Assurer une prestation de qualité de restauration collective ainsi que des prestations annexes (pauses café, repas de réception, buffets, cocktails) pour le centre de recherche d'INRIA Sophia Antipolis — Méditerranée.
Le centre de recherche compte environ 500 agents et sert actuellement une moyenne de 300 repas /Jour environ.
Accord-cadre exécuté au moyen de bons de commande:
Minimum annuel: 350 000 EUR HT.
Maximum annuel: 800 000 EUR HT.
À titre indicatif:
— estimation annuelle du nombre de repas servis en restauration collective: environ 71 000,
— estimation annuelle du nombre de repas améliorés servis: environ 900 menus «Séminaires» et environ 250 menus «Prestiges»,
— estimation annuelle du nombre de pauses-café/personne servies: environ 6 000,
— estimation annuelle du nombre de cocktails et/ou buffets: 60 environ,
— estimation annuelle du nombre de cafés vendus après les repas: 6 000 environ.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-04-12.
L'appel d'offres a été publié le 2018-02-20.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“Prestation de service de restauration collective et prestations annexes pour le centre de recherche d'INRIA Sophia Antipolis — Méditerranée
18-SA-02”
Produits/services: Services de cantine et service traiteur📦
Produits/services: DA20
📦
Brève description:
“Assurer une prestation de qualité de restauration collective ainsi que des prestations annexes (pauses café, repas de réception, buffets, cocktails) pour le...”
Brève description
Assurer une prestation de qualité de restauration collective ainsi que des prestations annexes (pauses café, repas de réception, buffets, cocktails) pour le centre de recherche d'INRIA Sophia Antipolis — Méditerranée.
Le centre de recherche compte environ 500 agents et sert actuellement une moyenne de 300 repas /Jour environ.
Accord-cadre exécuté au moyen de bons de commande:
Minimum annuel: 350 000 EUR HT.
Maximum annuel: 800 000 EUR HT.
À titre indicatif:
— estimation annuelle du nombre de repas servis en restauration collective: environ 71 000,
— estimation annuelle du nombre de repas améliorés servis: environ 900 menus «Séminaires» et environ 250 menus «Prestiges»,
— estimation annuelle du nombre de pauses-café/personne servies: environ 6 000,
— estimation annuelle du nombre de cocktails et/ou buffets: 60 environ,
— estimation annuelle du nombre de cafés vendus après les repas: 6 000 environ.
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de cantine et service traiteur📦
Produits/services supplémentaires: DA20
📦
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre de Recherche d'INRIA Sophia Antipolis — Méditerranée — 2004 route des Lucioles — BP 93 06902 Sophia Antipolis — France.”
Description du marché: Cf. Objet et cf. CCTP
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 200 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Informations complémentaires:
“— à l'issue de la 1 année, le marché est reconductible annuellement dans les conditions prévues au CCAP sans pouvoir excéder une durée totale de Quatre (4)...”
Informations complémentaires
— à l'issue de la 1 année, le marché est reconductible annuellement dans les conditions prévues au CCAP sans pouvoir excéder une durée totale de Quatre (4) ans,
— les conditions de participation à la consultation ainsi que les critères d'attribution sont indiqués au règlement de la consultation.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères: Cf. Règlement de la consultation
Procédure Forme de la procédure
Procédure de négociation
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Description
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution: Cf. Règlement de la consultation
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-04-12
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
“A — Visite du site: la visite du site est obligatoire. Les candidats sont informés qu'ils devront visiter les lieux avant la date limite de réception des...”
A — Visite du site: la visite du site est obligatoire. Les candidats sont informés qu'ils devront visiter les lieux avant la date limite de réception des offres;
B — Forme de procédure: accord-cadre passé selon une procédure adaptée en application des articles 28, 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics;
C — Par ailleurs, les candidats sont informés qu'ils peuvent librement consulter et télécharger le dossier de consultation des entreprises en se connectant au profil acheteur d'INRIA (rappel de l'adresse de la plateforme Place: https://www.marches-publics.gouv.fr).
Bien que non obligatoire, il est fortement conseillé aux candidats qui téléchargeront le dossier de consultation de s'inscrire sur la plateforme en indiquant leurs coordonnées (nom de l'entreprise et courriel). Faute de transmettre ces informations, les candidats devront prendre toutes les mesures nécessaires pour être informés des éventuelles modifications et/ou précisions qui seraient apportées au dossier de consultation des entreprises en cours de procédure.
De même, les numéros de téléphone des contacts d'INRIA sont donnés à titre informatif. Seules les demandes de rendez-vous, de renseignements et/ou de précisions sur les pièces du dossier des consultation des entreprises qui seront adressées par écrit (ex: courriel, plateforme) auront l'assurance d'être traitées.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 33 boulevard Franck Pilatte — BP 4170
Commune postale: Nice
Code postal: 06359
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 492041313📞
Courrier électronique: greffe-ta-nice@juradm.fr📧 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 33 boulevard Franck Pilatte — BP 4170
Commune postale: Nice
Code postal: 06359
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 492041313📞
Courrier électronique: greffe-ta-nice@juradm.fr📧
Source: OJS 2018/S 037-081421 (2018-02-20)
Avis d'attribution de marché (2018-07-09) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Adresse postale: service Administratif et Financier- 2004, route des Lucioles — BP 93
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Prestation de Service de Restauration Collective et Prestations Annexes pour le Centre de Recherche d'inria Sophia Antipolis-Méditerranée
18-SA-02”
Brève description:
“Assurer une prestation de qualité de restauration collective ainsi que des prestations annexes (pauses café, repas de réception, buffets, cocktails) pour le...”
Brève description
Assurer une prestation de qualité de restauration collective ainsi que des prestations annexes (pauses café, repas de réception, buffets, cocktails) pour le Centre de Recherche d'INRIA Sophia Antipolis -Méditerranée.
Le Centre de Recherche compte environ 500 agents et sert actuellement une moyenne de 300 repas /Jour environ.
Accord cadre exécuté au moyen de bons de commande:
Minimum annuel: 350 000 EUR (H.T.).
Maximum annuel: 800 000 EUR (H.T.).
A titre indicatif:
— estimation annuelle du nombre de repas servis en restauration collective: environ 71000
— estimation annuelle du nombre de repas améliorés servis: environ 900 menus „Séminaires“ et environ 250 menus „Prestiges“
— estimation annuelle du nombre de pauses-café/personne servies: environ 6 000
— estimation annuelle du nombre de cocktails et/ou buffets: 60 environ
— estimation annuelle du nombre de cafés vendus après les repas: 6 000 environ
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 3 200 000 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre de Recherche d'INRIA Sophia Antipolis-Méditerranée — 2004, route des Lucioles — BP 93 06902 Sophia Antipolis- France”
Description du marché:
“Assurer une prestation de service de qualité ainsi que des prestations annexes (pause café, repas de réception, buffets, cocktails) pour le Centre de...”
Description du marché
Assurer une prestation de service de qualité ainsi que des prestations annexes (pause café, repas de réception, buffets, cocktails) pour le Centre de Recherche d'INRIA Sophiaantipolis-Méditerranée
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 037-081421
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 2018-00293
Titre: Restauration collective et prestations annexes
Date de conclusion du contrat: 2018-07-07 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: société api restauration
Adresse postale: 384 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Mons-en-Baroeul
Code postal: 59370
Pays: France 🇫🇷
Région: Nord🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 3 200 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 200 000 💰
“— A — La forme de la procédure est une procédure adaptée passée en application de l'article 28 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés...”
— A — La forme de la procédure est une procédure adaptée passée en application de l'article 28 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics.
— b — accord cadre mono attributaire à bons de commandes:
Montant minimum annuel: 350 000 EUR (H.T.).
Montant maximum annuel: 800 000 EUR (H.T.).
Prix du plateau servi au self: 6,91 EUR (H.T.).
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Nom: Tribunal adminsitratif de Nice
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal adminsitratif de Nice
Source: OJS 2018/S 133-303912 (2018-07-09)