Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
INRAE - Centre Ile-de-France-Versailles-Saclay
Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2026-05-26. L'appel d'offres a été publié le 2026-04-07.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Services de cantine et service traiteur › Services de cantine
- • Services de cantine et service traiteur › Services traiteur
- • Ile-de-France › Paris
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- • Luxembourg › Luxembourg
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-04-07 | Avis de marché |
| 2026-09-25 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2026-04-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
Numéro de référence:
Brève description:
Produits/services: Services de cantine 📦
Description
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
Code postal: 78026
Ville: Versailles cedex
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-11-01 📅
Date de fin: 2028-10-30 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: Prestations similaires et reconductions du marché public.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère 1 : Valeur technique - 40% - Sous-critères : S/C1 :Qualité et marqueurs des prestations (50%) - S/C2 : Organisations des prestations (50%)
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale - 20%
Critère de qualité (pondération): 20
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Adresse postale: RD10 route de Saint-Cyr
Ville: Versailles
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure: Se reporter aux documents du marché
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-05-26 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: INRAE - Centre Ile-de-France-Versailles-Saclay
Numéro d'enregistrement national:
Département: 78
Adresse postale: RD 10 - Route de Saint-Cyr
Code postal: 78000
Commune postale: Versailles
Région: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: samihf@inrae.fr 📧
Téléphone: +33130833544 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Environnement
Communication
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2975218&orgAcronyme=s2d 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable (CCIRA) des différends relatifs aux marchés publics
Numéro d'enregistrement national:
Département: 78
Adresse postale: Préfecture de la région Île-de-France - Préfecture de Paris
Direction des affaires juridiques
5, rue Leblanc
Code postal: 75911
Commune postale: Paris cedex 15
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Secrétariat du CCIRA de Versailles
Courrier électronique: pref-ccira-versailles@paris-idf.gouv.fr 📧
Téléphone: 0182524272 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Code postal: 78011
Commune postale: Versailles
Région: Yvelines 🏙️
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Téléphone: 0139205400 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 068-236705 (2026-04-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
Numéro de référence:
2026-INRAE-IHF-RESTAURATION
Brève description:
Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony
Type de contrat: Services
Produits/services: Services de cantine 📦
Description
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
Autres lieux d'exécution : Paris (75) - Jouy-en-Josas (78) - Antony (92)
Voir les documents du marché pour les éléments à remettre dans le cadre de la candidature (article 6 du règlement de la consultation - RC)
Adresse postale: RD 10 - Route de Saint Cyr
Code postal: 78026
Ville: Versailles cedex
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-11-01 📅
Date de fin: 2028-10-30 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: Prestations similaires et reconductions du marché public.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère 1 : Valeur technique - 40% - Sous-critères : S/C1 :Qualité et marqueurs des prestations (50%) - S/C2 : Organisations des prestations (50%)
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale - 20%
Critère de qualité (pondération): 20
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
Description
Adresse postale: RD10 route de Saint-Cyr
Ville: Versailles
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure: Se reporter aux documents du marché
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-05-26 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: INRAE - Centre Ile-de-France-Versailles-Saclay
Numéro d'enregistrement national:
18007003900110
Département: 78
Adresse postale: RD 10 - Route de Saint-Cyr
Code postal: 78000
Commune postale: Versailles
Région: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: samihf@inrae.fr 📧
Téléphone: +33130833544 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Environnement
Communication
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2975218&orgAcronyme=s2d 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Marché passé dans le cadre du groupement de commande Centre-Siège INRAE et centres Ile-de-France INRAE dont le centre de Versailles-Saclay est le coordonnateur.
Possibilité d'attribuer le marché sans négociation (attribution sur la base de l'offre initiale).
Méthode de notation (Voir l'article 8.3 du RC).
Visites obligatoires (Voir article 3 du RC).
Durée du marché : le marché est conclu pour une durée ferme de deux (2) ans à compter de la date de démarrage des prestations fixée au 1er novembre 2026 ou à compter de sa notification, si celle-ci est postérieure. Le marché est reconductible de manière tacite, deux (2) fois pour une durée d’un (1) an.
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Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable (CCIRA) des différends relatifs aux marchés publics
Numéro d'enregistrement national:
17750000600024
Département: 78
Adresse postale: Préfecture de la région Île-de-France - Préfecture de Paris
Direction des affaires juridiques
5, rue Leblanc
Code postal: 75911
Commune postale: Paris cedex 15
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Secrétariat du CCIRA de Versailles
Courrier électronique: pref-ccira-versailles@paris-idf.gouv.fr 📧
Téléphone: 0182524272 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Numéro d'enregistrement national:
17780005900012
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Code postal: 78011
Commune postale: Versailles
Région: Yvelines 🏙️
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Téléphone: 0139205400 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 068-236705 (2026-04-07)
Avis d'attribution de marché (2026-09-25)
Objet
Champ d'application du marché
Numéro de référence:
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 7 500 000 EUR 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Autres lieux d'exécution : Paris (75) - Jouy-en-Josas (78) - Antony (92)
Durée de l'accord
Date de fin: 2028-10-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 2
Procédure
Type de procédure
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
Numéro de contrat:
Date de conclusion du contrat: 2026-09-23 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'États non membres de l'UE: 4
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE: 0
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 7 500 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Nom et adresse du contractant
Nom: Newrest restauration
Numéro d'enregistrement national:
Département: 31
Adresse postale: 8 allée Henri Potez
Code postal: 31700
Commune postale: Blagnac
Région: Haute-Garonne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: m.rouyer@newrest.fr 📧
Téléphone: 0787905536 📞
Taille de l’opérateur économique: Grande
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: INRAE - Centre IDF Versailles-Saclay
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Source: OJS 2026/S 187-665235 (2026-09-25)
Objet
Champ d'application du marché
Numéro de référence:
2026MIHF000016
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 7 500 000 EUR 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Autres lieux d'exécution : Paris (75) - Jouy-en-Josas (78) - Antony (92)
Durée de l'accord
Date de fin: 2028-10-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 2
Procédure
Type de procédure
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Procédure adaptée (MAPA) pour la passation d'un accord-cadre de services de restauration collective. Les règles applicables à la procédure étaient définies dans les documents de la consultation. Ces documents sont conservés par le pouvoir adjudicateur et peuvent être communiqués conformément aux dispositions applicables en matière d'accès aux documents administratifs.
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Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
Numéro de contrat:
Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles Saclay, Paris et d’Antony
Date de conclusion du contrat: 2026-09-23 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'États non membres de l'UE: 4
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE: 0
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 7 500 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
2026MIHF000016
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0001
Nom et adresse du contractant
Nom: Newrest restauration
Numéro d'enregistrement national:
35144208206081
Département: 31
Adresse postale: 8 allée Henri Potez
Code postal: 31700
Commune postale: Blagnac
Région: Haute-Garonne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: m.rouyer@newrest.fr 📧
Téléphone: 0787905536 📞
Taille de l’opérateur économique: Grande
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: INRAE - Centre IDF Versailles-Saclay
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Marché passé dans le cadre du groupement de commande Centre-Siège INRAE et centres Ile-de-France INRAE dont le centre de Versailles-Saclay est le coordonnateur.
Méthode de notation (Voir l'article 8.3 du RC).
Durée du marché : le marché est conclu pour une durée ferme de deux (2) ans à compter de la date de démarrage des prestations fixée au 1er novembre 2026 ou à compter de sa notification, si celle-ci est postérieure. Le marché est reconductible de manière tacite, deux (2) fois pour une durée d’un (1) an.
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