Prestations traiteurs
Université Jean Monnet
Fourniture et organisation de réceptions (cocktails, pause-café, apéritifs...) pour l'université Jean Monnet.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2018-09-24. L'appel d'offres a été publié le 2018-07-19.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Au rendez-vous des Saveurs
- • CROUS
- • Ethique Table
- • Garrat Traiteur
- • La Potiniere
- • Millet traiteur
- • Rhône-Alpes › Loire
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2018-07-19 | Avis de marché |
| 2019-01-15 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2018-07-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 2018-030
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Jean Monnet
Adresse postale: 10 rue Trefilerie — CS 82301
Code postal: 42023
Commune postale: Saint-Etienne Cedex 2
Contact
Adresse Internet: http://portail.univ-st-etienne.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches-publics@univ-st-etienne.fr 📧
Téléphone: +33 477421767 📞
Fax: +33 469661107 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=388223&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=388223&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-07-19 📅
Date limite de soumission: 2018-09-24 📅
Date de publication: 2018-07-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 140-320728
Numéro JO-S: 140
Informations complémentaires
Accord-cadre à bons de commandes conclu sans minimum ni maximum
Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 4
Informations sur les lots: Néant
Numéro du lot: 1
Brève description: Prestation «Pause Café» — Saint-Etienne et environs
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: Nombre de reconductions annuelles: 3
Numéro du lot: 2
Brève description: Prestation "Aperitif" - st-Etienne et environs - lot réservé
Numéro du lot: 3
Brève description: Prestation "Cocktail gamme *" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 4
Brève description: Prestation "Cocktail gamme **" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 5
Brève description: Prestation "Cocktail gamme ***" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 6
Brève description: Prestation "Pause Sucree" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 7
Brève description:
Brève description: Prestation "Plateau REPAS **" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 9
Brève description: Prestations "Pause Cafe" - roanne et environs
Numéro du lot: 10
Brève description:
Brève description: Prestations "Cocktail gamme **" & "Cocktail gamme***" - roanne et environs
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Situation économique et financière:
Capacité technique et professionnelle:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 90 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-09-25 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=388223&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Année 2022
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon — Palais des juridictions administratives
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon Cedex 03
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://www.conseil-etat.fr/ta/lyon/index.shtml 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Source: OJS 2018/S 140-320728 (2018-07-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 2018-030
Brève description:
Fourniture et organisation de réceptions (cocktails, pause-café, apéritifs...) pour l'université Jean Monnet.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Jean Monnet
Adresse postale: 10 rue Trefilerie — CS 82301
Code postal: 42023
Commune postale: Saint-Etienne Cedex 2
Contact
Adresse Internet: http://portail.univ-st-etienne.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches-publics@univ-st-etienne.fr 📧
Téléphone: +33 477421767 📞
Fax: +33 469661107 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=388223&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=388223&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-07-19 📅
Date limite de soumission: 2018-09-24 📅
Date de publication: 2018-07-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 140-320728
Numéro JO-S: 140
Informations complémentaires
Accord-cadre à bons de commandes conclu sans minimum ni maximum
Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 4
Informations sur les lots: Néant
Numéro du lot: 1
Brève description: Prestation «Pause Café» — Saint-Etienne et environs
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: Nombre de reconductions annuelles: 3
Numéro du lot: 2
Brève description: Prestation "Aperitif" - st-Etienne et environs - lot réservé
Numéro du lot: 3
Brève description: Prestation "Cocktail gamme *" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 4
Brève description: Prestation "Cocktail gamme **" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 5
Brève description: Prestation "Cocktail gamme ***" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 6
Brève description: Prestation "Pause Sucree" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 7
Brève description:
Prestation "Panier REPAS gamme *, plateau repas gamme *, buffet lunch gamme *" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 8
Brève description: Prestation "Plateau REPAS **" - st-Etienne et environs
Numéro du lot: 9
Brève description: Prestations "Pause Cafe" - roanne et environs
Numéro du lot: 10
Brève description:
Prestations "Aperitif", "Buffet LUNCH gamme *", "Plateaux REPAS gamme **" - roanne et environs
Numéro du lot: 11
Brève description: Prestations "Cocktail gamme **" & "Cocktail gamme***" - roanne et environs
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Saint-Etienne et environs
St-Etienne et environs
St-Etienne et environ
St-etienne et environs
Roanne et environs
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— le cas échéant, la Lettre de Candidature (Dc1) ou équivalent, avec habilitation du mandataire par ses cotraitants, complétée par le mandataire et par l'ensemble des cotraitants en précisant le nom, la raison sociale, l'adresse professionnelle,
— un extrait K Bis datant de moins de 6 mois.
— la déclaration du Candidat (Dc2) non obligatoire
— la déclaration du chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations auxquelles se réfère le marché, réalisées au cours des 3 derniers exercices (durée inférieure autorisée pour les sociétés nouvellement constituées),
— si le candidat est en redressement judiciaire, la copie du (ou des) jugement(s) prononcé(s) à cet effet,
— les attestations sur l'honneur suivantes (cf. Fiche «Attestation sur l'honneur» en dernière page du Rc): oune attestation sur l'honneur datée et signée justifiant que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 45 de l'ordonnance du 23.7.2015 ou ne attestation sur l'honneur que le candidat, est en règle au regard des obligations définies aux articles L.5212-1 à L5212-11 du code du travail concernant l'emploi de travailleurs handicapés (déclaration et contribution),
Afficher plus
— un document relatif aux pouvoirs de la personne habilitée pour engager la société,
— preuve que le candidat est une structure d'insertion par l'activité économique ou une structure équivalente (Lot 2 uniquement).
— la déclaration des effectifs moyens du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les 3 dernières années,
— les références professionnelles de la société: liste des principaux travaux effectués au cours des 3 dernières années (durée inférieure autorisée pour les sociétés nouvellement constituées), indiquant pour chaque référence le montant, la date et le destinataire public ou privé (avec coordonnées),
Afficher plus
— la déclaration indiquant les moyens techniques dont le prestataire dispose pour l'exécution des prestations
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 90 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-09-25 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=388223&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Année 2022
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon — Palais des juridictions administratives
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon Cedex 03
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://www.conseil-etat.fr/ta/lyon/index.shtml 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Pour référé précontractuel (art L551-1 à L.551-12 du CJA) ou référé contractuel (art L551-13 à 551-23 du CJA) — délai de contestation de la décision d'attribution (art. R421-1 à R421-7 du CJA) — pleine juridiction dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique CE nº 358994 du 4.11.2014, Département du Tarn-et-Garonne
Afficher plus
Avis d'attribution de marché (2019-01-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 10 rue Trèfilerie — CS 82301
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-01-15 📅
Date de publication: 2019-01-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 012-024636
Se réfère à l'avis: 2018/S 140-320728
Numéro JO-S: 12
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de la prestation: qualité des mets/50, service et diversité des propositions/40, mesures environnementales /10
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Qualité de la prestation: qualité des mets/50, service et diversité des propositions/40, mesures environnementales/10
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-12-03 📅
Nom: Crous
Adresse postale: 59 rue de la Madeleine
Commune postale: Lyon
Code postal: 69365
Pays: France 🇫🇷
Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 88 091 EUR 💰
Nom: Ethique Table
Adresse postale: 68 rue Berthelot
Commune postale: St-Etienne
Code postal: 42000
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 24129.96 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2018-12-01 📅
Nom: Au rendez-vous des Saveurs
Adresse postale: 20 rue Sadi Carnot
Commune postale: Roche-la-Molière
Code postal: 42230
Valeur totale du marché: 56217.04 EUR 💰
Nom: La Potinière
Adresse postale: 13 place Jean Jaurès
Valeur totale du marché: 80349.12 EUR 💰
Nom: Garrat Traiteur
Adresse postale: 14 rue Jean Neyret
Valeur totale du marché: 105903.24 EUR 💰
48512.24 EUR 💰
99146.84 EUR 💰
87837.56 EUR 💰
Nom: Millet Traiteur
Adresse postale: 40 rue André Farinet
Commune postale: Charlieu
Code postal: 42190
Valeur totale du marché: 7222.72 EUR 💰
8826.84 EUR 💰
46266.36 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
3
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon — palais des juridictions administratives
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Source: OJS 2019/S 012-024636 (2019-01-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture et organisation de réceptions (cocktails, pause-café, apéritifs...) pour l'université Jean Monnet
Valeur totale du marché: 652502.92 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 10 rue Trèfilerie — CS 82301
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-01-15 📅
Date de publication: 2019-01-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 012-024636
Se réfère à l'avis: 2018/S 140-320728
Numéro JO-S: 12
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Prestation «Pause Café» — St-Etienne et environs.
Prestation «Apéritif» — St-Etienne et environs — lot réservé.
Prestation «Cocktail gamme*» — St-Etienne et environs
Prestation «Cocktail gamme **» — St-Etienne et environs.
Prestation «Cocktail gamme ***» — St-Etienne et environs.
Prestation «Pause Sucrée» — St-Etienne et environs.
Prestation «Panier repas gamme *, plateau repas gamme *, buffet lunch gamme *» — St-Etienne et environs.
Prestation «Plateau repas **» — St-Etienne et environs.
Prestations «Pause Café» — Roanne et environs.
Prestations «Apéritif», «Buffet LUNCH gamme *», «Plateaux repas gamme **» — Roanne et environs.
Prestations «Cocktail gamme **» & «Cocktail gamme***» — Roanne et environs.
Site principal ou lieu d'exécution:
St-Etienne et environs.
St-Etienne et environ.
Roanne et environs.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de la prestation: qualité des mets/50, service et diversité des propositions/40, mesures environnementales /10
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Qualité de la prestation: qualité des mets/50, service et diversité des propositions/40, mesures environnementales/10
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-12-03 📅
Nom: Crous
Adresse postale: 59 rue de la Madeleine
Commune postale: Lyon
Code postal: 69365
Pays: France 🇫🇷
Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 88 091 EUR 💰
Nom: Ethique Table
Adresse postale: 68 rue Berthelot
Commune postale: St-Etienne
Code postal: 42000
Pays: Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 24129.96 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2018-12-01 📅
Nom: Au rendez-vous des Saveurs
Adresse postale: 20 rue Sadi Carnot
Commune postale: Roche-la-Molière
Code postal: 42230
Valeur totale du marché: 56217.04 EUR 💰
Nom: La Potinière
Adresse postale: 13 place Jean Jaurès
Valeur totale du marché: 80349.12 EUR 💰
Nom: Garrat Traiteur
Adresse postale: 14 rue Jean Neyret
Valeur totale du marché: 105903.24 EUR 💰
48512.24 EUR 💰
99146.84 EUR 💰
87837.56 EUR 💰
Nom: Millet Traiteur
Adresse postale: 40 rue André Farinet
Commune postale: Charlieu
Code postal: 42190
Valeur totale du marché: 7222.72 EUR 💰
8826.84 EUR 💰
46266.36 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
3
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon — palais des juridictions administratives
Informations sur les délais d'introduction des recours:
— pour référé précontractuel (art. L. 551-1 à L. 551-12 du CJA) ou référé contractuel (art. L. 551-13 à 551-23 du CJA),
— délai de contestation de la décision d'attribution (art. R. 421-1 à R. 421-7 du CJA),
— pleine juridiction dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique CE nº 358994 du 4.11.2014, Dépt du Tarn-et-Garonne.
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