Fourniture de denrées alimentaires pour les restaurants scolaires des communes déléguées de Vire, Saint-Germain de Tallevende et Truttemer-le-Grand

Commune de Vire Normandie

Ce marché a pour vocation de participer à la promotion, auprès des élèves, de la consommation de produits issus d'un mode de production respectueux de l'environnement et destiné à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire, notamment par le biais de l'achat de produits issus de l'agriculture biologique.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-10-03. L'appel d'offres a été publié le 2019-08-27.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-08-27 Avis de marché
2019-12-27 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-08-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: Vn19009
Brève description:
Ce marché a pour vocation de participer à la promotion, auprès des élèves, de la consommation de produits issus d'un mode de production respectueux de l'environnement et destiné à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire, notamment par le biais de l'achat de produits issus de l'agriculture biologique.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Calvados 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Vire Normandie
Adresse postale: 11 rue Deslongrais Vire
Code postal: 14500
Commune postale: Vire Normandie
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-vire.fr/ 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Téléphone: +33 231662795 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-27 📅
Date limite de soumission: 2019-10-03 📅
Date de publication: 2019-08-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 167-408083
Numéro JO-S: 167
Informations complémentaires
Aucune.

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Épicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: Épicerie.
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois.
Informations complémentaires: Aucune.
Intitulé du lot: Épicerie bio
Numéro du lot: 2
Brève description: Épicerie bio.
Intitulé du lot: Traiteur frais
Numéro du lot: 3
Brève description: Traiteur frais.
Intitulé du lot: Entrées chaudes surgelées
Numéro du lot: 4
Brève description: Entrées chaudes surgelées.
Intitulé du lot: Volaille et découpes de volailles
Numéro du lot: 5
Brève description: Volaille et découpes de volailles.
Intitulé du lot: Volaille et découpes de volailles bio
Numéro du lot: 6
Brève description: Volaille et découpes de volailles bio.
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc
Numéro du lot: 7
Brève description: Viande fraîche de porc.
Intitulé du lot: Viande de bœuf
Numéro du lot: 8
Brève description: Viande de bœuf.
Intitulé du lot: Viandes et plats de traiteur surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description: Viandes et plats de traiteur surgelés.
Intitulé du lot: Viandes et plats de traiteur surgelés bio
Numéro du lot: 10
Brève description: Viandes et plats de traiteur surgelés bio.
Intitulé du lot: Poissons surgelés
Numéro du lot: 11
Brève description: Poissons surgelés.
Intitulé du lot: Fruits bio
Numéro du lot: 12
Brève description: Fruits bio.
Intitulé du lot: Légumes bio
Numéro du lot: 13
Brève description: Légumes bio.
Intitulé du lot: Légumes surgelés
Numéro du lot: 14
Brève description: Légumes surgelés.
Intitulé du lot: Légumes surgelés bio
Numéro du lot: 15
Brève description: Légumes surgelés bio.
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais, frites fraîches
Numéro du lot: 16
Brève description: Fruits et légumes frais, frites fraîches.
Intitulé du lot: Produits laitiers, fromage, lait, crème et œufs bio
Numéro du lot: 17
Brève description: Produits laitiers, fromage, lait, crème et œufs bio.
Intitulé du lot: Produits laitiers, fromages, lait et beurre
Numéro du lot: 18
Brève description: Produits laitiers, fromages, lait et beurre.
Intitulé du lot: Crèmes glacées
Numéro du lot: 19
Brève description: Crèmes glacées.
Intitulé du lot: Crèmes glacées bio
Numéro du lot: 20
Brève description: Crèmes glacées bio.
Description des renouvellements:
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois.ois
Intitulé du lot: Pâtisseries surgelées
Numéro du lot: 21
Brève description: Pâtisseries surgelées.
Intitulé du lot: Pains, produits annexes de boulangerie
Numéro du lot: 22
Brève description: Pains, produits annexes de boulangerie.
Intitulé du lot: Pain bio
Numéro du lot: 23
Brève description: Pain bio.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.
Situation économique et financière:
Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
Capacité technique et professionnelle:
Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les candidats aux lots 2, 6, 10, 12, 13, 15, 17, 20 et/ou 23 doivent fournir un certificat d'un organisme agréé par l'INAO les autorisant à commercialiser des produits issus de l'agriculture biologique ou équivalent.
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 14:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-10-03 📅
Heure d'ouverture des offres: 15:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20006879900010
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.marches-publics.info — échantillons ou maquettes exigés: il est demandé aux soumissionnaires de fournir les échantillons listés à l'annexe 1 au règlement de consultation avant la date et l'heure limite de remise des offres.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur Leduc
Commune postale: Caen
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours: Cf. ci-dessus.
Source: OJS 2019/S 167-408083 (2019-08-27)
Avis d'attribution de marché (2019-12-27)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 696 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 11 rue Deslongrais, Vire

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-12-27 📅
Date de publication: 2019-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 251-621900
Se réfère à l'avis: 2019/S 167-408083
Numéro JO-S: 251

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Traiteur frais
Informations complémentaires: Aucune
Brève description:
Viande fraîche de porc
Produits laitiers, fromages, lait et beurre

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
Critère de coût (pondération): 1
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-03 📅
Nom: Épisaveurs_Bretagne
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol
Commune postale: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code postal: 35136
Pays: France 🇫🇷
Ille-et-Vilaine 🏙️
Valeur totale du marché: 80 000 EUR 💰
Nom: Gastronomie service
Adresse postale: ZA de la Rouge Grange
Commune postale: Pavilly
Code postal: 76570
Pays: Seine-Maritime 🏙️
Valeur totale du marché: 60 000 EUR 💰
Nom: Passionfroid_Caen
Adresse postale: ZAC Object'Ifs Sud
Commune postale: Ifs
Code postal: 14123
Pays: Calvados 🏙️
Valeur totale du marché: 10 000 EUR 💰
Nom: Sofral
Adresse postale: Zone industrielle
Commune postale: Lassay-les-Châteaux
Code postal: 53110
Pays: Mayenne 🏙️
Valeur totale du marché: 64 000 EUR 💰
Nom: Société de distribution avicole SAS
Adresse postale: ZI l'Hermitage — BP 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44150
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Valeur totale du marché: 20 000 EUR 💰
Nom: Les viandes fermières
Adresse postale: La Guerottière
Commune postale: Saint-Georges-de-Rouelley
Code postal: 50720
Pays: Manche 🏙️
Adresse postale: ZA de La Rouge Grange
Valeur totale du marché: 36 000 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76200
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
Nom: Inter bio Normandie services
Adresse postale: 24 rue de Picardie
Commune postale: Vire
Code postal: 14500
Valeur totale du marché: 24 000 EUR 💰
48 000 EUR 💰
12 000 EUR 💰
8 000 EUR 💰
Nom: Terreazur_35
Adresse postale: Route de Paris La Croix Ridouel
Commune postale: Balazé
Code postal: 35500
Nom: Inter Bio Normandie Services
Valeur totale du marché: 56 000 EUR 💰
Nom: inter Bio Normandie Services
Adresse postale: 24, rue de Picardie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
2
3
1

Référence
Informations complémentaires
Les montants indiqués sur le présent avis sont des montants estimatifs pour 4 ans (durée maximum des accords-cadres). Ces accords-cadres sont sans minimum ni maximum.

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours: Cf. Ci-dessus.
Source: OJS 2019/S 251-621900 (2019-12-27)