Fourniture de denrées alimentaires

GAESS Manche et Calvados

Achat de boissons, de charcuterie, d'épicerie, de produits frais et surgelés par les établissements adhérents au Gaess.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-01-17. L'appel d'offres a été publié le 2019-12-04.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Qu'est-ce que c'est ?

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Historique des marchés publics
Date Document
2019-12-04 Avis de marché
2022-05-09 Avis d'attribution de marché
2022-07-05 Avis d'attribution de marché
2023-05-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-12-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Gaess Manche et Calvados
Adresse postale: Rés. A de Groucy — 10 rue de Bastogne
Commune postale: Périers
Code postal: 50190
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: gaess@ehpad-periers.com
Téléphone: +33 233763500 📞
Courrier électronique: gaess@ehpad-periers.com 📧
Fax: +33 233763600 📠
Région: Manche 🏙️
URL: https://www.e-marchespublics.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: https://www.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: https://www.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Entité adjudicatrice

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires 2020-03
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Achat de boissons, de charcuterie, d'épicerie, de produits frais et surgelés par les établissements adhérents au Gaess.”
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Manche 🏙️
Description du marché: Eau, jus d'orange, cidre, vin.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 217 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2020-05-01 📅
Date de fin: 2021-04-30 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Reconductible 1 an.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Pâtés, terrines.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 217 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Condiments
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Bouillons, huiles, vinaigres, sel, poivres.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Légumes, coulis, poissons, plats cuisinés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 95 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie sèche
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Légumes secs, pâtes, purées, riz, semoule.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 38 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Petit déjeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Biscottes, café, chocolat, confiture, miel, infusions, thé, sucre.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Base dessert
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché:
“Compotes, crèmes dessert, entremets, fruits au naturel et au sirop, purée de fruits.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plats préparés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Feuilletés, quiche lorraine, tartes.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisseries surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Croissants, tartes, éclairs.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 44 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Poulet, lapin, dinde.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-01-17 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-01-17 12:30 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 3 rue Arthur le Duc
Commune postale: Caen
Code postal: 14000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 236-578194 (2019-12-04)
Avis d'attribution de marché (2022-05-09)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: gaess Manche et Calvados
Adresse postale: rés. A. De Groucy - 10 rue de Bastogne
Commune postale: Periers
Personne de contact: accueil@le-gaess.com
Courrier électronique: accueil@le-gaess.com 📧

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrées alimentaires 2021-07
Brève description:
“achat de boissons, de charcuterie, d'épicerie, de produits laitiers, de produits frais et surgelés par les établissements adhérents au gaess”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 414 743 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie
Description
Description du marché: pâtés, terrines, saucisses, jambons.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Conditions de livraison et planning
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Titre: fromage
Description
Description du marché: fromage en boite, en portions, à la découpe.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 10
Champ d'application du marché
Titre: oeufs, lait, beurre, crème
Description
Description du marché: oeufs, lait, beurre, crème, mayonnaise, pommes de terres sous vides.
Champ d'application du marché
Titre: yaourts
Description
Description du marché: crème dessert, fromage blancs, petits suisses, yaourts.
Champ d'application du marché
Titre: poisson surgelé
Description
Description du marché: divers poissons et fruits de mer
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés
Description
Description du marché: divers légumes, purées, mélanges de légumes, pommes frites.
Champ d'application du marché
Titre: viande surgelée
Description
Description du marché: boeuf, porc, lapin, poulet, dinde, veau.
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais
Description
Description du marché: fruits et légumes frais

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 236-578194

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2021-07
Numéro d'identification du lot: 1/2022
Titre: charcuterie
Date de conclusion du contrat: 2022-05-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: socoboma
Adresse postale: la Raoulerie
Commune postale: Saint-Lo
Code postal: 50008
Pays: France 🇫🇷
Région: Manche 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 234 398 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2/2022
Titre: fromage
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sas disfrais
Adresse postale: rue de l'avenir
Commune postale: Saint-Hilaire Petitville
Code postal: 50500
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 216 870 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3/2022
Titre: oeufs lait beurre creme
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona passion froid
Adresse postale: 240 rue Antoine Becquerel
Commune postale: Ifs
Code postal: 14123
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 285 859 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 5/2022
Titre: poissons surgeles
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france sas
Adresse postale: cs 30041
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 184 717 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 6/2022
Titre: legumes surgeles
Nom et adresse du contractant
Nom: ds restauration
Adresse postale: rue de la Gaultière
Commune postale: Chateaubourg
Code postal: 36220
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 105 187 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 7/2022
Titre: viande surgelee
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 90 877 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 8/2022
Titre: fruits et legumes frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona terre azur
Adresse postale: 3 rue Paul Ricard
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35538
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 185 757 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif
Adresse postale: 3, Rue Arthur le Duc
Source: OJS 2022/S 093-254107 (2022-05-09)
Avis d'attribution de marché (2022-07-05)
Pouvoir adjudicateur
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Pouvoir adjudicateur

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de produits d'incontinence adulte et d'articles textiles divers à usage unique 2022-02”
Produits/services: Articles en non-tissé 📦
Brève description:
“achat d'alèses, de changes anatomiques, de protection anatomique, de change complet, de culottes absorbantes, de slips de maintien... Au profit des...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 647 068 💰
Titre: produits portés pour incontinence adulte
Description
Produits/services supplémentaires: Articles en non-tissé 📦
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️
Description du marché:
“alèses, changes anatomiques, protections anatomiques, changes complets, culottes absorbantes, slips de maintien.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Assistance technique et logistique
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 30

Attribution du marché
Numéro de contrat: 2022-02
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: produits portés incontinence adulte
Date de conclusion du contrat: 2022-06-14 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: laboratoires paul hartmann
Adresse postale: 9 route de selestat
Commune postale: Chatenois
Code postal: 67730
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 647 068 💰
Source: OJS 2022/S 130-368773 (2022-07-05)
Avis d'attribution de marché (2023-05-11)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/898946 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de boissons et denrées alimentaires 2022-05
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 549 777 💰
Titre: boissons
Description
Description du marché: boissons
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Résultats des tests et étude des fiches techniques
Critère de qualité (nom): Planning et conditions de livraison
Description
Description du marché: pâtés, merrines.
Champ d'application du marché
Titre: condiments
Description
Description du marché: bouillons, huiles, vinaigres, sel, poivres.
Champ d'application du marché
Titre: conserves
Description
Description du marché: légumes, coulis, poissons, plats cuisinés.
Champ d'application du marché
Titre: epicerie sèche
Description
Description du marché: légumes secs, pâtes, purées, riz, semoule.
Champ d'application du marché
Titre: petit déjeuner
Description
Description du marché: biscottes, café, chocolat, confiture, miel, infusions, thé, sucre.
Champ d'application du marché
Titre: base dessert
Description
Description du marché:
“compotes, crèmes dessert, entremets, fruits au naturel et au sirop, purée de fruits.”
Champ d'application du marché
Titre: plats préparés surgelés
Description
Description du marché: feuilletés, croque monsieur, hachis, lasagnes.
Champ d'application du marché
Titre: pâtisseries surgelées
Description
Description du marché: croissant, pain au chocolat, pain au raisins, fond de tarte.
Champ d'application du marché
Titre: volaille Fraîche
Description
Description du marché: poulet, canette, volaille.

Attribution du marché
Numéro de contrat: 2022-05
Titre: boissons
Date de conclusion du contrat: 2023-05-01 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: pro a pro - etablissement blin
Adresse postale: rue Jean Baptiste Godin
Commune postale: Saint-Gilles
Code postal: 35590
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 291 681 💰
Numéro d'identification du lot: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sas dis frais
Adresse postale: zi Le Mesnil - rue de l Avenir
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 287 828 💰
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: condiments
Valeur totale du contrat/lot: EUR 90 072 💰
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: conserves
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 765 💰
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: epicerie seche
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona episaveurs
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol
Commune postale: St Jacques-de-la-Lande
Code postal: 35136
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 70 910 💰
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: petit dejeuner
Valeur totale du contrat/lot: EUR 347 099 💰
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: base dessert
Valeur totale du contrat/lot: EUR 182 260 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: plats prepares surgeles
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: zac Object'Ifs Sud - 240 rue Antoine Becquerel
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 42 740 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: patisseries surgelees
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: service Marchés Publics - cS 30041
Commune postale: Dieppe
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 51 259 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: volaille fraiche
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl r. Nouet et fils
Adresse postale: 4 route du Manoir
Commune postale: La Mancelliere-sur-Vire
Code postal: 50750
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 262 596 💰
Source: OJS 2023/S 094-289203 (2023-05-11)