Services d'hôtellerie et de restauration

CCAS Versailles

Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur: Elaboration et fabrication sur site en liaison chaude des repas destinés aux résidents de l'etablissement d'hébergement pour les Personnes Agées Dépendantes Ehpad "Fondation Lépine - la Providence" ainsi qu'au foyer Eole du Ccas de la ville de Versailles. L'objet de la consultation est de définir puis de mettre en oeuvre les modalités d'élaboration, de fabrication en liaison chaude de repas (déjeuners et dîners) pour les résidents de l'ehpad "Fondation Lépine / La Providence" issu de la fusion de 2 établissements d'accueil de personnes âgées dépendantes, rapprochement en cours de réalisation et visant à mutualiser les moyens des 2 établissements, d'une capacité actuelle de 150 lits. Le nouvel établissement aura à terme une capacité d'accueil de 182 lits. Le projet comporte également une tranche conditionnelle concernant la fabrication de repas sur le même site, mais destinés aux résidents du foyer Eole, structure d'accueil pour adultes handicapés (27 résidents et 1 accueil temporaire de jour) ainsi qu'une option concernant les petits déjeuners, goûters, et collations du soir pour l'EHPAD. Fondation Lépine - la Providence. déjeuner, goûters, collations du soir pour l'EHPAD. Marché à bons de commande sans seuil minimum et maximum déterminés en valeur ou en quantité. Prestations non comprises dans l'exécution du marché : — Le transport et la livraison des repas concernant le Foyer Eole et le Centre d'accueil de jour, ainsi qu'à destination du satellite Fondation Lépine, — Le service en salles de restauration.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2008-03-14. L'appel d'offres a été publié le 2008-02-15.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2008-02-13 Avis de marché
Avis de marché (2008-02-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie et de restauration
Texte intégral:
“Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur: Elaboration et fabrication sur site en liaison chaude des repas destinés aux résidents de...”    Afficher plus
Lieu d'exécution
Yvelines 🏙️
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marché de services
Réglementation: Communautés européennes, avec participation pays AMP
Langue originale: français 🗣️

Procédure
Type de procédure: Dialogue compétitif
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Type de soumission: Soumission globale
Type de pouvoir adjudicateur: Autres
Activité principale: Services généraux des administrations publiques

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: CCAS Versailles
Pays: France 🇫🇷
Contact
Adresse Internet: http://www.achats.versailles.fr 🌏

Référence
Dates
Date de publication: 2008-02-15 📅
Date de réception: 2008-02-13 📅
Date d'envoi: 2008-02-12 📅
Date limite de soumission: 2008-03-14 📅
Date d'envoi des documents contractuels: 2008-03-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 44277-2008
Numéro JO-S: 32/2008

Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Source: OJS 2008/S 032-044277 (2008-02-13)