production déléguée et prestation de catering des festivals " Chorus " et " La Défense Jazz Festival "

Cons. départ. des Hauts-de-Seine

la présente consultation a pour objet la passation d'un marché de production déléguée des festivals et catering correspondant aux missions suivantes :- production déléguée : conception technique de l'évènement (étude et préparation des besoins techniques, gouvernance et méthode de travail, planification, conception et rédaction du dossier de sécurité), préparation technique et mise en production (aménagement du site, exploitation, démontage, etc.). Cette mission implique un ensemble imbriqué de prestations de direction technique, de régie générale et de logistique de production ainsi que des prestations de fourniture de matériels.- Catering : Proposer une restauration complète, dite " catering ", composée essentiellement de repas chauds ou de buffets froids, destinée aux artistes, techniciens et équipes encadrantes, participant à l'organisation des 2 festivals

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-10-31. L'appel d'offres a été publié le 2023-09-14.

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Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-09-14 Avis de marché
Avis de marché (2023-09-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: cons. Départ. Des Hauts-De-Seine
Numéro d'enregistrement national: 22920050600611
Adresse postale: hôtel du Département, des Hauts-De-Seine, 57 rue des longues raies
Commune postale: Nanterre
Code postal: 92000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commande-publique-78-92@hauts-de-seine.fr 📧
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏
URL de participation: https://achats.hauts-de-seine.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“production déléguée et prestation de catering des festivals " Chorus " et " La Défense Jazz Festival " 20230749”
Produits/services: Services d'organisation de festivals 📦
Brève description:
“la présente consultation a pour objet la passation d'un marché de production déléguée des festivals et catering correspondant aux missions suivantes :-...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 3

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: production déléguée du festival Chorus
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services d'organisation de festivals 📦
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Produits/services supplémentaires: Services d'organisation d'événements 📦
Lieu d'exécution: Hauts-de-Seine 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: département des Hauts-De-Seine 92000 - nanterre
Description du marché:
“le présent marché a pour objet la production déléguée du festival " Chorus " des Hauts-De-Seine. Les prestations confiées au titulaire sont les suivantes :-...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): 1. Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): 1.1 Moyens humains dédiés à l'exécution de la prestation
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): 1.2 Moyens techniques dédiés à l'exécution de la prestation
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): 1.3 Méthodologie
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): 3. Valeur environnementale
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): 3.1 Choix des équipements écoresponsables
Critère de qualité (pondération): 2,5
Critère de qualité (nom): 3.2 Moyens mis en oeuvre pour limiter l'impact environnemental de sa prestation
Prix (pondération): 45
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 24
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“chaque marché est conclu pour une période initiale de deux (2) ans à compter de sa date de notification.Il peut être reconduit de manière tacite deux fois,...”    Afficher plus
Informations sur les options
Options
Description des options:
“si le montant maximum de l'accord-cadre est atteint (ou sur le point d'être atteint et que le montant disponible restant ne permet pas d'émettre une...”    Afficher plus
Description
Informations complémentaires:
“marché mixte avec une partie à prix forfaitaire et une partie à marchés subséquents traitées à prix global et forfaitaire dans les limites ci-après :Pour la...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: production déléguée de la Défense Jazz Festival
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“le présent marché est un marché de prestations de service pour la production déléguée du festival " La Défense Jazz Festival " des Hauts-De-Seine. Les...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“marché mixte avec une partie à prix forfaitaire et une partie à marchés subséquents traitées à prix global et forfaitaire dans les limites ci-après :Mini...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: prestation de catering pour les festivals
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“les prestations relatives au lot no3 consistent en un service de catering et de restauration dans le cadre des festivals " Chorus " et " La Défense Jazz...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom):
“1.1 Qualité des moyens humains et techniques dédiés à l'exécution de la prestation”
Critère de qualité (nom): 1.2 Qualité et pertinence de l'organisation proposée
Critère de qualité (nom): 1.3 Qualité et variété des menus proposés
Critère de qualité (nom):
“3.1 Impact environnemental des produits alimentaires proposés (modalités de production, transformation, transport ?)”
Critère de qualité (nom):
“3.2 Moyens mis en oeuvre pour limiter l'impact environnemental de la prestation (production et recyclabilité des emballages, traitement des déchets alimentaires?)”    Afficher plus
Prix (pondération): 50
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono-attributaire à bons de commande conclu dans les limites financières ci-après :Pour la période initiale de 2 ans :Mini :40 000 euro(s)...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.- Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle,...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.-...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-10-31 17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2023-11-02 10:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): hôtel du Département

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 bd de l'hautil
Commune postale: Cergy Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“comité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics”
Adresse postale: 5, rue Leblanc
Commune postale: Paris
Code postal: 75911
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 182524267 📞
Courrier électronique: pref-ccira-versailles@paris-idf.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 bd de l'hautil
Commune postale: Cergy Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Source: OJS 2023/S 180-564802 (2023-09-14)