prestations de restauration collective entre le CCAS de Faches-Thumesnil et le CCAS de Ronchin destinés aux résidents des Ehpad et de la résidence autonomie

Ville de Faches Thumesnil

le présent marché a pour objet principal des prestations de restauration collective (petit déjeuner, déjeuner, goûters, dîners) entre le CCAS de Faches Thumesnil et le CCAS de Ronchin destinés aux résidents des Ehpad et de la résidence autonomie.
D'autres prestations accessoires sont détaillées dans le CCTP et notamment la fourniture de fontaines à eau et leur maintenance, les prestations gratuites définies dans le CCTP, les collations et le renouvellement du stock, la mise à disposition de matériel (appareil à croque-monsieur, barbecue, glacière etc), la fourniture des consommables ménagers, les missions assurées par le personnel du prestataire (dressage, débarrassage, mise au ramassage, rangement, nettoyage). Le prix du repas comprend l'intégralité des prestations détaillées dans le CCTP

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-12-05. L'appel d'offres a été publié le 2023-10-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Dupont Restauration

Qui ?

• Ville de Faches Thumesnil

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de cantine et service traiteur › Services de cantine

Où ?

• France › Hauts-de-France

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-10-26	Avis de marché
2023-12-29	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2023-10-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Numéro de référence: PA23-07
Brève description:

le présent marché a pour objet principal des prestations de restauration collective (petit déjeuner, déjeuner, goûters, dîners) entre le CCAS de Faches Thumesnil et le CCAS de Ronchin destinés aux résidents des Ehpad et de la résidence autonomie. D'autres prestations accessoires sont détaillées dans le CCTP et notamment la fourniture de fontaines à eau et leur maintenance, les prestations gratuites définies dans le CCTP, les collations et le renouvellement du stock, la mise à disposition de matériel (appareil à croque-monsieur, barbecue, glacière etc), la fourniture des consommables ménagers, les missions assurées par le personnel du prestataire (dressage, débarrassage, mise au ramassage, rangement, nettoyage). Le prix du repas comprend l'intégralité des prestations détaillées dans le CCTP

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Faches Thumesnil
Adresse postale: 50 rue Jean Jaurès
Code postal: 59155
Commune postale: Faches Thumesnil
Contact
Adresse Internet: https://www.ville-fachesthumesnil.fr/ 🌏
Courrier électronique: jlamborelle@ville-fachesthumesnil.fr 📧
Téléphone: +33 320626161 📞
URL des documents: https://ville-fachesthumesnil.e-marchespublics.com/ 🌏
URL pour la participation: https://ville-fachesthumesnil.e-marchespublics.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-10-26 📅
Date limite de soumission: 2023-12-05 📅
Date de publication: 2023-10-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 210-664686
Numéro JO-S: 210
Informations complémentaires

le présent accord cadre est passé pour une durée de 12 mois, renouvelable trois fois pour la même durée. La date prévisionnelle de démarrage des prestations est le 1er février 2024

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

D'autres prestations accessoires sont détaillées dans le CCTP et notamment la fourniture de fontaines à eau et leur maintenance, les prestations gratuites définies dans le CCTP, les collations et le renouvellement du stock, la mise à disposition de matériel (appareil à croque-monsieur, barbecue, glacière etc), la fourniture des consommables ménagers, les missions assurées par le personnel du prestataire (dressage, débarrassage, mise au ramassage, rangement, nettoyage). Le prix du repas comprend l'intégralité des prestations détaillées dans le CCTP

pour ces deux structures géographiquement proches, la fabrication des repas (déjeuners et diners) est assurée sur place (préparation, découpe, conditionnement, cuisson) dans une cuisine équipée par un prestataire de restauration collective. Pour exécuter sa mission, le prestataire met notamment en place du personnel spécialisé en restauration 7 jours sur 7 dont un cuisinier. La prestation étant déjà effective sur les deux établissements, un tableau de reprise du personnel est annexé dans le dossier de consultation

Durée de l'accord: 12 mois
Informations complémentaires:

le présent accord cadre est passé pour une durée de 12 mois, renouvelable trois fois pour la même durée. La date prévisionnelle de démarrage des prestations est le 1er février 2024

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:

critères de sélection des candidatures tels qu'énoncés dans le règlement de la consultation. Critères de jugement des offres : 55% valeur technique, 45% prix. Des sous critères sont définis dans le règlement de la consultation. La réponse électronique sur le profil acheteur est obligatoire

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Justification de l’accord-cadre:

le présent accord cadre mono-attributaire est passé en groupement de commande entre le CCAS de Faches-Thumesnil (coordonnateur) et le CCAS de Ronchin. Il s'exécute par émission de bons de commande. Il ne comporte pas de minimum mais il comporte un maximum fixé à 350 000 euros HT annuel pour chaque établissement. La consultation est passée en procédure adaptée avec possibilité de négociations

Justification d'une durée d'accord-cadre supérieure à quatre ans:

Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26590220500011
Nom du pouvoir adjudicateur: ccas de Ronchin
Commune postale: Ronchin
Pays: Hauts-de-France 🏙️
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://ville-fachesthumesnil.e-marchespublics.com/ 🌏
Courrier électronique: evasseur@ville-ronchin.fr 📧
Adresse Internet: https://www.ville-ronchin.fr/ccas-0 🌏

Référence
Informations complémentaires

une visite de la cuisine des deux établissements est obligatoire (voir modalités dans le dossier de la consultation). Il est fait application de l'article R2123-1 3°) du code de la commande publique

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Commune postale: Lille
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2023/S 210-664686 (2023-10-26)

Avis d'attribution de marché (2023-12-29)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2650075.20 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-12-29 📅
Date de publication: 2024-01-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2024/S 002-003340
Se réfère à l'avis: 2023/S 210-664686
Numéro JO-S: 2

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

le présent marché a pour objet principal des prestations de restauration collective (petit déjeuner, déjeuner, goûters, dîners) entre le CCAS de Faches-Thumesnil et le CCAS de Ronchin destinées aux résidents des Ehpad et de la résidence autonomie

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-12-19 📅
Nom: dupont restauration
Commune postale: Libercourt
Pays: France 🇫🇷
Hauts-de-France 🏙️
Valeur totale du marché: 2650075.20 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2024/S 002-003340 (2023-12-29)

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