Fourniture, livraison, service à table de repas cuisinés en liaison froide et maintenance des équipements de cuisine pour les groupes scolaires de Beausoleil

Commune de Beausoleil

Les principales missions incombant au fournisseur porteront sur la conception des menus, l'approvisionnement en denrées, la confection et la livraison de repas, de goûters et de pique-niques à la commune dans les points de distribution, la gestion d'un menu tampon et d'un stock d'épicerie. Mais aussi, le service à table des repas dans les groupes scolaires beausoleillois, ainsi que la maintenance des équipements de cuisine mis à disposition.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-06-21. L'appel d'offres a été publié le 2019-06-03.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-06-03 Avis de marché
2019-06-13 Informations complémentaires
2019-08-30 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-06-03)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 20190000067-00
Brève description:
Les principales missions incombant au fournisseur porteront sur la conception des menus, l'approvisionnement en denrées, la confection et la livraison de repas, de goûters et de pique-niques à la commune dans les points de distribution, la gestion d'un menu tampon et d'un stock d'épicerie. Mais aussi, le service à table des repas dans les groupes scolaires beausoleillois, ainsi que la maintenance des équipements de cuisine mis à disposition.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Alpes-Maritimes 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Beausoleil
Adresse postale: 27 boulevard de la République
Code postal: 06240
Commune postale: Beausoleil
Contact
Adresse Internet: http://www.villedebeausoleil.fr 🌏
Courrier électronique: marche-public@villedebeausoleil.fr 📧
Téléphone: +33 497114600 📞
URL des documents: http://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-06-03 📅
Date limite de soumission: 2019-06-21 📅
Date de publication: 2019-06-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 106-259906
Numéro JO-S: 106
Informations complémentaires
Le présent accord-cadre est passé en procédure adaptée en vertu de l'article R. 2123-1-3º du code de la commande publique et de son annexe nº 3 mentionnant les services de restauration scolaire comme étant des services spécifiques entrant dans ce cadre.
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Objet
Champ d'application du marché
Durée de l'accord: 12 mois
Informations complémentaires:
Le présent accord-cadre est passé en procédure adaptée en vertu de l'article R. 2123-1-3º du code de la commande publique et de son annexe nº 3 mentionnant les services de restauration scolaire comme étant des services spécifiques entrant dans ce cadre.
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Beausoleil (06240).

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères: Cf. documents de la consultation.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat: Cf. documents de la consultation.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Adresse Internet: https://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?cidTexte=LEGITEXT000037701019&dateTexte=20190416 🌏
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-securises.fr 🌏
URL de l’outil de passation des marchés: http://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Les nombres minimum et maximum de repas à livrer annuellement sont déterminés comme suit: minimum annuel: 147 000 repas — maximum annuel: sans maximum; minimum annuel: 15 000 goûters — maximum annuel: sans maximum. Pour information, une commission dégustative aura lieu la semaine du 24 au 28.6.2019 (cf. Art. 3.7.4.3 du RC). La possibilité de négocier est prévue par le pouvoir adjudicateur. L'accord-cadre prend effet à compter du 2.9.2019 (date rentrée scolaire 2019) pour une durée de 12 mois. Le marché pourra ensuite être renouvelé expressément 3 fois (pour une période de 1 année) sans que la durée totale de celui-ci ne puisse excéder 4 ans.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 18 avenue des Fleurs
Commune postale: Nice
Code postal: 06000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://nice.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 106-259906 (2019-06-03)
Informations complémentaires (2019-06-13)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-06-13 📅
Date limite de soumission: 2019-06-28 📅
Date de publication: 2019-06-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 113-278360
Se réfère à l'avis: 2019/S 106-259906
Numéro JO-S: 113
Source: OJS 2019/S 113-278360 (2019-06-13)
Avis d'attribution de marché (2019-08-30)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent accord-cadre a pour objet de définir les caractéristiques techniques afin d'assurer le bon fonctionnement des restaurants scolaires «Les Cigales, Le Ténao, Les Copains, Paul Doumer et Jean Jaurès». De manière générale, les principales missions incombant au fournisseur porteront sur la conception des menus, l'approvisionnement en denrées, la confection et la livraison de repas, de goûters et de pique-niques à la commune dans les points de distribution, la gestion d'un menu tampon et d'un stock d'épicerie. Mais aussi, le service à table des repas dans les groupes scolaires beausoleillois suivants, ainsi que la maintenance des équipements de cuisine mis à disposition: — groupe scolaire «Les Cigales», sis au 10 Bretelle du Centre, — groupe scolaire «Les Copains», sis au 33 avenue de Villaine, — groupe scolaire «Paul Doumer», sis Rue Victor Hugo, — groupe scolaire du «Ténao», sis au 302 avenue Delphine, — école «Jean-Jaurès» sise rue Jean Jaurès.
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Valeur totale du marché: 2877002.44 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-30 📅
Date de publication: 2019-09-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 169-414132
Numéro JO-S: 169
Informations complémentaires
Les nombres minimum et maximum de repas à livrer annuellement sont déterminés comme suit: minimum annuel: 147 000 repas — maximum annuel: sans maximum; minimum annuel: 15 000 goûters — maximum annuel: sans maximum. Pour information, une commission dégustative aura lieu la semaine du 24 au 28.6.2019 (cf. art. 3.7.4.3 du RC). La possibilité de négocier est prévue par le pouvoir adjudicateur. L'accord-cadre prend effet à compter du 2.9.2019 (date rentrée scolaire 2019) pour une durée de 12 mois. Le marché pourra ensuite être renouvelé expressément 3 fois (pour une période de 1 année) sans que la durée totale de celui-ci ne puisse excéder 4 ans.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent accord-cadre a pour objet de définir les caractéristiques techniques afin d'assurer le bon fonctionnement des restaurants scolaires «Les Cigales, Le Ténao, Les Copains, Paul Doumer et Jean Jaurès». De manière générale, les principales missions incombant au fournisseur porteront sur la conception des menus, l'approvisionnement en denrées, la confection et la livraison de repas, de goûters et de pique-niques à la commune dans les points de distribution, la gestion d'un menu tampon et d'un stock d'épicerie. Mais aussi, le service à table des repas dans les groupes scolaires beausoleillois suivants, ainsi que la maintenance des équipements de cuisine mis à disposition:
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— groupe scolaire «Les Cigales», sis au 10 Bretelle du Centre,
— groupe scolaire «Les Copains», sis au 33 avenue de Villaine,
— groupe scolaire «Paul Doumer», sis Rue Victor Hugo,
— groupe scolaire du «Ténao», sis au 302 avenue Delphine,
— école «Jean-Jaurès» sise rue Jean Jaurès.
Valeur estimée hors TVA: 719250.61 EUR 💰

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-07-29 📅
Nom: Sodexo Éducation
Adresse postale: CP 135, 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78043
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130855119 📞
Courrier électronique: direction.commercialescollectivites@sodexo.com 📧
Pays: Alpes-Maritimes 🏙️
Adresse Internet: https://fr.sodexo.com/home/votre-secteur/collectivites-territoriales.html 🌏
Valeur totale du marché: 2877002.44 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2019/S 169-414132 (2019-08-30)