Confection, préparation et livraisons des repas en liaison froide

Mairie de L'Étang-la-Ville

La présente consultation concerne les prestations d'élaboration et de livraison de repas selon le principe de la liaison froide, pour les besoins propres des membres du groupement de commandes constitué entre la commune de l'Étang-la-Ville et son Centre communal d'action sociale (CCAS). La présente procédure comporte 3 lots distincts, définis comme suit: confection, préparation et livraison de repas et de goûters en liaison froide:

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-06-20. L'appel d'offres a été publié le 2018-05-18.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-05-18 Avis de marché
2018-10-02 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-10-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie de l'Étang-la-Ville
Numéro d'enregistrement national: 21780224800013
Adresse postale: 8 rue de Fonton
Commune postale: L'Étang-la-Ville
Code postal: 78620
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139588004 📞
Courrier électronique: marchespublics@letanglaville.fr 📧
Région: Yvelines 🏙️
URL: http://letanglaville.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Maire de l'Étang-la-Ville
Adresse postale: 8 rue de Fonton
Commune postale: L'Étang-la-Ville
Téléphone: +33 139588004 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
Nom: CCAS de l'Étang la Ville

Pouvoir adjudicateur
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Confection, preparation et livraisons des repas en liaison froide
Produits/services: Repas préparés 📦
Brève description:
“La présente consultation concerne les prestations d'élaboration et de livraison de repas selon le principe de la liaison froide, pour les besoins propres...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 834 922 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Restauration scolaire municipale et en accueil de loisirs municipal
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Repas pour écoles 📦
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas 📦
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Description du marché:
“Le marché est conclu sans indication de seuils minimums ou maximums. Pour information, les quantités indicatives annuelles sont indiquées dans chaque Détail...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Valeur technique au vu du mémoire et des cadres de réponse (fait l'objet de sous-critères énoncés dans le RC)”
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Informations complémentaires:
“Les variantes libres ne sont pas autorisées. Aucune variante obligatoire n'est prévue au marché.”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Établissement d'accueil de jeunes enfants et en foyer du 3 age
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Repas préparés 📦
Description du marché:
“Le marché est conclu sans indication de seuils minimums ou maximums. Pour information, les quantités indicatives annuelles sont indiquées dans chaque Détail...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“Les variantes libres ne sont pas autorisées. Aucune variante obligatoire n'est prévue au marché. Les candidats au lot nº 2 peuvent proposer une variante...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Portage de repas à domicile
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Services de repas livrés à domicile 📦
Description du marché:
“Le marché est conclu sans indication de seuils minimums ou maximums. Pour information, les quantités indicatives annuelles sont indiquées dans chaque Détail...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 096-218493

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Restauration scolaire municipale et en accueil de loisirs municipal
Date de conclusion du contrat: 2018-07-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Société Yvelines Restauration
Adresse postale: ZA Le Patis, 12 rue Clement Ader
Commune postale: Rambouillet
Code postal: 78120
Pays: France 🇫🇷
Région: Yvelines 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 475 293 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Établissement d'accueil de jeunes enfants et en foyer du 3 age
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 178 710 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité
Valeur hors TVA susceptible d'être sous-traitée à des tiers: EUR 31 880 💰
Brève description de la partie du contrat à sous-traiter: Transport des repas de la cuisine centrale vers les bénéficiaires

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Portage de repas à domicile
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Elres dénommée commercialement Elior France Enseignement
Adresse postale: Tour Egée, 11 allée de l'Arche
Commune postale: Paris-la-Defense Cedex
Code postal: 92032
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 180 918 💰
Informations sur la sous-traitance
Brève description de la partie du contrat à sous-traiter: Prestation de livraison

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Source: OJS 2018/S 192-433775 (2018-10-02)