Fourniture de viandes fraiches et cuites nécessaires au fonctionnement des services de restauration des EPLE adhérents situés dans les Départements 02 ,60 et 80

Région Hauts-de-France

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. La valeur estimée HT indiquée correspond au cumul des estimations des lots sur la durée totale de l'accord-cadre. Le descriptif de chaque lot précise l'estimation et le montant maximum sur la durée totale de l'accord-cadre. La présente consultation concerne l'approvisionnement en viandes fraîches et cuites (viandes bovines, ovines, porcines, avicoles, cunicoles et charcuteries) pour les adhérents à la centrale d'achat Hauts de France qui sont situés dans les départements 02,60 et 80

Date limite

Deadline 2026-09-11

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Historique des marchés publics
Date Document
2026-07-08 Avis de marché
Avis de marché (2026-07-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de viandes fraiches et cuites nécessaires au fonctionnement des services de restauration des EPLE adhérents situés dans les Départements 02 ,60 et 80
Numéro de référence: 2026-0073
Brève description:
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. La valeur estimée HT indiquée correspond au cumul des estimations des lots sur la durée totale de l'accord-cadre. Le descriptif de chaque lot précise l'estimation et le montant maximum sur la durée totale de l'accord-cadre. La présente consultation concerne l'approvisionnement en viandes fraîches et cuites (viandes bovines, ovines, porcines, avicoles, cunicoles et charcuteries) pour les adhérents à la centrale d'achat Hauts de France qui sont situés dans les départements 02,60 et 80
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Valeur estimée hors TVA: 5 120 188 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 13
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 13

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Viandes fraîches de Boeuf et Veau en muscle et piécées pour le département de la SOMME 80
Valeur estimée hors TVA: 265 449 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Boeuf et Veau en muscle et piécées pour le département de la SOMME 80<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 265 449 euros Ht - Maximum : 530 900 euros Ht
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: Départements 02.60.80
Code postal: 59555
Ville: Lille
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2027-01-01 📅
Date de fin: 2028-08-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 2
Autres informations sur le renouvellement:
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Au cas où la procédure de mise en concurrence n'aurait pas pu aboutir avant la date prévue de démarrage du marché, cette date sera repoussée à la date effective de notification du marché au titulaire retenu. La date de fin de la période initiale restera, dans ce cas, inchangée
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Viandes fraîches de Boeuf et Veau en muscle et piécées pour le département de l' OISE 60
Valeur estimée hors TVA: 478 699 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Boeuf et Veau en muscle et piécées pour le département de l' OISE 60<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 478 699 euros Ht - Maximum : 957 399 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Viandes fraîches de Boeuf et Veau en muscle et piécées pour le département de l'AISNE 02
Valeur estimée hors TVA: 559 200 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Boeuf et Veau en muscle et piécées pour le département de l'AISNE 02<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 559 200 euros Ht - Maximum : 1 118 400 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Viandes fraîches de Porc en muscle et piécées pour le département SOMME 80, OISE 60 et AISNE 02
Valeur estimée hors TVA: 288 424 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Porc en muscle et piécées pour le département SOMME 80, OISE 60 et AISNE 02<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 288 424 euros Ht - Maximum : 576 847 euros Ht
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin en muscle et piécées pour le département de la SOMME 80
Valeur estimée hors TVA: 176 703 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin en muscle et piécées pour le département de la SOMME 80<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 176 703 euros Ht - Maximum : 353 405 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 06
Titre: Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin en muscle et piécées pour le département de la OISE 60
Valeur estimée hors TVA: 285 256 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin en muscle et piécées pour le département de la OISE 60<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 285 256 euros Ht - Maximum : 570 514 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 07
Titre: Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin en muscle et piécées pour le département de l'AISNE 02
Valeur estimée hors TVA: 228 243 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Porc, Saucisses et hachis nourri à la graine de lin en muscle et piécées pour le département de l'AISNE 02<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 228 243 euros Ht - Maximum : 456 489 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 08
Titre: Viandes fraîches hachées crues de Boeuf pour le dépar-tement de la SOMME 80
Valeur estimée hors TVA: 253 920 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches hachées crues de Boeuf pour le dépar-tement de la SOMME 80<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 253 920 euros Ht - Maximum : 507 840 euros Ht
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf hachée 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 09
Titre: Viandes fraîches hachées crues de Boeuf pour le dépar-tement de l'OISE 60
Valeur estimée hors TVA: 108 805 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches hachées crues de Boeuf pour le dépar-tement de l'OISE 60<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 108 805 euros Ht - Maximum : 217 612 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Viandes fraîches hachées crues de Boeuf pour le dépar-tement de l'AISNE 02
Valeur estimée hors TVA: 180 272 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches hachées crues de Boeuf pour le dépar-tement de l'AISNE 02<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 180 272 euros Ht - Maximum : 360 546 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Viandes fraîches de Volaille et Lapin entières, piécées et saucisses pour le département SOMME 80, OISE 60 et AISNE 02
Valeur estimée hors TVA: 1 515 565 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches de Volaille et Lapin entières, piécées et saucisses pour le département SOMME 80, OISE 60 et AISNE 02<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 1 515 565 euros Ht - Maximum : 3 031 131 euros Ht
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Charcuterie et viandes cuites pour le département SOMME 80, OISE 60 et AISNE 02
Valeur estimée hors TVA: 557 675 EUR 💰
Description du marché:
Charcuterie et viandes cuites pour le département SOMME 80, OISE 60 et AISNE 02<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 557 675 euros Ht - Maximum : 1 115 352 euros Ht
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Viandes fraîches opération Boeuf à l'équilibre pour le département de la SOMME 80
Valeur estimée hors TVA: 221 977 EUR 💰
Description du marché:
Viandes fraîches opération Boeuf à l'équilibre pour le département de la SOMME 80<br/>
Informations complémentaires:
Pour la durée totale de l'accord-cadre : Estimation : 221 977 euros Ht - Maximum : 443 956 euros Ht
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-11 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-09-11 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lille
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-09-11 14:00:00 📅
Lieu: Lille
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Aucune clause de garantie financière prévue. Le contrat prévoit le versement d'une avance, sans obligation de constituer une garantie financière pour en bénéficier. Les prix sont révisables. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur. La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées au cahier des charges. Fonds propres
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Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Région Hauts-de-France
Numéro d'enregistrement national: 67188
Adresse postale: 151, avenue du Président Hoover
Code postal: 59555
Commune postale: Lille
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: BERTRAND Xavier
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Téléphone: 0374270000 📞
URL: https://www.hautsdefrance.fr/marches-publics-appels-d-offres/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://agysoft.marches-publics.info 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1848082 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1848082 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront les échantillons dont la liste est fournie en annexe 1 du Règlement de la Consultation. Le candidat devra fournir à titre gracieux les échantillons prévus au(x) lot(s) concernés(s) par son offre. Ils devront être rigoureusement conformes aux produits présentés dans son offre (se référer à l'article : Echantillons du Rc et son annexe 1)
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Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Numéro d'enregistrement national: 8E3629BB-D99D-897A-00AD28CD79901085
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Cs62039
Code postal: 59014
Commune postale: Lille
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: 0359542342 📞
Fax: 0359542445 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 130-474593 (2026-07-08)
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Région:
France Hauts-de-France Nord-Pas de Calais Nord Auvergne-Rhône-Alpes Rhône-Alpes Isère
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Viande Viande bovine Viande de bœuf Viande de porc Viandes diverses Produits à base de viande Conserves et préparations à base de viande Produits à base de bœuf et de veau