Le prestataire devra mettre en oeuvre dans toutes les étapes nécessaires à la fourniture des repas des actions concrètes et mesurables prenant en compte l'impact environnemental: gestion et maitrise des dépenses énergétiques, utilisation de produits d'entretien non polluants, politique d'achat réduisant les transports, etc?
les repas seront équilibrés à la journée selon un plan alimentaire de 8 semaines,
la vinaigrette sera maison,
les goûters industriels et individuels composés d'acide gras hydrogéné sont interdits,
des fiches techniques par plat seront fournies à la collectivité en début de marché et mise à jour autant que de besoin,
la traçabilité des denrées devra être claire et facilement contrôlable.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-05-24.
L'appel d'offres a été publié le 2016-04-08.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2016-04-08) Objet Champ d'application du marché
Titre: Repas préparés
Numéro de référence: 2016-05
Brève description:
“Le prestataire devra mettre en oeuvre dans toutes les étapes nécessaires à la fourniture des repas des actions concrètes et mesurables prenant en compte...”
Brève description
Le prestataire devra mettre en oeuvre dans toutes les étapes nécessaires à la fourniture des repas des actions concrètes et mesurables prenant en compte l'impact environnemental: gestion et maitrise des dépenses énergétiques, utilisation de produits d'entretien non polluants, politique d'achat réduisant les transports, etc?
Afficher plus Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Repas préparés📦
Code CPV supplémentaire: Services de livraison de repas📦 Lieu d'exécution
Région NUTS: Yvelines 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Référence Dates
Date d'envoi: 2016-04-08 📅
Date limite de soumission: 2016-05-24 📅
Date de publication: 2016-04-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 071-123414
Numéro JO-S: 71
Informations complémentaires
“Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur https://www.marchespublics-idf-centre.fr/”
Source: OJS 2016/S 071-123414 (2016-04-08)
Avis d'attribution de marché (2016-07-29) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le prestataire devra mettre en œuvre dans toutes les étapes nécessaires à la fourniture des repas des actions concrètes et mesurables prenant en compte...”
Brève description
Le prestataire devra mettre en œuvre dans toutes les étapes nécessaires à la fourniture des repas des actions concrètes et mesurables prenant en compte l'impact environnemental: gestion et maitrise des dépenses énergétiques, utilisation de produits d'entretien non polluants, politique d'achat réduisant les transports, etc?
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Valeur totale du marché: 400 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Référence Dates
Date d'envoi: 2016-07-29 📅
Date de publication: 2016-08-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 148-267500
Se réfère à l'avis: 2016/S 071-123414
Numéro JO-S: 148
Informations complémentaires
“Le marché conclu occulté des mentions relatives à la protection du secret industriel et commercial peuvent être consultés à la direction finances & marchés...”
Le marché conclu occulté des mentions relatives à la protection du secret industriel et commercial peuvent être consultés à la direction finances & marchés publics de la Mairie de Montesson, sur rendez-vous.
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Source: OJS 2016/S 148-267500 (2016-07-29)