Fourniture de pains, viennoiseries et pâtisseries
Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
Cf. Documents de la Consultation
Date limiteDeadline 2026-09-04
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-07-27 | Avis de marché |
Avis de marché (2026-07-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pains, viennoiseries et pâtisseries
Numéro de référence:
Brève description: Cf. Documents de la Consultation
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 6
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 6
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d'Auxerre
Informations complémentaires:
Ville: Auxerre
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Yonne 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-10-01 📅
Critères d'attribution
Critère:
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d'Avallon
Code postal: 89200
Ville: Avallon
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier de Clamecy
Code postal: 58500
Ville: Clamecy
Lieu d'exécution: Nièvre 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site d'Auxerre
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site de Sens
Code postal: 89100
Ville: Sens
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site de Vézelay
Code postal: 89450
Ville: Vezelay
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Lieu d'exécution: Code postal: 89000 - 89200 - 89100 - 89450
Ville: Auxerre - avallon - sens - vezelay
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-04 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 100
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Autorisée
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 2, Boulevard de Verdun - BP 69
Code postal: 89011
Commune postale: AUXERRE Cedex
Région: Yonne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel du GHT UNYON
Courrier électronique: marches.publics@ch-auxerre.fr 📧
Téléphone: +33 3 86 48 65 99 📞
URL: https://www.ght-unyon.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Dijon
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 22, Rue d'Assas - BP 61616
Code postal: 21016
Commune postale: DIJON Cedex
Région: Côte-d’Or 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 3 80 73 91 00 📞
URL: https://dijon.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 144-523684 (2026-07-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pains, viennoiseries et pâtisseries
Numéro de référence:
26AO005
Brève description: Cf. Documents de la Consultation
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 6
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 6
1️⃣
Identifiant interne:
Lot n°1
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d'Auxerre
Informations complémentaires:
Reconductions tacites
Nombre de reconductions : 3
Durée de la reconduction : 12 mois
Code postal: 89000
Ville: Auxerre
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Yonne 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-10-01 📅
Critères d'attribution
Critère:
Critère n°1 : Qualité nutritionnelle et organoleptique (Pondération : 30)
-
Critère n°2 : Prix (Pondération : 50)
-
Critère n°3 : Organisation et accompagnement pour l’exécution des prestations (Pondération : 15)
-
Critère n°4 : Valeur environnementale (Pondération : 5)
Afficher plus
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
Lot n°2
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier d'Avallon
Code postal: 89200
Ville: Avallon
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
Lot n°3
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier de Clamecy
Code postal: 58500
Ville: Clamecy
Lieu d'exécution: Nièvre 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
Lot n°4
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site d'Auxerre
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
Lot n°5
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site de Sens
Code postal: 89100
Ville: Sens
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
Lot n°6
Titre: Pains, viennoiseries et pâtisseries du Centre Hospitalier Spécialisé de l'Yonne - Site de Vézelay
Code postal: 89450
Ville: Vezelay
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
Description
Lieu d'exécution: Code postal: 89000 - 89200 - 89100 - 89450
Ville: Auxerre - avallon - sens - vezelay
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-04 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 100
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Autorisée
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier d'Auxerre - Etablissement Support du GHT UNYON
Numéro d'enregistrement national:
268 900 057 00012
Adresse postale: 2, Boulevard de Verdun - BP 69
Code postal: 89011
Commune postale: AUXERRE Cedex
Région: Yonne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel du GHT UNYON
Courrier électronique: marches.publics@ch-auxerre.fr 📧
Téléphone: +33 3 86 48 65 99 📞
URL: https://www.ght-unyon.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Dijon
Numéro d'enregistrement national:
172 100 059 00010
Adresse postale: 22, Rue d'Assas - BP 61616
Code postal: 21016
Commune postale: DIJON Cedex
Région: Côte-d’Or 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 3 80 73 91 00 📞
URL: https://dijon.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Toute demande d'informations sur les voies et délais de recours peut être formulée auprès de la Juridiction susmentionnée.
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 144-523684 (2026-07-27)
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