Objet Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale- années 2024 à 2027
23.020”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale- années 2024 à 2027”
Valeur estimée hors TVA: EUR 7 332 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fromages et laitages
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers📦
Produits/services supplémentaires: Lait UHT📦
Lieu d'exécution: Finistère🏙️
Description du marché: fromages et laitages
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2024-01-01 📅
Date de fin: 2024-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: 3 reconductions annuelles
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 200 000 euro(s)”
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: crèmes et beurres
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Crème fraîche📦
Produits/services supplémentaires: Beurre📦
Description du marché: crèmes et beurres
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 80 000 euro(s)”
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: oeufs et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs📦
Description du marché: oeufs et ovoproduits
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 25 000 euro(s)”
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses📦
Description du marché: produits surgelés divers
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 040 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 260 000 euro(s)”
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes et fruits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés📦
Description du marché: légumes et fruits surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 360 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 90 000 euro(s)”
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé📦
Description du marché: poissons surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 480 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 120 000 euro(s)”
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits d'épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Condiments et assaisonnements📦
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits📦
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte📦
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires📦
Description du marché: produits d'épicerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fonds et sauces déshydratés
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Fonds📦
Description du marché: fonds et sauces déshydratés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 15 000 euro(s)”
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: boissons avec ou sans alcool
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons, tabac et produits connexes📦
Description du marché: boissons avec ou sans alcool
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 40 000 euro(s)”
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viandes fraiches (b?uf, veau, agneau)
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau📦
Description du marché: viandes fraiches (b?uf, veau, agneau)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 480 000 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volailles fraiches
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille📦
Description du marché: volailles fraiches
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 440 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 110 000 euro(s)”
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viandes fraiches porc et charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc📦
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché: viandes fraiches porc et charcuterie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 440 000 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: textures modifiées
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés📦
Produits/services supplémentaires: Plats préparés de porc📦
Produits/services supplémentaires: Plats préparés de poisson📦
Description du marché: textures modifiées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pain standard
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Pain📦
Description du marché: pain standard
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes frais de saison et fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits📦
Description du marché: légumes frais de saison et fruits
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes 4ème et 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes📦
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre et produits à base de pomme de terre📦
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre préfrites📦
Description du marché: fruits et légumes 4ème et 5ème gamme
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 360 000 💰
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: entremets et mousses à chaud
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Desserts📦
Description du marché: entremets et mousses à chaud
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 32 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 8 000 euro(s)”
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pain bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: pain bio
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 35 000 euro(s)”
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: yaourt bio circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt📦
Description du marché: yaourt bio circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: légumes bio
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 440 000 💰
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: crêpes en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux📦
Description du marché: crêpes en circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 5 000 euro(s)”
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits d'épicerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Riz📦
Description du marché: produits d'épicerie bio
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre mono attributaire exécuté par l'émission de bons decommandes avec un montant maxi annuel de 30 000 euro(s)”
2️⃣3️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Filets de poisson frais📦
Description du marché: poissons frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre multi attributaire avec conclusion de marchés subséquents avec montant maxi annuel de 30 000 euro(s)”
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Dc1 à jour- pouvoir de la personne habilitée pour engager l'entreprise candidate” Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-09-18
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-09-18
14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): l'Ouverture n'est pas publique
“le type d'accord-cadre est différent par lot. L'Accord-Cadre sera exécuté en partie sans remise en concurrence et en partie avec remise en concurrence des...”
le type d'accord-cadre est différent par lot. L'Accord-Cadre sera exécuté en partie sans remise en concurrence et en partie avec remise en concurrence des participants.Accord-cadre mono attributaire et exécuté par l'émission de bons de commande pour l'ensemble des lots sauf le lot 21 poissons frais.Accord-cadre multi attributaires (maximum 3 candidats) avec conclusion de marchés subséquents pour le lot 21 poissons frais
Afficher plus Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828📞
URL: http://Rennes.tribunal-administratif.fr🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828📞
URL: http://Rennes.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2023/S 142-452598 (2023-07-21)
Avis d'attribution de marché (2024-01-09) Objet Champ d'application du marché
Brève description: denrées alimentaires
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 7 332 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Description du marché: denrées alimentaires
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur technique
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Champ d'application du marché
Titre: viandes fraiches (boeuf, veau, agneau)
Description
Description du marché: viandes fraîches (boeuf, veau, agneau)
Description du marché: viandes fraîches porc et charcuterie
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): valeur environnementale
Prix (pondération): 0
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 45
Champ d'application du marché
Titre: poisson frais
Description
Description du marché: poisson frais
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 142-452598
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 23.020.01
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: fromages et laitages
Date de conclusion du contrat: 2023-12-13 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: team ouest distralis
Adresse postale: 3 Rue Ravalet
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35530
Pays: France 🇫🇷
Région: Ille-et-Vilaine🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰
2️⃣
Numéro de contrat: 23.020.02
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: crèmes et beurre
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 000 💰
3️⃣
Numéro de contrat: 23.020.03
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: OEUfs et ovo produits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 000 💰
4️⃣
Numéro de contrat: 23.020.04
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: produits alimentaires surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france sas
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Région: Paris🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 040 000 💰
5️⃣
Numéro de contrat: 23.020.05
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: fruits et Légumes surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 360 000 💰
6️⃣
Numéro de contrat: 23.020.06
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: poissons surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 480 000 💰
7️⃣
Numéro de contrat: 23.020.07
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: produits d'épicerie
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona episaveurs
Adresse postale: 3 place docteur tenine
Commune postale: Antony
Code postal: 92160
Région: Hauts-de-Seine 🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰
8️⃣
Numéro de contrat: 23.020.08
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: fonds et sauces déshydratées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 60 000 💰
9️⃣
Numéro de contrat: 23.020.09
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: boissons avec et sans alcool
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰
1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 23.020.10
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: viandes de boeuf, veau et agneau fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: socopa viandes
Adresse postale: zi de kergostiou
Commune postale: Quimperle
Code postal: 29392
Région: Finistère🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 480 000 💰
1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 23.020.11
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: viandes de volailles et lapins fraîches
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 440 000 💰
1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 23.020.12
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: viandes fraiches de porc et charcuteries
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 440 000 💰
1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 23.020.13
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: textures modifiées
Nom et adresse du contractant
Nom: nutrisens medical
Adresse postale: 40 route de BRIGNAIS
Commune postale: Chaponost
Code postal: 69630
Région: Rhône🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰
1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 23.020.14
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: pain de fabrication artisanal
Nom et adresse du contractant
Nom: boulangers bretons
Adresse postale: 19 rue louise michel - kERVIDANOU 2
Code postal: 29300
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰
1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 23.020.15
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: légumes et fruits frais
Nom et adresse du contractant
Nom: le saint
Adresse postale: 160 rue roberto cabanas
Commune postale: Guipavas
Code postal: 29490
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰
1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 23.020.16
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: légumes et fruits de 4ème et 5ème gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: le roy MURIBANE
Adresse postale: rue monjaret de kerjegu
Commune postale: Brest Cedex 2
Code postal: 29218
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 360 000 💰
1️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 23.020.17
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: entremets et mousses à chaud sans sucre
Nom et adresse du contractant
Nom: colin rhd
Adresse postale: 14 rue leo lagrange - batiment c
Commune postale: Chartres-de-Bretagne
Code postal: 35131
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 32 000 💰
1️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 23.020.18
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: pain Bio
Nom et adresse du contractant
Nom: sas boulangerie canevet
Adresse postale: zone industrielle de la gare
Commune postale: Saint-Thegonnec
Code postal: 29410
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 140 000 💰
1️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 23.020.19
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: yaourts et Laitages Bio
Nom et adresse du contractant
Nom: ferme ty lipous
Adresse postale: groesquer braz
Commune postale: Mousteru
Code postal: 22200
Région: Côtes-d’Armor🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 140 000 💰
2️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 23.020.20
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: légumes de saison Bio
Nom et adresse du contractant
Nom: poder
Adresse postale: 300 rue de coat pin
Commune postale: Mespaul
Code postal: 29420
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 440 000 💰
2️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 23.020.21
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: poisson frais
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona terre azur/top atlantique groupe le saint
Adresse postale: 3 place docteur tenine/za du pont rouge
Commune postale: Antony Cedex/22440 Tremuson
Code postal: 92184
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰
2️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 23.020.22
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: crêpes fraîches en circuit court
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰
2️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 23.020.23
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: produits d'épicerie Bio
Nom et adresse du contractant
Nom: biocoop restauration
Adresse postale: za la morandais
Commune postale: Tinteniac
Code postal: 35190
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰
“les montants indiqués de chaque lot sont les montants maxi HT pour la durée totale de l'accord-cadre
le lot 21 est multi-attributaire:
1 - pomona terre azur...”
les montants indiqués de chaque lot sont les montants maxi HT pour la durée totale de l'accord-cadre
le lot 21 est multi-attributaire:
1 - pomona terre azur - 3, avenue du docteur Tennine - cs 80038 - 92184 Antony cedex - nuts : Fr105
2 - top atlantique groupe le saint- za du Pont Rouge 22440 Trémuson - nuts : Frh01
Afficher plus
Source: OJS 2024/S 009-020506 (2024-01-09)