Nca-17-0538 fourniture de petits déjeuners, plateaux repas, buffets et cocktails pour les besoins de la Métropole Nice Côte d'Azur

Métropole Nice Côte d'Azur

Appel d'offres ouvert — articles 25, 66, 67 et 68 du décret n2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics. La consultation a pour objet: Le présent accord cadre à bons de commandes a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires sous forme de petits déjeuners, plateaux repas, buffets et cocktails pour les diverses manifestations, réceptions et/ou réunions organisées par la Métropole Nice Côte d'azur. Il concerne également la fourniture de matériels et la mise à disposition de personnel utile à la mise en œuvre des prestations.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-09-06. L'appel d'offres a été publié le 2018-07-12.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-07-12 Avis de marché
2018-08-30 Informations complémentaires
2019-03-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-07-12)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Métropole Nice Côte d'Azur
Adresse postale: Direction des Contrats Publics Service des Marchés Publics 45 rue Gioffredo
Commune postale: Nice
Code postal: 06000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 497132348 📞
Courrier électronique: dao@nicecotedazur.org 📧
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.e-marches06.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marches06.fr 🌏
Communication
URL des documents: http://www.e-marches06.fr 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Direction des Contrats Publics
Adresse postale: Uniquement par mail ou par la plateforme:
Commune postale: Nice Cedex
Code postal: 06364
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dao@nicecotedazur.org 📧
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.e-marches06.fr 🌏
Communication
URL de participation: http://www.e-marches06.fr 🌏
Communication (participation)
Nom: Métropole Nice Côte d'Azur
Adresse postale: 45 rue Gioffredo
Commune postale: Nice Cedex 4
Code postal: 06364
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 497134470 📞
Courrier électronique: dao@nicecotedazur.org 📧
Fax: +33 497132919 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.e-marches06.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Nca-17-0538 fourniture de petits déjeuners, plateaux repas, buffets et cocktails pour les besoins de la Métropole Nice Côte d'Azur”
Produits/services: Pâtisserie et gâteaux 📦
Brève description:
“Appel d'offres ouvert — articles 25, 66, 67 et 68 du décret n2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics. La consultation a pour objet: Le présent...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 4

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Petits déjeuners, pause café
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Territoire de la métropole Nice Côte d'azur
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret n2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre avec bons de commande pourra faire l'objet de 3 reconduction(s) sans que sa durée totale ne puisse excéder 4 an(s). La reconduction est expresse.”    Afficher plus
Informations sur les options
Options
Description des options:
“Des modifications des marchés en cours d'exécution (article 139 du Décret n2016-360 du 25.3.2016), et/ou des marchés complémentaires (article 30 du Décret...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plateaux repas
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret n2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Buffets
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Repas préparés 📦
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret n2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Cocktails et réception
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret n2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Cf article 5.1.1 du Règlement de Consultation
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-09-06 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2018-09-06 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“1) Échantillons. Les soumissionnaires devront faire parvenir les échantillons le jour de la date limite de réception des offres, à 12:00 à l'adresse...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 33 boulevard Franck Pilatte
Commune postale: Nice Cedex 4
Code postal: 06359
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 492041313 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
URL: http://nice.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Nous vous informons que vous pouvez introduire un référé précontractuel conformément aux dispositions de l'article L 551-1 du code de justice administrative...”    Afficher plus
Source: OJS 2018/S 135-307528 (2018-07-12)
Informations complémentaires (2018-08-30)
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Base juridique
Description

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Direction des contrats publics — Service des marchés publics — 45 rue Gioffredo

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“NCA-17-0538 fourniture de petits déjeuners, plateaux repas, buffets et cocktails pour les besoins de la métropole Nice Côte d'Azur”
Brève description:
“Appel d'offres ouvert — articles 25, 66, 67 et 68 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics. La consultation a pour objet: le présent...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2018/S 135-307528

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation:
Ancienne valeur
Date: 2018-09-06 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2018-09-11 📅
L'heure: 12:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7)
Emplacement du texte à modifier: Modalités d'ouverture des offres
Ancienne valeur
Date: 2018-09-06 📅
L'heure: 14:00
Nouvelle valeur
Date: 2018-09-11 📅
L'heure: 14:00
Source: OJS 2018/S 168-382447 (2018-08-30)
Avis d'attribution de marché (2019-03-13)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Direction des contrats publics service des marchés publics, 45 rue Gioffredo

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Nca-17-0538 fourniture de petits déjeuners, plateaux repas, buffets et cocktails pour les besoins de la métropole Nice Côte d'Azur”
Brève description:
“Appel d'offres ouvert — articles 25, 66, 67 et 68 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics. La consultation a pour objet: le présent...”    Afficher plus
Code devise: EUR 💰
Valeur totale du marché (hors TVA) (offre la plus basse): 20634
Valeur totale du marché (hors TVA) (offre la plus élevée): 143866
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Territoire de la métropole Nice Côte d'Azur.
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Informations sur les options
Description des options:
“Des modifications des marchés en cours d'exécution (article 139 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016), et/ou des marchés complémentaires (article 30 du décret...”    Afficher plus
Description
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 135-307528

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Petits déjeuners pause café
Date de conclusion du contrat: 2019-02-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS La Toque du midi
Adresse postale: 6 rue Anatole de Monzie
Commune postale: Nice
Code postal: 06300
Pays: France 🇫🇷
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 38 932 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Plateaux repas
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 29 505 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Buffets
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 634 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Cocktails et réception
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 143 866 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Date de conclusion du contrat: 29.1.2019.
Organe de révision
Adresse postale: 18 avenue des Fleurs, CS 61039
Commune postale: Nice Cedex 1
Code postal: 06050
Téléphone: +33 489978600 📞
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Possibilité d'introduire un recours de plein contentieux et un recours pour excès de pouvoir, contre les décisions faisant grief dans les 2 mois à compter...”    Afficher plus
Source: OJS 2019/S 054-124377 (2019-03-13)