Fourniture de repas en liaison froide dans les crèches de la ville de Montesson
Le prestataire devra mettre en oeuvre dans toutes les étapes nécessaires à la fourniture des repas des actions concrètes et mesurables prenant en compte l'impact environnemental: gestion et maitrise des dépenses énergétiques, utilisation de produits d'entretien non polluants, politique d'achat réduisant les transports, etc?
les repas seront équilibrés à la journée selon un plan alimentaire de 8 semaines,
la vinaigrette sera maison,
les goûters industriels et individuels composés d'acide gras hydrogéné sont interdits,
des fiches techniques par plat seront fournies à la collectivité en début de marché et mise à jour autant que de besoin,
la traçabilité des denrées devra être claire et facilement contrôlable.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-05-24.
L'appel d'offres a été publié le 2016-04-08.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Où ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2016-04-08
|
Avis de marché
|
| 2016-07-29
|
Avis d'attribution de marché
|