prestations de services de traiteurs pour les services et laboratoires de l'université Paris-Saclay

universite paris saclay

l'Accord-Cadre sera exécuté par la conclusion de marchés subséquents.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.La forme du prix est déterminée par marché subséquent.Le présent accord-cadre porte sur des prestations de traiteurs pour les services et laboratoires de l'université Paris Saclay

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-05-10. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-07.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-04-07 Avis de marché
2023-08-31 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-04-07)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: universite paris saclay
Numéro d'enregistrement national: 13002602400054
Adresse postale: bâtiment Breguet, 3 rue Joliot Curie
Commune postale: Gif-sur-Yvette
Code postal: 91190
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: service.marches@universite-paris-saclay.fr 📧
Région: Essonne 🏙️
URL: https://www.universite-paris-saclay.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“prestations de services de traiteurs pour les services et laboratoires de l'université Paris-Saclay 2022-A072”
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description:
“l'Accord-Cadre sera exécuté par la conclusion de marchés subséquents.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.La forme du prix est déterminée par...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 3 620 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“cocktails froids (occasionnellement chauds) et buffets froids (occasionnellement chauds) Lot réservé pour le 91”
Titre
Numéro d'identification du lot: 01
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution: Ile-de-France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: tous les sites de l'université Paris Saclay 91400 - orsay
Description du marché:
“cocktails froids (occasionnellement chauds) et buffets froids (occasionnellement chauds) Lot réservé pour le 91”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 24
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: petit déjeuner dans le département de l?essonne (91)
Titre
Numéro d'identification du lot: 02
Description
Description du marché: petit déjeuner dans le département de l?essonne (91)

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: plateaux-Repas dans le département de l?essonne (91)
Titre
Numéro d'identification du lot: 03
Description
Description du marché: plateaux-Repas dans le département de l?essonne (91)

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: cocktail et buffet dans le département de l?essonne (91)
Titre
Numéro d'identification du lot: 04
Description
Description du marché: cocktail et buffet dans le département de l?essonne (91)

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour le département (94) et (92). Lot réservé”
Titre
Numéro d'identification du lot: 05
Description
Description du marché:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour le département (94) et (92)”

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour Kb et Cachan (94)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 06
Description
Description du marché:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour Kb et Cachan (94)”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour Sceaux (92)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 07
Description
Description du marché:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour Sceaux (92)”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: la liste des pièces de la candidature figure au règlement de la consultation
Informations sur les contrats réservés
Le marché est réservé aux ateliers protégés et aux opérateurs économiques visant à l'intégration sociale et professionnelle des personnes handicapées ou défavorisées
L'exécution du contrat est limitée au cadre des programmes d'emplois protégés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“l'Exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat.Aucune clause de garantie financière prévue.Le contrat prévoit le...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Description
Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 3
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-05-10 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2023-05-11 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): bures sur Yvette

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“pour retrouver cet avis intégral, déposer un pli, allez sur https://www.marches-publics.gouv.fr -”
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Source: OJS 2023/S 072-218915 (2023-04-07)
Avis d'attribution de marché (2023-08-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 3 590 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution: tous les sites de l'université Paris Saclay 91400 Orsay
Critères d'attribution
Critère de coût (nom):
“Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.”
Critère de coût (pondération): 1

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 072-218915

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2023-105
Numéro d'identification du lot: 01
Titre:
“cocktails froids (occasionnellement chauds) et buffets froids (occasionnellement chauds) Lot réservé pour le 91”
Date de conclusion du contrat: 2023-07-26 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: la Table De Cana
Adresse postale: 5 Bis Avenue Maurice Ravel
Commune postale: Antony
Code postal: 92160
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 600 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2023-106
Numéro d'identification du lot: 02
Titre: petit déjeuner dans le département de l?essonne (91)
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 11
Nom et adresse du contractant
Nom: cesfo
Adresse postale: avenue de Lattre de Tassigny Bât 304
Commune postale: Orsay
Code postal: 91400
Région: Essonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 150 000 💰

3️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: srcn
Adresse postale: 79 Av Danielle Casanova
Commune postale: Ivry-sur-Seine
Code postal: 94200
Région: Val-de-Marne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 150 000 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 2023-107
Numéro d'identification du lot: 03
Titre: plateaux-Repas dans le département de l?essonne (91)
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 13
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 425 000 💰

5️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 425 000 💰

6️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: le Figuier
Adresse postale: 3/5 Rue Henri Barbusse
Commune postale: Clichy
Code postal: 92110
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 415 000 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 2023-108
Numéro d'identification du lot: 04
Titre: cocktail et buffet dans le département de l?essonne (91)
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 12
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 300 000 💰

8️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 300 000 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 05
Titre:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour le département (94) et (92). Lot réservé”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: esat Jean Caurant
Adresse postale: 2 Rue Pablo Neruda
Commune postale: Bagneux
Code postal: 92220
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 360 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2023-110
Numéro d'identification du lot: 06
Titre:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour Kb et Cachan (94)”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: heliantheme
Adresse postale: 5 Av De Laponie
Commune postale: Les Ulis
Code postal: 91940
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 180 000 💰

1️⃣1️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 180 000 💰

1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2023-111
Numéro d'identification du lot: 07
Titre:
“petits déjeuners / pause-café / café-gourmand ; Plateaux repas et paniers sandwich ; Cocktail ; Buffet pour Sceaux (92)”
Nom et adresse du contractant
Nom: crous De Versailles
Adresse postale: 15 Bis Boulevard De La Reine
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Région: Yvelines 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 45 000 💰

1️⃣3️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 45 000 💰
Source: OJS 2023/S 170-534161 (2023-08-31)