production déléguée et prestation de catering des festivals " Chorus " et " La Défense Jazz Festival "

Cons. départ. des Hauts-de-Seine

la présente consultation a pour objet la passation d'un marché de production déléguée des festivals et catering correspondant aux missions suivantes :- production déléguée : conception technique de l'évènement (étude et préparation des besoins techniques, gouvernance et méthode de travail, planification, conception et rédaction du dossier de sécurité), préparation technique et mise en production (aménagement du site, exploitation, démontage, etc.). Cette mission implique un ensemble imbriqué de prestations de direction technique, de régie générale et de logistique de production ainsi que des prestations de fourniture de matériels.- Catering : Proposer une restauration complète, dite " catering ", composée essentiellement de repas chauds ou de buffets froids, destinée aux artistes, techniciens et équipes encadrantes, participant à l'organisation des 2 festivals

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-10-31. L'appel d'offres a été publié le 2023-09-14.

Qui ?

• Cons. départ. des Hauts-de-Seine

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Hauts-de-Seine

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-09-14	Avis de marché

Avis de marché (2023-09-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'organisation de festivals
Numéro de référence: 20230749
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'organisation de festivals 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'organisation de festivals 📦
Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: cons. Départ. Des Hauts-De-Seine
Adresse postale: hôtel du Département, des Hauts-De-Seine, 57 rue des longues raies
Code postal: 92000
Commune postale: Nanterre
Contact
Adresse Internet: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏
Courrier électronique: commande-publique-78-92@hauts-de-seine.fr 📧
URL des documents: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏
URL pour la participation: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-09-14 📅
Date limite de soumission: 2023-10-31 📅
Date de publication: 2023-09-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 180-564802
Numéro JO-S: 180
Informations complémentaires

marché mixte avec une partie à prix forfaitaire et une partie à marchés subséquents traitées à prix global et forfaitaire dans les limites ci-après :Pour la période initiale de 2 ans :Mini :140 000 euro(s) HtMaxi :340 000 euro(s) HtPour chaque période de reconduction éventuelle de 1 an :Mini :70 000 euro(s) HtMaxi :170 000 euro(s) (H.T.).

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 3
Intitulé du lot: production déléguée du festival Chorus
Numéro du lot: 1
Brève description:

le présent marché a pour objet la production déléguée du festival " Chorus " des Hauts-De-Seine. Les prestations confiées au titulaire sont les suivantes :- conception technique de l'évènement (étude et préparation des besoins techniques, gouvernance et méthode de travail, planification),- préparation technique et mise en production (montage, aménagement du site, exploitation, démontage, etc.)

Durée de l'accord: 24 mois
Description des renouvellements:

chaque marché est conclu pour une période initiale de deux (2) ans à compter de sa date de notification.Il peut être reconduit de manière tacite deux fois, par périodes successives d'un (1) an, sans que la durée totale puisse excéder quatre (4) ans. Préavis en cas de non reconduction : deux (2) mois avant le terme du marché

Description des options:

si le montant maximum de l'accord-cadre est atteint (ou sur le point d'être atteint et que le montant disponible restant ne permet pas d'émettre une nouvelle commande) avant la fin de la durée de validité de la période d'exécution considérée, le pouvoir adjudicateur peut, le cas échéant, notifier au titulaire une reconduction anticipée de l'accord-cadre

Informations complémentaires:

Intitulé du lot: production déléguée de la Défense Jazz Festival
Numéro du lot: 2
Brève description:

le présent marché est un marché de prestations de service pour la production déléguée du festival " La Défense Jazz Festival " des Hauts-De-Seine. Les prestations confiées sont les suivantes :- conception technique de l'évènement (étude et préparation des besoins techniques, gouvernance et méthode de travail, planification, conception et rédaction de la notice de sécurité, sûreté et dispositifs prévisionnels de secours),- préparation technique et mise en production (montage, aménagement du site, exploitation, démontage, etc.).Cette mission implique un ensemble imbriqué de prestations de direction technique, de régie générale et de logistique de production ainsi que des prestations de fourniture de matériels

Informations complémentaires:

marché mixte avec une partie à prix forfaitaire et une partie à marchés subséquents traitées à prix global et forfaitaire dans les limites ci-après :Mini :140 000 euro(s) HtMaxi :340 000 euro(s) HtPour chaque période de reconduction éventuelle de 1 an :Mini :70 000 euro(s) HtMaxi :170 000 euro(s) (H.T.).

Intitulé du lot: prestation de catering pour les festivals
Numéro du lot: 3
Brève description:

les prestations relatives au lot no3 consistent en un service de catering et de restauration dans le cadre des festivals " Chorus " et " La Défense Jazz Festival " à destination des équipes et des artistes.Dans ce contexte, le titulaire est chargé d'assurer la confection et le service de repas de qualité, équilibrés et variés pour les services du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner des Festivals

Informations complémentaires:

accord-Cadre mono-attributaire à bons de commande conclu dans les limites financières ci-après :Pour la période initiale de 2 ans :Mini :40 000 euro(s) HtMaxi : 160 000 euro(s) HtPour chaque période de reconduction éventuelle de 1 an :Mini :20 000 euro(s) HtMaxi :80 000 euro(s) (H.T.).

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: département des Hauts-De-Seine 92000 - nanterre

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.- Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés- formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants.(disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)- formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement.(disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)- les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail- si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus- si le candidat est établi en France, une déclaration sur l'honneur du candidat justifiant que le travail est effectué par des salariés employés régulièrement au regard des articles L. 1221-10, L. 3243-2 et R. 3243-1 du code du travail (dans le cas où le candidat emploie des salariés, conformément à l'article D. 8222-5-3° du code du travail)- si le candidat est établi ou domicilié à l'étranger, une déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il fournit à ses salariés des bulletins de paie comportant les mentions prévues à l'article R. 3243-1 du code du travail, ou des documents équivalents- si les documents fournis par le candidat ne sont pas établis en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français, certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté

Situation économique et financière:

- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles

Capacité technique et professionnelle:

- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-11-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Lieu: hôtel du Département
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): 1. Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): 1.1 Moyens humains dédiés à l'exécution de la prestation
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): 1.2 Moyens techniques dédiés à l'exécution de la prestation
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): 1.3 Méthodologie
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): 3. Valeur environnementale
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): 3.1 Choix des équipements écoresponsables
Critère de qualité (pondération): 2,5
Critère de qualité (nom): 3.2 Moyens mis en oeuvre pour limiter l'impact environnemental de sa prestation
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): 1.1 Qualité des moyens humains et techniques dédiés à l'exécution de la prestation
1.2 Qualité et pertinence de l'organisation proposée
1.3 Qualité et variété des menus proposés
3.1 Impact environnemental des produits alimentaires proposés (modalités de production, transformation, transport ?)
3.2 Moyens mis en oeuvre pour limiter l'impact environnemental de la prestation (production et recyclabilité des emballages, traitement des déchets alimentaires?)
Prix (pondération): 50

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 22920050600611
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏
URL des documents: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏

Référence
Informations complémentaires

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://achats.hauts-de-seine.fr/ -Pour les lots no1 et no2, les candidats devront obligatoirement visiter les sites où se dérouleront lesfestivals et procéder à toutes les investigations nécessaires pour l'établissement de leur offre. Les visites auront lieu pendant la durée de publication de la consultation.L'acheteur se réserve la possibilité d'engager ou non des négociations avec les 3 candidats les mieux classés à l'issue de l'analyse des offres initiales

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 bd de l'hautil
Commune postale: Cergy Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Adresse postale: 5, rue Leblanc
Commune postale: Paris
Code postal: 75911
Téléphone: +33 182524267 📞
Courrier électronique: pref-ccira-versailles@paris-idf.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2023/S 180-564802 (2023-09-14)

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