AO 100 — fourniture de denrées alimentaires

CHU Reims

Le marché public, divisé en 26 lots, a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le CHU de Reims. Au sens de l'article 4 de l'ordonnance nº 2015-899 du 23.7.2015, le marché public est un accord-cadre.
Le marché public est un accord-cadre à bons de commande exécuté en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016.
L'accord-cadre est conclu avec un seul opérateur économique.
L'accord-cadre est conclu, avec un minimum et un maximum. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des clauses techniques particulières (annexe 1 au CCTP), qui est en accès libre sur le site: https://www.marches-publics.gouv.fr.
Le montant minimum annuel représentera 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives.
Le montant maximum annuel ne pourra excéder 200 % du montant estimé

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-09-13. L'appel d'offres a été publié le 2018-07-10.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• CHU Reims

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

Où ?

• Champagne-Ardenne › Marne

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-07-10	Avis de marché
2019-04-29	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2018-07-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: AO100-DenreesAlimentaires
Brève description:
“Le marché public, divisé en 26 lots, a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le CHU de Reims. Au sens de l'article 4 de l'ordonnance nº...”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Marne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CHU Reims
Adresse postale: 45 rue Cognacq-Jay
Code postal: 51092
Commune postale: Reims Cedex, cellule-des-marchés
Contact
Adresse Internet: http://www.chu-reims.fr 🌏
Courrier électronique: cellulemarches@chu-reims.fr 📧
Téléphone: +33 326789420 📞
Fax: +33 326832581 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=386666&orgAcronyme=x7c 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-07-10 📅
Date limite de soumission: 2018-09-13 📅
Date de publication: 2018-07-13 📅
Date de fin: 2019-08-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 133-302446
Numéro JO-S: 133
Informations complémentaires

“Variante a L'Initiative des candidats: Les variantes sont autorisées dans la limite d'1 par lot, sous réserve que la variante respecte le CCAP ainsi que les...”

Informations complémentaires

Variante a L'Initiative des candidats: Les variantes sont autorisées dans la limite d'1 par lot, sous réserve que la variante respecte le CCAP ainsi que les exigences minimales prévues au CCTP et son annexe no1 (Etat récapitulatif des besoins) et dans le bordereau de prix. Les candidats proposent obligatoirement une offre entièrement conforme à la solution de base, telle que définie au dossier de consultation, sous peine de rejet de l'ensemble de leurs offres. -------- production D'Echantillons - de fiches techniques - de notice D'Utilisation: Les candidats, y compris les fournisseurs sortants, fourniront des échantillons, des fiches techniques et des notices d'utilisation selon les modalités précisées à l'article VIII du règlement de consultation et à l'article V du Cahier des Clauses Techniques Particulières. L'Absence de remise d'échantillons, des fiches techniques et des notices d'utilisation constituera un motif de rejet dela proposition des candidats. Les frais engagés pour les échantillons et toute procédure attachée seront à la charge exclusive des candidats. Les échantillons sont fournis gratuitement et ne font l'objet d'aucune indemnisation des candidats même non retenus. La production d'échantillons est nécessaire à l'évaluation des produits. Une variante étant autorisée le cas échéant, elle devra également faire l'objet d'un échantillonnage, de fiches techniques et de notices d'utilisation. Le nombre d'échantillons à fournir pour chaque lot figurant sur l'état récapitulatif des besoins, qui est en accès libre sur le site: https://www.marches-publics.gouv.fr, devra être scrupuleusement respecté (annexe 1 au Cctp). ---------------------- Les échantillons doivent nous parvenir pour le: 13 Septembre 2018 à 13h30 dernier délai. Les échantillons livrés devront avoir une date limite de consommation minimum de 3 semaines suite à livraison. -------------------------- obtention du dossier de consultation des entreprises (dce): Le Dossier de Consultation des Entreprises (Dce) peut être obtenu gratuitement jusqu'à la date et heure limites de remise des offres: - par téléchargement sur le site: https://www.marches-publics.gouv.fr - sur demande écrite (par voie postale à l'adresse suivante: CHU de REIMS - pôle Logistique - cellule des marchés - 1er étage - bureau Cmp03, Rue Roger Aubry, F - 51092 Reims cedex ou par télécopie au +33 326832581). ------------- transmission des candidatures et des offres: Les candidatures et les offres pourront être transmises jusqu'à la date et heure limites de remise des offres: - par voie dématérialisée sur le site: https://www.marches-publics.gouv.fr - sur support papier par pli recommandé avec avis de réception ou par remise en main propre contre récépissé, - sur support physique électronique par pli recommandé avec avis de réception ou par remise en main propre contre récépissé

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Le marché public, divisé en 26 lots, a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le CHU de Reims. Au sens de l'article 4 de l'ordonnance nº...”

“Le marché public est un accord-cadre à bons de commande exécuté en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016.”

Afficher plus (4)

“L'accord-cadre est conclu avec un seul opérateur économique.”

“L'accord-cadre est conclu, avec un minimum et un maximum. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au...”

“Le montant minimum annuel représentera 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives.”

“Le montant maximum annuel ne pourra excéder 200 % du montant estimé”

Informations sur les lots:
“Néant”
Intitulé du lot: Jus de pruneaux
Numéro du lot: 1
Brève description:
“Jus de pruneaux. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des clauses techniques particulières...”

“Le montant maximum annuel ne pourra excéder 200 % du montant estimé.”

Afficher plus (1)

“Le marché public est passé pour la période à compter de la date de réception de la notification jusqu'au 31.8.2019”

Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
“Reconductible tacitement pour 3 périodes de 12 mois, soit du 1.9.2019 au 31.8.2020, du 1.9.2020 au 31.8.2021 et du 1.9.2021 au 31.8.2022”
Intitulé du lot: Vin ordinaire et boissons diverses
Numéro du lot: 2
Brève description:
“Vin ordinaire et boissons diverses. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses...”
Valeur estimée hors TVA: 115 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
“Reconductible tacitement pour 3 périodes de 12 mois, soit du 1er septembre 2019 au 31 août 2020, du 1er septembre 2020 au 31 août 2021 et du 1er septembre...”
Intitulé du lot: Champagne
Numéro du lot: 3
Brève description:
“Champagne. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques Particulières...”
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Vin rouge de qualite superieur
Numéro du lot: 4
Brève description:
“Vin rouge de qualite superieur. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses...”
Intitulé du lot: Eaux gazeuse grosses bulles
Numéro du lot: 5
Brève description:
“Eaux gazeuse grosses bulles. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 4 500 EUR 💰
Intitulé du lot: Jus D'Orange avec teneur garantie en vitamine c
Numéro du lot: 6
Brève description:
“Jus D'Orange avec teneur garantie en vitamine c. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des...”
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fromage coupe et portion pre-emballee individuelle
Numéro du lot: 7
Brève description:
“Fromage coupe et portion pre-emballee individuelle. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier...”
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fromage portions operculees
Numéro du lot: 8
Brève description:
“Fromage portions operculees. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 700 EUR 💰
Intitulé du lot: Bonbons
Numéro du lot: 9
Brève description:
“Bonbons. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques Particulières (annexe...”
Valeur estimée hors TVA: 2 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fruits a noyau denoyautes au naturel en 2/1
Numéro du lot: 10
Brève description:
“Fruits a noyau denoyautes au naturel en 2/1. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des...”
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Conserves - ePICERIES - dIVERS
Numéro du lot: 11
Brève description:
“Conserves - ePICERIES - dIVERS. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses...”
Intitulé du lot: Entremet a froid
Numéro du lot: 12
Brève description:
“Entremet a froid. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Entremet a froid edulcore
Numéro du lot: 13
Brève description:
“Entremet a froid edulcore. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Preparations desserts
Numéro du lot: 14
Brève description:
“Preparations desserts. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Preparations creme au beurre frais
Numéro du lot: 15
Brève description:
“Preparations creme au beurre frais. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses...”
Valeur estimée hors TVA: 1 300 EUR 💰
Intitulé du lot: Frites au four surgelee
Numéro du lot: 16
Brève description:
“Frites au four surgelee. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande preparee et plat prepare surgeles
Numéro du lot: 17
Brève description:
“Viande preparee et plat prepare surgeles. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses...”
Intitulé du lot: Legumes a pot au feu surgeles
Numéro du lot: 18
Brève description:
“Legumes a pot au feu surgeles. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 2 500 EUR 💰
Intitulé du lot: Viennoiserie surgelee
Numéro du lot: 19
Brève description:
“Viennoiserie surgelee, Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Pain surgele cru
Numéro du lot: 20
Brève description:
“Pain surgele cru. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Patisserie surgelee cuite en bande
Numéro du lot: 21
Brève description:
“Patisserie surgelee cuite en bande. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses...”
Intitulé du lot: Preparation pour confection pizza surgelee
Numéro du lot: 22
Brève description:
“Preparation pour confection pizza surgelee. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des...”
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Pates cuites surgelees
Numéro du lot: 23
Brève description:
“Pates cuites surgelees. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Intitulé du lot: Charcuterie sans sel fraiche
Numéro du lot: 24
Brève description:
“Charcuterie sans sel fraiche. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 10 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Charcuterie a hors D'Œuvre sans sel ajoute
Numéro du lot: 25
Brève description:
“Charcuterie a hors D'Œuvre sans sel ajoute. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des...”
Intitulé du lot: Viande de porc cru fraiche
Numéro du lot: 26
Brève description:
“Viande de porc cru fraiche. Les quantités estimatives annuelles sont fixées dans l'état récapitulatif des besoins annexé au Cahier des Clauses Techniques...”
Valeur estimée hors TVA: 7 000 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement d'opérateurs économiques, sont fournis les déclarations et renseignements requis...”

“a) la présentation du candidat, seul ou en groupement d'entreprises (avec désignation du mandataire, de la forme du groupement, le cas échéant du rôle du...”

Afficher plus (1)

“b) la déclaration sur l'honneur du candidat individuel ou de chaque membre du groupement pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas d'interdiction de...”

Situation économique et financière:
“Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement d'opérateurs économiques, sont fournis les renseignements et documents suivants:”

“— une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du...”

Afficher plus (2)

“— si, pour une raison justifiée, l'opérateur économique n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés concernant la capacité...”

“Le candidat pourra fournir ces renseignements et documents via le formulaire DC2 dans la version du 26.10.2016 ou sous forme libre”

Capacité technique et professionnelle:
“Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement d'opérateurs économiques, sont fournis les renseignements et documents suivants: une...”

“Le candidat pourra fournir ces renseignements et documents via le formulaire DC2 dans la version du 26.10.2016 ou sous forme libre”

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 13:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-09-14 📅
Heure d'ouverture des offres: 00:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 265100057 00487
Autre type de pouvoir adjudicateur: Santé
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: CHU de Reims — pôle logistique — bureau des achats alimentaires — 1er étage
Numéro d'enregistrement national: 265100057 00487
Adresse postale: Rue Roger Aubry
Commune postale: Reims Cedex
Code postal: 51092
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: M. Planchard, responsable des achats alimentaires
Téléphone: +33 326787395 📞
Courrier électronique: bureauachatsalimentaires@chu-reims.fr 📧
Fax: +33 326782538 📠
Pays: Marne 🏙️
Nom du pouvoir adjudicateur: Ou par envoi papier ou support physique électronique à l'adresse suivante: CHU de Reims — pôle logistique — cellule des marchés — 1er étage — bureau CMP03
Adresse Internet: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
“Début du premier semestre 2022”

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Châlons-en-Champagne
Adresse postale: 25 rue du Lycée
Commune postale: Châlons-en-Champagne Cedex
Code postal: 51036
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 326668687 📞
Fax: +33 326210187 📠
Adresse Internet: http://chalons-en-champagne.tribunaladministratif 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“— référé précontractuel: article L. 551-1 et suivants du Code de justice administrative (CJA),”

“— référé contractuel: article L. 551-13 et suivants du CJA,”

Afficher plus (1)

“— recours en contestation de validité du contrat en application de la jurisprudence du Conseil d'État, 4.4.2014, Département de Tarn-et-Garonne”

Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du Tribunal administratif de Châlons-en-Champagne
Adresse postale: 25 rue du Lycée
Commune postale: Châlons-en-Champagne Cedex
Code postal: 51036
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2018/S 133-302446 (2018-07-10)

Avis d'attribution de marché (2019-04-29)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Le marché public, divisé en 26 lots, a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le CHU de Reims. Au sens de l'article 4 de l'ordonnance nº...”
Valeur totale du marché: 1427868.89 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Commune postale: Reims Cedex,Cellule-des-Marchés

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-04-29 📅
Date de publication: 2019-05-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 085-203427
Se réfère à l'avis: 2018/S 133-302446
Numéro JO-S: 85
Informations complémentaires

“Le montant indiqué en II.1.7) est un montant maximum HT pour tous les lots sur la durée totale du marché public. Le montant indiqué en V.2.4) est un...”

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“L'accord-cadre est conclu, avec un minimum et un maximum.”

“Le marché public est passé pour la période à compter de la date de réception de la notification jusqu'au 31.8.2019, reconductible tacitement pour 3 périodes...”

Afficher plus (3)

“Jus de pruneaux. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le montant...”

“Vin ordinaire et boissons diverses. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités...”

“Champagne. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le montant maximum...”

Intitulé du lot: Vin rouge de qualité supérieur
Brève description:
“Vin rouge de qualité supérieur. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités...”

“Eaux gazeuse grosses bulles. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives....”
Intitulé du lot: Jus d'orange avec teneur garantie en vitamine c
Brève description:
“Jus d'orange avec teneur garantie en vitamine c. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux...”
Intitulé du lot: Fromage coupé et portion pré-emballée individuelle
Brève description:
“Fromage coupé et portion pré-emballée individuelle. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux...”
Intitulé du lot: Fromage portions operculées
Brève description:
“Fromage portions operculées. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives....”

“Bonbons. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le montant maximum...”
Intitulé du lot: Fruits à noyau dénoyautés au naturel en 2/1
Brève description:
“Fruits a noyau dénoyautes au naturel en 2/1. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux...”
Intitulé du lot: Conserves — épiceries — divers
Brève description:
“Conserves — épiceries — divers. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités...”
Intitulé du lot: Entremet à froid
Brève description:
“Entremet à froid. Le montant minimum annuel représentera 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le...”
Intitulé du lot: Entremet à froid édulcore
Brève description:
“Entremet à froid édulcore. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le...”
Intitulé du lot: Préparations desserts
Brève description:
“Préparations desserts. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le...”
Intitulé du lot: Préparations creme au beurre frais
Brève description:
“Préparations crème au beurre frais. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités...”
Intitulé du lot: Frites au four surgelée
Brève description:
“Frites au four surgelée. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le...”
Intitulé du lot: Viande préparée et plat préparé surgelés
Brève description:
“Viande préparée et plat préparé surgelés. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités...”
Intitulé du lot: Légumes à pot au feu surgelés
Brève description:
“Légumes a pot au feu surgelés. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités...”
Intitulé du lot: Viennoiserie surgelée
Brève description:
“Viennoiserie surgelée. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le...”
Intitulé du lot: Pain surgelé cru
Brève description:
“Pain surgelé cru. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le montant...”
Intitulé du lot: Patisserie surgelée cuite en bande
Brève description:
“Pâtisserie surgelée cuite en bande. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités...”
Intitulé du lot: Préparation pour confection pizza surgelée
Brève description:
“Préparation pour confection pizza surgelée. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux...”
Intitulé du lot: Pâtes cuites surgelées
Brève description:
“Pâtes cuites surgelées. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives. Le...”
Intitulé du lot: Charcuterie sans sel fraîche
Brève description:
“Charcuterie sans sel fraîche. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives....”
Intitulé du lot: Charcuterie à hors d'œuvre sans sel ajouté
Brève description:
“Charcuterie à hors d'œuvre sans sel ajouté. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux...”
Intitulé du lot: Viande de porc cru fraîche
Brève description:
“Viande de porc cru fraîche. Le montant minimum annuel représente 80 % du montant déterminé par l'application des prix unitaires aux quantités estimatives....”

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeurs techniques
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Engagement sur les actions réalisées ou à venir en faveur de développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 60

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-03-07 📅
Nom: Bbcd
Adresse postale: 61 rue Emile Zola
Commune postale: Hirson
Code postal: 02500
Pays: France 🇫🇷
Aisne 🏙️
Adresse Internet: http://blaise-boissons.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 7590.73 EUR 💰
Nom: Soredis
Adresse postale: ZI la Pompelle, 31 bis rue du Val Clair
Commune postale: Reims
Code postal: 51100
Pays: Marne 🏙️
Adresse Internet: http://www.soredis.org/ 🌏
Valeur totale du marché: 252803.67 EUR 💰
Nom: Épisaveurs — groupe Pomona
Adresse postale: ZI rue Lavoisier
Commune postale: Labourse
Code postal: 62113
Pays: Pas-de-Calais 🏙️
Adresse Internet: https://www.episaveurs.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 102567.50 EUR 💰
4897.20 EUR 💰
8 925 EUR 💰
110687.50 EUR 💰
Nom: Auribault
Adresse postale: 11 route de Saint-Dizier
Commune postale: Villiers-en-Lieu
Code postal: 52100
Pays: Haute-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 203306.25 EUR 💰
Nom: Passion froid Est — groupe Pomona
Adresse postale: 12 rue du Bois Jacquot, ZI Les Sablons — BP 10075
Commune postale: Millery
Code postal: 54670
Pays: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Adresse Internet: https://www.passionfroid.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 1046.92 EUR 💰
3119.41 EUR 💰
Nom: Pro à pro distribution nord sas
Adresse postale: ZI de Somain-Aniche, zone activité de la Renaissance
Commune postale: Somain
Code postal: 59490
Pays: Bas-Rhin 🏙️
Adresse Internet: https://www.proapro.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 59390.66 EUR 💰
Nom: Dutrieux
Adresse postale: ZI La Rotonde — rue Remy Gallas
Adresse Internet: http://shop.dutrieux-sa.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 103971.63 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-03-11 📅
Nom: Nectarys
Adresse postale: ZA Lanserre
Commune postale: Juigne-sur-Loire
Code postal: 49610
Pays: Maine-et-Loire 🏙️
Adresse Internet: http://www.nectarys.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 41931.75 EUR 💰
3005.80 EUR 💰
Nom: Gastronomie service
Adresse postale: ZA de la Rouge Grange, 2 boulevard Roger Fosé
Commune postale: Pavilly
Code postal: 76570
Pays: Seine-Maritime 🏙️
Adresse Internet: https://www.krill.fr 🌏
Valeur totale du marché: 13828.50 EUR 💰
59120.25 EUR 💰
8308.16 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-03-08 📅
Nom: Sysco (davigel)
Adresse postale: 4 rue du Commerce
Commune postale: Kingersheim
Code postal: 68260
Pays: Haut-Rhin 🏙️
Adresse Internet: https://www.sysco.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 105 770 EUR 💰
Nom: France Distribution (Coup de pâtes)
Adresse postale: 14/16 avenue Joseph Paxton, ZAC du Bel Air Ferrières-en-Brie
Commune postale: Marne-la-Vallée Cedex 3
Code postal: 77614
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 8 043 EUR 💰
83187.30 EUR 💰
205167.76 EUR 💰
Adresse Internet: http://www.coupdepates.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 6 475 EUR 💰
Nom: Bernard — Jean Floch
Adresse postale: kerbéthune — BP 20111
Commune postale: Moréac Locminé Cedex
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Adresse Internet: http://www.jean-floch.com/fr 🌏
Valeur totale du marché: 26 495 EUR 💰
Adresse postale: Kerbéthune — BP 20111
Valeur totale du marché: 4462.50 EUR 💰
3767.40 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
2
6
1
3
7
4

Référence
Informations complémentaires

“Le montant indiqué en II.1.7) est un montant maximum HT pour tous les lots sur la durée totale du marché public.”

“Le montant indiqué en V.2.4) est un montant maximum HT pour chaque lot, calculé au prorata, de la date de notification à la fin du marché (reconductions comprises).”

Afficher plus (1)

“Le présent avis d'attribution vaut avis de publicité de la conclusion du ou des marchés visés, lesquels sont consultables, conformément aux dispositions du...”

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“— référé contractuel: article L551-13 et suivants du CJA,”

“— recours en contestation de validité du contrat en application de la jurisprudence du Conseil d'État, 4.4.2014, département de Tarn-et-Garonne.”
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Châlons-en-Champagne
Source: OJS 2019/S 085-203427 (2019-04-29)

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