Fourniture de denrées alimentaires

Ville de Carpentras

Fournitures de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des divers services municipaux (restaurants municipaux, service des sports, etc) de la ville de Carpentras.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-04-08. L'appel d'offres a été publié le 2019-03-05.

Qui ?

• Ville de Carpentras

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Provence-Alpes-Côte d’Azur › Vaucluse

Historique des marchés publics

Date	Document
2019-03-05	Avis de marché

Avis de marché (2019-03-05)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Carpentras
Adresse postale: Hôtel de ville, BP 264
Commune postale: Carpentras Cedex
Code postal: 84208
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact:
“Direction des services techniques — service administration, finances et commande publique”
Téléphone: +33 490608446 📞
Courrier électronique: commandepublique@carpentras.fr 📧
Fax: +33 490608484 📠
Région: Vaucluse 🏙️
URL: http://www.carpentras.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL de l'outil d'acquisition: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fournitures de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des divers services municipaux (restaurants municipaux, service des sports, etc) de la...”
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 366 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits carnés surgelés ou congelés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Vaucluse 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Carpentras.
Description du marché: Fourniture de produits carnés surgelés ou congelés traditionnels.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 24
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“Le présent marché est conclu pour une période allant du 1.7.2019 au 30.6.2020, renouvelable tacitement une fois du 1.7.2020 au 30.6.2021, sauf dénonciation...”
Informations complémentaires: L'accord-cadre est conclu sans minimum ni maximum.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits carnés surgelés ou congelés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Fourniture de produits carnés surgelés ou congelés biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de la mer ou d'eau douce surgelés ou congelés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“Fourniture de produits de la mer ou d'eau douce surgelés ou congelés traditionnels.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de la mer ou d'eau douce surgelés ou congelés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Fourniture de produits de la mer ou d'eau douce surgelés ou congelés biologiques.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et pommes de terre surgelés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Fourniture de fruits, légumes et pommes de terre surgelés traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et pommes de terre surgelés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Fourniture de fruits, légumes et pommes de terre surgelés biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Préparations alimentaires élaborées composites surgelées traditionnelles et biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché:
“Fourniture de préparations alimentaires élaborées composites surgelées traditionnelles et biologiques.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Préparations alimentaires élaborées composites réfrigérées traditionnelles de type snacking”
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché:
“Fourniture de préparations alimentaires élaborées composites réfrigérées traditionnelles de type snacking.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Préparations alimentaires élaborées composites réfrigérées biologiques — pâtes fraîches quenelles”
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché:
“Fourniture de préparations alimentaires élaborées composites réfrigérées biologiques — pâtes fraîches quenelles.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pains, pâtisseries, viennoiseries et ovo produits surgelés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché:
“Fourniture de pains, pâtisseries, viennoiseries et ovo produits surgelés traditionnels.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pains, pâtisseries, viennoiseries et ovo produits surgelés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché:
“Fourniture de pains, pâtisseries, viennoiseries et ovo produits surgelés biologiques.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches de bœuf, veau et abats réfrigérés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes 📦
Description du marché: Fourniture de viandes fraîches de bœuf, veau et abats réfrigérés traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches de bœuf, veau et abats réfrigérés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Fourniture de viandes fraîches de bœuf, veau et abats réfrigérés biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche d'agneau et abats réfrigérés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Fourniture de viande fraîche d'agneau et abats réfrigérés traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche d'agneau et abats réfrigérés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Fourniture de viande fraîche d'agneau et abats réfrigérés biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de porc traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de porc traditionnel.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de porc biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de porc biologique.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie traditionnelle
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Fourniture de charcuterie traditionnelle.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: Fourniture de charcuterie biologique.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande et abats de volailles frais ou réfrigérés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: Fourniture de viande et abats de volailles frais ou réfrigérés traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande et abats de volailles frais ou réfrigérés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: Fourniture de viande et abats de volailles frais ou réfrigérés biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande et abats de lapin frais ou réfrigérés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: Fourniture de viande et abats de lapin frais ou réfrigérés traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande et abats de lapin frais ou réfrigérés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Description du marché: Fourniture de viande et abats de lapin frais ou réfrigérés biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers de type lait et crème et produits avicoles traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Description du marché:
“Fourniture de produits laitiers de type lait et crème et produits avicoles traditionnels.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers de type lait et crème et produits avicoles biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché:
“Fourniture de produits laitiers de type lait et crème et produits avicoles biologiques.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers de type desserts lactés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Description du marché: Fourniture de produits laitiers de type desserts lactés traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers de type desserts lactés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: Fourniture de produits laitiers de type desserts lactés biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers de type fromages traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: Fourniture de produits laitiers de type fromages traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers de type fromages entiers biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Description du marché: Fourniture de produits laitiers de type fromages entiers biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers de type fromages en portions individuelles biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché:
“Fourniture de produits laitiers de type fromages en portions individuelles biologiques.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et pommes de terre préparés ou réfrigérés traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché:
“Fourniture de fruits, légumes et pommes de terre préparés ou réfrigérés traditionnels.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et pommes de terre préparés ou réfrigérés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché:
“Fourniture de fruits, légumes et pommes de terre préparés ou réfrigérés biologiques.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes frais et pommes de terre traditionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Description du marché: Fourniture de fruits, légumes frais et pommes de terre traditionnels.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes frais et pommes de terre biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché: Fourniture de fruits, légumes frais et pommes de terre biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie traditionnelle
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Description du marché: Fourniture d'épicerie traditionnelle.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Description du marché: Fourniture d'épicerie biologique.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Viandes diverses cuites sous-vide traditionnelles (bœuf, veau, agneau, volaille et porc) réfrigérées”
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Description du marché:
“Fourniture de viandes diverses cuites sous-vide traditionnelles (bœuf, veau, agneau, volaille et porc) réfrigérées.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Divers produits en conditionnement limités à vocation d'animation et ateliers
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Description du marché:
“Fourniture de divers produits en conditionnement limités à vocation d'animation et ateliers.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Document à transmettre tel que mentionnés à l'article 3 du règlement de consultation.”
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-04-08 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-04-11 09:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Depuis le 1.10.2018, les échanges par voie électronique sont devenus obligatoires pour tous les marchés d'un montant égal ou supérieur à 25 000 EUR...”
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nîmes
Adresse postale: 16 avenue Feuchères, CS 88010
Commune postale: Nîmes Cedex
Code postal: 30941
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 466273700 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nimes@juradm.fr 📧
Fax: +33 466362786 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Nîmes
Adresse postale: 16 avenue Feuchères, CS 88010
Commune postale: Nîmes Cedex
Code postal: 30941
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 466273700 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nimes@juradm.fr 📧
Fax: +33 466362786 📠
Source: OJS 2019/S 048-109734 (2019-03-05)

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