélateur KOMA
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Matériel de réfrigération et de congélation📦
Lieu d'exécution: Var🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: CFAR campus des Arcs, chemin Guéringuier, 83460 Les Arcs.
Description du marché:
“Le présent lot a pour objet les prestations de démontage, déplacements, et remontage d'un surgélateur conservateur KOMA existant.” Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 6
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Équipements techniques pâtisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Équipement de cuisine📦
Produits/services supplémentaires: Machines pour la préparation des aliments📦
Produits/services supplémentaires: Mobilier et agencement de cuisine📦
Description du marché:
“Le présent lot a pour objet des prestations de dépose, nettoyage, remise en place d'équipements et matériels existants de l'atelier pâtisserie, ainsi que la...”
Description du marché
Le présent lot a pour objet des prestations de dépose, nettoyage, remise en place d'équipements et matériels existants de l'atelier pâtisserie, ainsi que la fourniture la pose, la mise en service d'équipements neufs pour l'atelier pâtisserie (gros équipements, équipements de préparations culinaires, équipements d'hygiène).
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Mobilier et service
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Mobilier scolaire📦
Site principal ou lieu d'exécution: CFAR campus des Arcs — chemin Guéringuier, 83460 Les Arcs.
Description du marché:
“Le présent lot a pour objet la fourniture et l'installation de mobiliers, mobiliers scolaires pour l'atelier pâtisserie.”
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— une déclaration de candidature (formulaire DC1 ou équivalent) présentée par le candidat individuel ou par le mandataire en cas de groupement,
—...”
Liste et brève description des conditions
— une déclaration de candidature (formulaire DC1 ou équivalent) présentée par le candidat individuel ou par le mandataire en cas de groupement,
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner mentionnés aux articles L. 2141-1 à L. 2141-5 et L. 2141-7 à L. 2141-11 du code de la commande publique et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés,
— en cas de redressement judiciaire, la copie du ou des jugements déclarant l'entreprise en redressement judiciaire et le dernier jugement l'habilitant à poursuivre son activité.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Une déclaration sur le chiffre d'affaires global, et le chiffre d'affaire concernant les fournitures objet de l'accord-cadre au cours des 3 derniers...”
Liste et brève description des critères de sélection
Une déclaration sur le chiffre d'affaires global, et le chiffre d'affaire concernant les fournitures objet de l'accord-cadre au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat,
— déclaration indiquant le matériel et l'équipement dont dispose le candidat pour la bonne...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat,
— déclaration indiquant le matériel et l'équipement dont dispose le candidat pour la bonne exécution du marché,
— liste des principales références en marchés publics ou privés avec indication de leur montant.
Pour le lot 2, l'habilitation SS4. Pour les lots 1 et 2, l'attestation de capacité à manipuler les fluides frigorigènes.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-01-29
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-01-29
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Informations complémentaires
“Pour les lots 1 et 2 la visite du site est obligatoire (cf. art. 2.7 du RC).
Pour cela, les soumissionnaires devront prendre rendez-vous avec M. Goudard par...”
Pour les lots 1 et 2 la visite du site est obligatoire (cf. art. 2.7 du RC).
Pour cela, les soumissionnaires devront prendre rendez-vous avec M. Goudard par courriel g.goudard@cmar-paca.fr — La CMAR PACA organisera et confirmera la date des visites en fonction des demandes transmises par les candidats. Les visites s'effectueront à partir du 6.1.2020 et au plus tard le 22.1.2020 inclus. Toute visite à une date ultérieure sera réputée nulle et entraînera l'irrégularité de l'offre. Les horaires de visite s'effectueront du lundi au vendredi de 16:15 à 18:00.
La durée du marché court à compter de sa notification jusqu'à la fin de la garantie légale des matériels installés.
Précisions sur les critères d'analyse des offres:
Valeur technique: 60 % (note sur 10 coeff 0,6), décomposée:
— organisation (équipe proposée pour déposer, livrer et installer les équipements de cuisine, matériels utilisés sur le chantier, modalités de livraison): 15 %,
— qualité des équipements de pâtisserie proposés au regard des fiches techniques adéquation avec leur utilisation pédagogique et professionnelle, robustesse, facilité d'entretien): 20 %,
— délais de livraison et d'installation proposés (rétro planning faisant apparaître les délais d'approvisionnement et d'installation des équipements, respectant a minima le calendrier prévisionnel joint): 15 %,
— garantie et service après-vente (durée et contenu de la garantie, délai d'intervention, présentation SAV, coûts des interventions fréquentes hors garantie, extension de garanties…): 10 %.
Prix: 40 % (note sur 10 coeff 0,4). Formule de calcul: points maxi à attribuer X (prix de l'offre la moins disante/prix de l'offre analysée).
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional règlement amiable des différends et litiges
Adresse postale: boulevard Paul Peytral
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491156374📞 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Voies et délais des recours dont dispose le candidat:
— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Voies et délais des recours dont dispose le candidat:
— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat,
— référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA,
— recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Afficher plus Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Source: OJS 2019/S 248-612640 (2019-12-20)
Avis d'attribution de marché (2020-03-12) Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture, pose et raccordement des équipements techniques du laboratoire de pâtisserie CFAR campus les arcs
2019 AOO 86 VAR”
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de...”
Brève description
Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de l'opération de rénovation de l'atelier pâtisserie du centre de formation d'apprentis régional — campus des ARCS situé chemin Guéringuier — 83460 Les Arcs.
Les prestataires du présent marché auront principalement à leur charge:
— la dépose et la révision du matériel de pâtisserie existant;
— la fourniture et la pose sur réservations existantes des équipements de pâtisserie avec leur dotation et leurs accessoires;
— la formation du personnel de la pâtisserie à l'utilisation du matériel.
Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 6 566 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: Prestations surgélateur Koma
Description
Site principal ou lieu d'exécution: CFAR campus des arcs, chemin Guéringuier, 83460 Les Arcs.
Description du marché:
“Le présent lot a pour objet les prestations de démontage, déplacements, et remontage d'un surgélateur conservateur Koma existant.”
Site principal ou lieu d'exécution: CFAR campus des arcs — chemin Guéringuier, 83460 Les Arcs.
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 248-612640
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 2019 AOO 86 VAR
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Prestations surgélateur Koma
Date de conclusion du contrat: 2020-03-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Koma France SA
Adresse postale: ZI B, CS 10449
Commune postale: Seclin
Code postal: 59474
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-France🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 566 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Équipements techniques pâtisserie
Informations sur les non-lauréats
Autres raisons (interruption de la procédure)
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Mobilier et service
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
“Les lots 2 et 3 sont déclarés sans suite et seront relancés prochainement via une nouvelle consultation.
Précisions concernant les déclarations sans suite...”
Les lots 2 et 3 sont déclarés sans suite et seront relancés prochainement via une nouvelle consultation.
Précisions concernant les déclarations sans suite des lots 2 et 3:
— le lot 2 est déclaré sans suite pour motif d'intérêt général du fait de la nécessité de redéfinir le besoin;
— le lot 3 est déclaré sans suite pour cause d'infructuosité.
Afficher plus Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Tribunal administratif de Marseille.
Source: OJS 2020/S 053-125898 (2020-03-12)