Fourniture de produits alimentaires

Lycée hôtelier du parc de la francophonie

Fourniture de produits alimentaires.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-09-04. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-12.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Historique des marchés publics
Date Document
2019-07-12 Avis de marché
2020-02-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-07-12)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Hôtelier du Parc de la Francophonie
Adresse postale: 1 avenue des Minimes
Commune postale: La Rochelle
Code postal: 17000
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Lycée hôtelier
Téléphone: +33 546442060 📞
Courrier électronique: int.0171405k@ac-poitiers.fr 📧
Région: Charente-Maritime 🏙️
URL: http://lycee-hotelier.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index/jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_RqVTAQdI8C&v=1&selected=0 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_RqVTAQdI8C&v=1&selected=0 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits alimentaires
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description: Fourniture de produits alimentaires.
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 600 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 11

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: B1: charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Lieu d'exécution: Charente-Maritime 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Département de Charente-Maritime.
Description du marché: Charcuterie
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 24
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Reconductible 1 an.
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: D1: yaourts, fromages frais et desserts lactés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Description du marché: Yaourts, fromages frais et desserts lactés.
Durée de l'accord: 36
Description des renouvellements: Reconductible 1 fois.
Informations complémentaires: Yaourts, fromages frais et desserts lactés.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: D2: lait, crème, beurre et margarine
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Lait, crème, beurre et margarine.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 600 000 💰
Description
Description des renouvellements: Reconduction 1 an.
Informations complémentaires: Lait, crème, beurre et margarine.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: D3: fromage à la coupe
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Description du marché: Fromage à la coupe.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 360 000 💰
Description
Informations complémentaires: Fromage à la coupe.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: D4: produits laitiers fermiers bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Fromage à la coupe
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 65 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: H2: fruits et légumes frais conventionnels secteur la Rochelle-Surgères
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Site principal ou lieu d'exécution: Département de Charente-Maritime secteur la Rochelle-Surgères.
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels.
Informations complémentaires: Fruits et légumes conventionnels secteur la Rochelle-Surgères.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: H3: fruits et légumes frais conventionnels secteur Saintes-Royan
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Département de Charente-Maritime secteur de Saintes-Royan.
Informations complémentaires: Fruits et légumes frais conventionnels secteur Saintes-Royan.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: H4: fruits et légumes frais conventionnels secteur Saint-Jean d'Angély
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Département de Charente-Maritime secteur géographique de Saint-Jean d'Angély.
Informations complémentaires: Fruits et légumes frais conventionnels.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: H5: fruits et légumes frais conventionnels secteur Rochefort
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Département de Charente-Maritime secteur de Rochefort.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: H6: fruits et légumes frais conventionnels secteur Jonzac
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Département de Charente-Maritime secteur de Jonzac.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: H7: fruits et légumes exotiques et produits hors saison
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Fruits et légumes exotiques et produits hors saison.
Informations complémentaires: Fruits et légumes exotiques et produits hors saison.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-04 23:59 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-12 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lycée hôtelier la Rochelle.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Organe de révision
Nom: Lycée hôtelier
Adresse postale: avenue des Minimes, BP 3020
Commune postale: La Rochelle
Code postal: 17030
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 546442060 📞
Courrier électronique: int.0171405k@ac-poitiers.fr 📧
URL: http://lycee-hotelier.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Lycée hôtelier
Adresse postale: avenue des Minimes, BP 3020
Commune postale: La Rochelle
Code postal: 17030
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 546442060 📞
Courrier électronique: int.0171405k@ac-poitiers.fr 📧
URL: http://lycee-hotelier.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 136-334597 (2019-07-12)
Avis d'attribution de marché (2020-02-13)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Produits alimentaires.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 783 671 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché: Charcuterie.
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Coût
Description
Description du marché: Produits laitiers fermiers bio.
Champ d'application du marché
Titre: H2: fruits et légumes frais conventionnels secteur La Rochelle Surgères
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels secteur La Rochelle Surgères.
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels secteur Saintes-Royan.
Champ d'application du marché
Titre: H4: fruits et légumes frais conventionnels secteur Saint-Jean-d'Angély
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels secteur Saint-Jean-d'Angély.
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels secteur Rochefort.
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels secteur Jonzac.

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 136-334597

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 19-101893
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: B1 — charcuterie
Date de conclusion du contrat: 2020-01-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: SA Bernard — groupe Jean Floc'H
Commune postale: Locmine
Pays: France 🇫🇷
Région: Morbihan 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 126776
Offre la plus élevée: 196797

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Yaourts, fromages frais et desserts lactés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Passion Froid Groupe Pomona
Commune postale: Tresses
Région: Gironde 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 163150
Offre la plus élevée: 201634

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Lait, crème
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 197661
Offre la plus élevée: 234673

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Fromage à la coupe
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Commune postale: Dieppe
Région: Seine-Maritime 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 190451
Offre la plus élevée: 229654

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Produits fermiers issus de l'agriculture biologique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Ouest Frais Distribution
Commune postale: Montaigu
Région: Vendée 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 70212
Offre la plus élevée: 88399

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Fruits et légumes frais de saison, secteur La Rochelle/Surgères
Nom et adresse du contractant
Nom: Terre Azur Groupe Pomona
Commune postale: Rezé
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 65 105 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Fruits et légumes frais de saison, secteur Saintes/Royan
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Scop Coapi
Commune postale: La Rochelle
Région: Charente-Maritime 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 44 624 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Fruits et légumes frais de saison, secteur de Saint-Jean-d'Angély
Nom et adresse du contractant
Commune postale: Nantes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 822 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Fruits et légumes frais de saison, secteur Rochefort
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 219 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Fruits et légumes frais hors saison
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Pons Primeurs
Commune postale: Rochefort
Code postal: 17300
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 135 407 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Fruits et légumes frais de saison secteur Jonzac
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18 453 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Lycée Hôtelier
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Lycée Hôtelier
Source: OJS 2020/S 034-079607 (2020-02-13)