fourniture de denrees alimentaires pour la restauration collective

SIVU Bordeaux Mérignac

accord-Cadre à bons de commandes monoattributaire sans minimum et avec maximum pour la fourniture de denrées alimentaires

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-09-12. L'appel d'offres a été publié le 2023-07-13.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-07-13 Avis de marché
2023-12-04 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-07-13)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: sivu Bordeaux Mérignac
Adresse postale: 40 avenue de la gare
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33200
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 557000402 📞
Courrier électronique: j.sanchez@sivubm.com 📧
Région: Nouvelle-Aquitaine 🏙️
URL: http://www.sivu-bordeauxmerignac.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://sivu-bordeaux-merignac.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_4217_952581.html 🌏
Communication
URL des documents: https://sivu-bordeaux-merignac.e-marchespublics.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrees alimentaires pour la restauration collective 2023_2
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“accord-Cadre à bons de commandes monoattributaire sans minimum et avec maximum pour la fourniture de denrées alimentaires”
Valeur estimée hors TVA: EUR 16 150 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de boeuf hachée crue surgelée issue de l'agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.B02
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf hachée 📦
Lieu d'exécution: Nouvelle-Aquitaine 🏙️
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture de viande de boeuf hachée crue surgelée issue de l'agriculture Biologique”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 250 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de veau crue surgelée issue de l'agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.B08
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture de viande de veau crue surgelée issue de l'agriculture Biologique”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 500 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes surgelés issus de l'agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.B15
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes, fruits et noix 📦
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture de fruits et légumes surgelés issus de l'agriculture Biologique”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 500 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lait, crémerie et matières grasses animales
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.D04
Description
Produits/services supplémentaires: Lait et crème fraîche 📦
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture de lait, crémerie et matières grasses animales”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 000 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: ovoproduits réfrigérés et/ou surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.D07
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture d'ovoproduits réfrigérés et/ou surgelés”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: quiches, pizzas et pâtisseries traiteurs
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.D08
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture de quiches, pizzas et pâtisseries traiteurs”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 500 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille crue réfrigérée
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.D18
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture de viande de volaille crue réfrigérée”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 300 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 23.D19
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché:
“accord-Cadre à bon de commandes pour la fourniture de fruits et légumes surgelés”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 200 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-09-12 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-09-12 12:10 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Bordeauxtribunal administratif de bordeaux
Adresse postale: 9 Rue Tastet CS 21490
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556993800 📞
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
URL: http://bordeaux.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: ccira de Bordeaux
Adresse postale: 103 bis, rue Belleville BP 952
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556692718 📞
Courrier électronique: claire.gachet@direccte.gouv.fr 📧
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: https://entreprendre.service-public.fr/vosdroits/F32213
Source: OJS 2023/S 136-435782 (2023-07-13)
Avis d'attribution de marché (2023-12-04)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 16 250 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Developpement durable
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 30

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 136-435782

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 23.B02
Numéro d'identification du lot: 23.B02
Titre: viande de boeuf hachee crue surgelee issue de L'Agriculture BIOLOGIQUE
Date de conclusion du contrat: 2023-11-28 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: lsvlot cbs
Numéro d'enregistrement national: 32097588100089
Adresse postale: zi la barbiere rue paul langevin
Commune postale: Villeneuve-sur-Lot
Code postal: 47300
Pays: France 🇫🇷
Région: Nouvelle-Aquitaine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 250 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 23.B08
Numéro d'identification du lot: 23.B08
Titre: viande de veau crue surgelee issue de L'Agriculture BIOLOGIQUE
Date de conclusion du contrat: 2023-11-22 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: societe cooperative agricole le pre vert (le pre vert)
Numéro d'enregistrement national: 41003838400047
Adresse postale: bur 79-ch agricult- cre@vallee nord bd des saveurs
Commune postale: Coulounieix Chamiers
Code postal: 24660
Le contractant est une PME ✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 500 000 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 23.D15
Numéro d'identification du lot: 23.B15
Titre: fruits et legumes surgeles issus de L'Agrictulture BIOLOGIQUE
Date de conclusion du contrat: 2023-11-16 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona passion froid
Numéro d'enregistrement national: 55204499202622
Adresse postale: 3 avenue du docteur tenine
Commune postale: Antony
Code postal: 92160
Région: Ile-de-France 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 500 000 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 23.D04
Numéro d'identification du lot: 23.D04
Titre: lait, cremerie et matieres grasses animales
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: fromafruit
Numéro d'enregistrement national: 02582014300045
Adresse postale: groupe gmd, zac agen sud
Commune postale: Agen
Code postal: 47000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 000 000 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 23.D07
Numéro d'identification du lot: 23.D07
Titre: ovoproduits refrigeres et/ou surgeles
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 000 000 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 23.D08
Numéro d'identification du lot: 23.D08
Titre: quiches, pizzas et patisseries traiteurs
Date de conclusion du contrat: 2023-11-17 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: alpes frais production
Numéro d'enregistrement national: 33934164600067
Adresse postale: za bievre - 25 rue maurice rival bievre
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Région: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 500 000 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 23.D18
Numéro d'identification du lot: 23.D18
Titre: viande de volaille crue refrigeree
Nom et adresse du contractant
Nom: lsvlot estiveau
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 300 000 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 23.D19
Numéro d'identification du lot: 23.D19
Titre: fruits et legumes surgeles
Date de conclusion du contrat: 2023-12-01 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france sas
Numéro d'enregistrement national: 31680701501340
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 200 000 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de bordeaux
Source: OJS 2023/S 237-745688 (2023-12-04)
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