Mise en œuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys
CCAS de Dunkerque
Mise en oeuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys
Date limiteDeadline 2026-06-08
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-05-05 | Avis de marché |
Avis de marché (2026-05-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Mise en œuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys
Brève description:
Produits/services: Services de préparation de repas 📦
Description
Titre: Mise en œuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys.
Description du marché:
Ville: Dunkerque
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-07-21 📅
Date de fin: 2030-07-20 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): 2) Valeur Technique : 60 points Ce critère tient compte des preuves et garanties apportées en matiére de qualité des denrées alimentaires et de qualité de service dans le mémoire fourni par l’entreprise qui ne sera pas généraliste mais propre à celui du marché en question. a) Concernant la qualité des denrées alimentaires (note sur 30), le prestataire fournira : • L’origine et la qualité des produits proposés dans le cadre de ce marché - (note sur 15) ; • Les engagements et moyens mis en œuvre en matiére de circuits de proximité, de développement durable et de produits Bio dans le cadre de ce marché - (note sur 15); b) Concernant la qualité du service (note sur 30), le prestataire fournira : • Les qualifications et profil du chef de cuisine pour garantir la qualité de cette prestation (note sur 15) • Les contenus et calendriers des repas à thèmes et des animations - (note sur 10) ; • Les mesures prises pour diminuer l’impact de leur activité sur l’environnement dans le cadre de ce marché (type de véhicules utilisé pour les livraisons ; performance en matiére de réduction des emballages ;….) - (note sur 5);
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Residence Louis Matthys - 19 rue jacques Pitillon
Ville: Dunkerque
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-06-08 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CCAS de Dunkerque
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Bâtiment Lamartine 30 rue du Château
Code postal: 59385
Commune postale: Dunkerque Cedex 1
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: stephane.lardey@ville-dunkerque.fr 📧
Téléphone: +33 328589382 📞
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: www.marches-securises.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Lille
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: www.marches-securises.fr
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 359542342 📞
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 088-312955 (2026-05-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Mise en œuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys
Brève description:
Mise en oeuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys
Type de contrat: Services
Produits/services: Services de préparation de repas 📦
Description
Titre: Mise en œuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys.
Description du marché:
Mise en œuvre du service de restauration de la résidence autonomie Louis Matthys.
Code postal: 59640
Ville: Dunkerque
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-07-21 📅
Date de fin: 2030-07-20 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): 2) Valeur Technique : 60 points Ce critère tient compte des preuves et garanties apportées en matiére de qualité des denrées alimentaires et de qualité de service dans le mémoire fourni par l’entreprise qui ne sera pas généraliste mais propre à celui du marché en question. a) Concernant la qualité des denrées alimentaires (note sur 30), le prestataire fournira : • L’origine et la qualité des produits proposés dans le cadre de ce marché - (note sur 15) ; • Les engagements et moyens mis en œuvre en matiére de circuits de proximité, de développement durable et de produits Bio dans le cadre de ce marché - (note sur 15); b) Concernant la qualité du service (note sur 30), le prestataire fournira : • Les qualifications et profil du chef de cuisine pour garantir la qualité de cette prestation (note sur 15) • Les contenus et calendriers des repas à thèmes et des animations - (note sur 10) ; • Les mesures prises pour diminuer l’impact de leur activité sur l’environnement dans le cadre de ce marché (type de véhicules utilisé pour les livraisons ; performance en matiére de réduction des emballages ;….) - (note sur 5);
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Residence Louis Matthys - 19 rue jacques Pitillon
Ville: Dunkerque
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-06-08 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
les paiements seront effectués conformément aux règles de la comptabilité publique, dans un délai global de paiement de 30 jours, selon les modalités prévues au CCAP.
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CCAS de Dunkerque
Numéro d'enregistrement national:
20002716700101
Adresse postale: Bâtiment Lamartine 30 rue du Château
Code postal: 59385
Commune postale: Dunkerque Cedex 1
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: stephane.lardey@ville-dunkerque.fr 📧
Téléphone: +33 328589382 📞
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: www.marches-securises.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Lille
Numéro d'enregistrement national:
175 900 034 00026
Adresse postale: www.marches-securises.fr
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 359542342 📞
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Les voies et délais des recours dont dispose le candidat sont :
- Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R.551-1 à R.551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat.
- Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 et R.551-7 à 551-10 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA, après la signature du contrat.
- Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat, ouvert aux tiers dans le délai de 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées.
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La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 088-312955 (2026-05-05)
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