La consultation concerne un accord-cadre ayant pour objet l'approvisionnement de denrées alimentaires s'inscrivant dans une démarche de développement durable, et la fabrication de repas
La gestion des denrées et la fabrication des repas seront assurées par un chef de cuisine gérant, mis à disposition de la Ville à temps plein. L'accord-cadre à bons de commande objet de la présente consultation est conclu dans les limites suivantes:
— montant minimum annuel: sans montant minimum,
— montant maximum annuel: sans montant maximum.
Le prix du marché sont déterminés par application des prix unitaires tels qu'issu du Bordereau des prix unitaires (BPU) aux quantités réellement fournies.
L'attention des candidats est attirée sur le fait qu'une visite obligatoire est prévue. Pour plus de détails, se référer à l'article 11 du Règlement de la consultation (RC). Concernant les pièces à remettre, se référer à l'article 8.3 du RC. Concernant le détail des critères d'analyse des offres, se référer à l'article 9.2 du RC.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-05-14.
L'appel d'offres a été publié le 2018-03-23.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Pouvoir adjudicateur Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“La consultation concerne un accord-cadre ayant pour objet l'approvisionnement de denrées alimentaire
Restauration scolaire”
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“La gestion des denrées et la fabrication des repas seront assurées par un chef de cuisine gérant, mis à disposition de la ville à temps plein....”
Brève description
La gestion des denrées et la fabrication des repas seront assurées par un chef de cuisine gérant, mis à disposition de la ville à temps plein. L'accord-cadre à bons de commande objet de la présente consultation est conclu dans les limites suivantes:
— montant minimum annuel: Sans montant minimum
— montant maximum annuel: Sans montant maximum le prix du marché sont déterminés par application des prix unitaires tels qu'issu du bordereau des prix unitaires (BPU) aux quantités réellement fournies. L'attention des candidats est attirée sur le fait qu'une visite obligatoire est prévue. Pour plus de détails, se référer à l'article 11 du règlement de la consultation (RC). Concernant les pièces à remettre, se référer à l'article 8.3 du RC. Concernant le détail des critères d'analyse des offres, se référer à l'article 9.2 du RC.
Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 100 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de cantine📦
Produits/services supplémentaires: Services de gestion de cantine📦
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 14 rue du Peintre Gérôme 78380 Bougival
Description du marché:
“La présente consultation concerne un accord-cadre ayant pour objet l'approvisionnement de denrées alimentaires s'inscrivant dans une démarche de...”
Description du marché
La présente consultation concerne un accord-cadre ayant pour objet l'approvisionnement de denrées alimentaires s'inscrivant dans une démarche de développement durable, et la fabrication de repas.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“Concernant la remise de variante et prestations supplémentaires éventuelles, se référer à l'article 5 du règlement de la consultation (RC).” Description
Informations complémentaires:
“Il est demandé aux candidats de lire attentivement la partie technique du cahier des clauses administratives (CCP).”
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 059-129979
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires
Date de conclusion du contrat: 2018-07-30 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Compass Groupe France (Scolarest)
Adresse postale: immeuble Smart'Up — Hall A — 123 avenue de la République
Commune postale: Châtillon
Code postal: 92320
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 100 000 💰
“L'accord-cadre nº 2018-16 «Fourniture et livraison de denrées alimentaires en partie issues de l'agriculture biologique pour la fabrication de repas en...”
L'accord-cadre nº 2018-16 «Fourniture et livraison de denrées alimentaires en partie issues de l'agriculture biologique pour la fabrication de repas en liaison chaude dans une logique de développement durable» est attribué à la société Compass Groupe France (Scolarest) Pour son offre de variante, avec prestations supplémentaire éventuelle, dans les limites suivantes:
— sans montant minimum annuel,
— sans montant maximum annuel.
L'estimation de l'accord-cadre est de 275 000 EUR (HT) par an, soit 1 100 000 EUR (HT) reconductions comprises.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr📧
Fax: +33 139205487 📠
Source: OJS 2018/S 156-358161 (2018-08-14)