Fourniture de produits frais, surgelés et d'épicerie aux adhérents du groupement de commandes

Lycée la Martinière Duchère

Fourniture de produits frais, surgelés et d'épicerie aux adhérents du groupement de commandes.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-05-03. L'appel d'offres a été publié le 2019-03-05.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-03-05 Avis de marché
2019-12-03 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-03-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: GA0690038s/2020-2021
Brève description:
Fourniture de produits frais, surgelés et d'épicerie aux adhérents du groupement de commandes.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée la Martinière Duchère
Adresse postale: 300 avenue A. Sakharov
Code postal: 69338
Commune postale: Lyon Cedex 09
Contact
Adresse Internet: http://www.martiniere-duchere.fr/ 🌏
Courrier électronique: ga90038s@ac-lyon.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_qLt05ZUosu 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_qLt05ZUosu 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-05 📅
Date limite de soumission: 2019-05-03 📅
Date de publication: 2019-03-08 📅
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 048-109624
Numéro JO-S: 48

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Lot 1: produits surgelés: bœuf — porc — agneau et divers
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture de produits surgelés.
Description des renouvellements: Reconductible 1 fois (2 x12 mois au total).
Intitulé du lot: Lot 2: produits carnés surgelés: volailles
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture de volailles surgelées.
Description des renouvellements: Reconductible 1 fois (2 x 12 mois au total).
Intitulé du lot: Lot 3: produits de la mer surgélés: pré-frits et cuits IQF
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture de poissons pré-frits et cuits surgelés.
Intitulé du lot: Lot 4: produits de la mer surgelés: filets IQF
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture de filets de poisson surgelés.
Intitulé du lot: Lot 5: produits de la mer surgelés: fruits de mer et produits élaborés IQF
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture de fruits de mer et élaborés surgelés.
Intitulé du lot: Lot 6: pommes de terre surgelées
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture de produits de pommes de terre surgelés.
Intitulé du lot: Lot 7: légumes cuits surgelés, mélange de légumes et divers.
Numéro du lot: 7
Brève description: Fourniture de légumes cuits surgelés.
Intitulé du lot: Lot 8: légumes cuits surgelés divers et aromates
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Lot 9: entrées chaudes surgelées
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture d'entrées chaudes surgelées.
Intitulé du lot: Lot 10: crèmes glacées, glaces, sorbets portions individuelles
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture de crèmes glacées.
Intitulé du lot: Lot 11: pâtisserie surgelée: divers
Numéro du lot: 11
Brève description: Fourniture de pâtisseries diverses.
Intitulé du lot: Lot 12: pâtisseries surgelées: beignets
Numéro du lot: 12
Brève description: Fourniture de beignets.
Intitulé du lot: Lot 13: pâtisseries surgelées: tartes
Numéro du lot: 13
Brève description: Fourniture de tartes surgelées.
Intitulé du lot: Lot 14: découpes de dinde
Numéro du lot: 14
Brève description: Fourniture de découpes de dinde fraîche.
Intitulé du lot: Lot 15: découpes de poulet
Numéro du lot: 15
Brève description: Fourniture de découpes de poulet frais.
Intitulé du lot: Lot 16: légumes préparés réfrigérés
Numéro du lot: 16
Brève description: Fourniture de légumes frais préparés.
Intitulé du lot: Lot 17: pâtes et quenelles fraîches
Numéro du lot: 17
Brève description: Fourniture de pâtes et quenelles fraîches.
Intitulé du lot: Lot 18: OVO produits, beurre, margarine, crème et produits réfrigérés
Numéro du lot: 18
Brève description: Fourniture d'OVO produits, beurre, margarine, crème et divers.
Intitulé du lot: Lot 19: yaourts et fromages frais
Numéro du lot: 19
Brève description: Fourniture de yaourts et fromages frais.
Intitulé du lot: Lot 20: desserts lactés
Numéro du lot: 20
Brève description: Fourniture de desserts lactés.
Intitulé du lot: Lot 21: fromages en portion individuelle
Numéro du lot: 21
Brève description: Fourniture de fromages portions.
Intitulé du lot: Lot 22: fromages divers
Numéro du lot: 22
Brève description: Fourniture de fromages divers.
Intitulé du lot: Lot 23: conserves appertisées
Numéro du lot: 23
Brève description: Fourniture de conserves.
Intitulé du lot: Lot 24: légumes secs — pâtes et riz-—préparation pour purée
Numéro du lot: 24
Brève description: Fournitures de pâtes, riz et légumes secs.
Intitulé du lot: Lot 25: condiments, assaisonnement et épices
Numéro du lot: 25
Brève description: Fourniture de condiments et épices.
Intitulé du lot: Lot 26: huile végétale alimentaire
Numéro du lot: 26
Brève description: Fourniture d'huiles alimentaires.
Intitulé du lot: Lot 27: compote et fruits au sirop: portions individuelles
Numéro du lot: 27
Brève description: .ourniture de compote et fruits au sirop individuelles
Intitulé du lot: Lot 28: conserves de compote et de fruits au sirop: boîtes
Numéro du lot: 28
Brève description: Fourniture de conserves de compote et de fruits au sirop en boites.
Intitulé du lot: Lot 29: produits d'épicerie: divers
Numéro du lot: 29
Brève description: Fourniture de produits d'épicerie divers.
Intitulé du lot: Lot 30: produits d'épicerie: préparations desserts et fruits secs
Numéro du lot: 30
Brève description: Fourniture de préparations desserts et fruits secs.
Intitulé du lot: Lot 31: produits d'épicerie: fond de sauce et fumets
Numéro du lot: 31
Brève description: Fourniture de fond de sauces et fumets.
Intitulé du lot: Lot 32: petit-déjeuner
Numéro du lot: 32
Brève description: Fourniture de produits pour petit-déjeuner.
Intitulé du lot: Lot 33: biscuits
Numéro du lot: 33
Brève description: Fourniture de biscuits.
Intitulé du lot: Lot 34: viande bio
Numéro du lot: 34
Brève description: Fourniture de viande bio.
Intitulé du lot: Lot 35: pain frais bio
Numéro du lot: 35
Brève description: Fourniture de pain bio.
Intitulé du lot: Lot 36: yaourts et fromages bio
Numéro du lot: 36
Brève description: Fourniture de yaourts et fromages bio.
Intitulé du lot: Lot 37: pain Sud Ouest
Numéro du lot: 37
Brève description: Fourniture de pains.
Intitulé du lot: Lot 38: Pain Sud Est
Numéro du lot: 38
Intitulé du lot: Lot 39: pain Nord Est
Numéro du lot: 39
Intitulé du lot: Lot 40: pain Nord Ouest
Numéro du lot: 40
Brève description: Fourniture de pains
Intitulé du lot: Lot 41: viande de bœuf — race à viande
Numéro du lot: 41
Brève description: Fourniture de viande de bœuf.
Intitulé du lot: Lot 42: viande de veau — viande d'agneau
Numéro du lot: 42
Brève description: Fourniture de viandes de veau et d'agneau.
Intitulé du lot: Lot 43: viande de porc
Numéro du lot: 43
Brève description: Fourniture de viande de porc.
Intitulé du lot: Lot 44: charcuteries à cuire et froides
Numéro du lot: 44
Brève description: Fourniture de charcuteries.
Intitulé du lot: Lot 45: salades traiteur
Numéro du lot: 45
Brève description: Fourniture de salades traiteur.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 11:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2019-05-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 19690038500010
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_qLt05ZUosu 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon Cedex 03
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 478141010 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Fax: +33 478141065 📠
Adresse Internet: http://lyon.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 048-109624 (2019-03-05)
Avis d'attribution de marché (2019-12-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 7866255.27 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée La Martinière Duchère

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-12-03 📅
Date de publication: 2019-12-06 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 236-578506
Se réfère à l'avis: 2019/S 048-109624
Numéro JO-S: 236

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Lot 1 — produits surgelés: bœuf — porc — agneau et divers
Lot 2 — produits carnés surgelés: volailles
Lot 3 — produits de la mer surgelés: pré-frits et cuits IQF
Lot 4 — produits de la mer surgelés: filets IQF
Lot 5 — produits de la mer surgelés: fruits de mer et produits élaborés IQF
Lot 6 — pommes de terre surgelées
Lot 7 — légumes cuits surgelés, mélange de légumes et divers
Lot 8 — légumes cuits surgelés divers et aromates
Lot 9 — entrées chaudes surgelées
Lot 10 — crèmes glacées, glaces, sorbets portions individuelles
Lot 11 — pâtisserie surgelée: divers
Lot 12 — pâtisseries surgelées: beignets
Lot 13 — pâtisseries surgelées: tartes
Lot 14 — découpes de dinde
Lot 15 — découpes de poulet
Brève description: Fourniture de découpe de poulet frais.
Intitulé du lot: Lot 16 — légumes préparés réfrigérés
Lot 17 — pâtes et quenelles fraîches
Brève description: Fourniture de pâtes et quenelles fraiches.
Intitulé du lot: Lot 18 — ovo produits, beurre, margarine, crème et produits réfrigérés
Brève description: Fourniture d'ovo produits, beurre, margarine, crème et divers.
Intitulé du lot: Lot 19 — yaourts et fromages frais
Lot 20 — desserts lactés
Lot 21 — fromages en portions individuelles
Lot 22 — fromages divers
Lot 23 — conserves appertisées
Lot 24 — légumes secs — pâtes et riz — préparation pour purée
Lot 25 — condiments, assaisonnement et épices
Lot 26 — huile végétale alimentaire
Lot 27 — compotes et fruits au sirop: portions individuelles
Brève description: Fourniture de compotes et fruits au sirop individuelles.
Intitulé du lot: Lot 28 — conserves de compote et de fruits au sirop: boites
Lot 29 — produits d'épicerie: divers
Lot 30 — produits d'épicerie: préparations desserts et fruits secs
Lot 31 — produits d'épicerie: fonds de sauce et fumets
Brève description: Fourniture de fonds de sauces et fumets.
Intitulé du lot: Lot 32 — petit déjeuner
Brève description: Fourniture de produits pour petit déjeuner.
Intitulé du lot: Lot 33 — biscuits
Lot 34 — viande bio
Lot 35 — pain frais bio
Lot 36 — yaourts et fromages bio
Lot 37 — pain sud ouest
Brève description: Fourniture de pain.
Intitulé du lot: Lot 38 — pain sud est
Lot 39 — pain nord est
Lot 40 — pain nord ouest
Lot 41 — viande de bœuf — race à viande
Lot 42 — viande de veau — viande d'agneau
Lot 43 — viande de porc
Lot 44 — charcuteries à cuire et froides
Lot 45 — salades traiteur

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Livraisons
Critère de qualité (pondération): 3
Critère de qualité (nom): Environnement
Critère de qualité (pondération): 2
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 35
Critère de qualité (pondération): 40
22
Prix (pondération): 38

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-02 📅
Nom: DS Rhône Alpes
Adresse postale: 405 rue André Turcat
Commune postale: Andrézieux-Bouthéon
Code postal: 42160
Pays: France 🇫🇷
Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️
Adresse Internet: http://www.dsrhonealpes.fr 🌏
Valeur totale du marché: 456705.40 EUR 💰
237 518 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: BP 41
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201
Adresse Internet: http://sysco.fr 🌏
Valeur totale du marché: 316131.80 EUR 💰
760878.20 EUR 💰
104 672 EUR 💰
113430.20 EUR 💰
299 189 EUR 💰
325238.40 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 29 avenue Urbain Le Verrier — CS 30083
Commune postale: Saint-Priest Cedex
Code postal: 69805
Valeur totale du marché: 140245.30 EUR 💰
100 460 EUR 💰
Adresse Internet: http://www.passionfroid.fr 🌏
Valeur totale du marché: 227972.60 EUR 💰
Nom: Transgourmet Rhône
Adresse postale: Zone Chesnes Nord, 108 rue Parc Forestier
Commune postale: Saint-Quentin-Fallavier
Code postal: 38070
Adresse Internet: http://transgourmet.com 🌏
Valeur totale du marché: 63707.50 EUR 💰
153142.20 EUR 💰
337 579 EUR 💰
453 607 EUR 💰
Nom: Pomona Terre Azur
Adresse postale: ZA Pesselière — rue de Vaucanson
Commune postale: Mions
Code postal: 69780
Adresse Internet: http://terreazur.com 🌏
Valeur totale du marché: 207404.50 EUR 💰
Nom: Pro à Pro
Adresse postale: 275 rue Ampère, parc d'affaire de la Vallée de l'Ozon
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Adresse Internet: http://proapro.com 🌏
Valeur totale du marché: 151841.40 EUR 💰
Nom: Broc Service Frais
Adresse postale: rue Louise Michel, ZI de l'Île — BP 26
Commune postale: Feyzin Cedex
Code postal: 68552
Adresse Internet: http://broc.com 🌏
Valeur totale du marché: 573763.40 EUR 💰
503978.50 EUR 💰
162646.15 EUR 💰
98 195 EUR 💰
179369.25 EUR 💰
Nom: La Nature à Table
Adresse postale: 28 chemin de Charassis
Commune postale: Pont-de-l'Isère
Code postal: 26600
Adresse Internet: http://natureatable.com 🌏
Valeur totale du marché: 234897.07 EUR 💰
306697.50 EUR 💰
82697.20 EUR 💰
135967.85 EUR 💰
Nom: Pomona Épisaveurs
Adresse postale: 18 allée du Grand Totem
Adresse Internet: http://episaveurs.com 🌏
Valeur totale du marché: 26848.67 EUR 💰
Adresse postale: 28 chemin des Charassis
Valeur totale du marché: 134543.70 EUR 💰
86507.58 EUR 💰
42754.09 EUR 💰
82634.65 EUR 💰
89508.53 EUR 💰
21348.10 EUR 💰
Nom: Carrel SA (autres attributaires: Bio à Pro, Biofinesse, Bigard, Gauthey viandes, DS Rhône Alpes)
Adresse postale: 1 chemin du Port de la Bruine
Commune postale: Hières-sur-Amby
Code postal: 38118
Adresse Internet: http://carrel.com 🌏
Valeur totale du marché: 91 700 EUR 💰
Nom: Boulangerie les 3B (autres attributaires: Atelier des Saveurs, Thévenet, Bio à Pro)
Adresse postale: 120 chemin du Moulin de Noirefontaine
Commune postale: Montagnat
Code postal: 01250
Adresse Internet: http://b3b.com 🌏
Valeur totale du marché: 196 440 EUR 💰
Nom: Bio à Pro (autres attributaires: Pomona Passion Froid, Biofinesse, Broc service frais)
Adresse postale: 32 rue des Ronzières
Commune postale: Brignais
Code postal: 69530
Adresse Internet: http://bioapro.com 🌏
Valeur totale du marché: 90253.88 EUR 💰
Nom: Atelier des Saveurs
Adresse postale: 15 chemin d'Yvours, BP 81
Commune postale: Pierre-Bénite Cedex
Code postal: 69493
Adresse Internet: http://atelierdessaveurs.com 🌏
Valeur totale du marché: 55 075 EUR 💰
66739.50 EUR 💰
37694.50 EUR 💰
86 150 EUR 💰
299564.95 EUR 💰
Adresse postale: 29 avenue Urbain le Verrier, CS 30083
Valeur totale du marché: 498192.46 EUR 💰
Nom: Carrel SA
Valeur totale du marché: 259857.24 EUR 💰
Nom: Guèze SAS
Adresse postale: ZA de Greignac
Commune postale: Vernoux-en-Vivarais
Code postal: 07240
Adresse Internet: http://gueze.com 🌏
Valeur totale du marché: 399 330 EUR 💰
25129.70 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
5
3
6
7
2
8
Source: OJS 2019/S 236-578506 (2019-12-03)
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Région:
France Auvergne-Rhône-Alpes
Fournisseurs:
Atelier des Saveurs Bio à Pro (autres attributaires: Pomona... Boulangerie les 3B (autres attributaires:... BROC service frais Carrel SA Carrel SA (autres attributaires: Bio à... DS Rhône Alpes Guèze SAS La nature à table Pomona Episaveurs
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits alimentaires divers