elaboration et distribution de repas en liaison chaude produit sur place pour le restaurant scolaire du collège la Souffel à Pfulgriesheim

Collectivité européenne d'Alsace

l'Alimentation est nécessaire au développement physiologique, elle doit aussi être un moment de plaisir, de découverte et d'éducation au goût. Le déjeuner est l'un des repas le plus important de la journée de l'adolescent, une bonne qualité gustative, des apports nutritionnels adaptés à leurs âges, des garanties en matière de sécurité alimentaire et l'introduction d'aliments issus de l'agriculture biologique sont des exigences incontournables pour la Collectivité européenne d'alsace

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-05-22. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-12.

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Historique des marchés publics
Date Document
2023-04-12 Avis de marché
2023-05-09 Informations complémentaires
Avis de marché (2023-04-12)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: collectivité européenne d'alsace
Adresse postale: place du quartier blanc
Commune postale: Strasbourg Cedex 9
Code postal: 67964
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: justine.bemer@alsace.eu 📧
Région: Bas-Rhin 🏙️
URL: http://www.alsace.eu 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://alsacemarchespublics.eu 🌏
Communication
URL des documents: http://alsacemarchespublics.eu 🌏
URL de participation: http://alsacemarchespublics.eu 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“elaboration et distribution de repas en liaison chaude produit sur place pour le restaurant scolaire du collège la Souffel à Pfulgriesheim 23000061”
Produits/services: Services de restauration scolaire 📦
Brève description:
“l'Alimentation est nécessaire au développement physiologique, elle doit aussi être un moment de plaisir, de découverte et d'éducation au goût. Le déjeuner...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 455 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“elaboration de repas en liaison chaude produit sur place pour le restaurant scolaire du collège de la Souffel à Pfulgriesheim”
Titre
Numéro d'identification du lot: 01
Description
Produits/services supplémentaires: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution: Bas-Rhin 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: bas-Rhin
Description du marché:
“la finalité consiste à promouvoir collectivement une alimentation attentive à la santé des collégiens, respectueuse de l'environnement, adaptée à un modèle...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 455 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: 1 an reconductible 3 fois
Informations sur les options
Options
Description des options: 1 an reconductible 3 fois
Description
Informations complémentaires:
“l'Accord cadre comporte un minimum en quantité de 25 000 repas par an et un maximum de 70 000 repas par an. Environ 400 repas par jour sont servis dans...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: une clause d'insertion sociale est prévue
Informations sur le personnel chargé de l'exécution du contrat
Obligation d'indiquer les noms et les qualifications professionnelles du personnel affecté à l'exécution du contrat

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-05-22 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-05-22 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): strasbourg Cedex 9

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Organe de révision
Nom: tribunal administratif (Ta) de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la paix - bP 51038
Commune postale: Strasbourg Cedex 9
Code postal: 67964
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 0388212323 📞
Courrier électronique: greffe.ta.strasbourg@juradm.fr 📧
URL: http://strasbourg.tribunal-adminnistratif.fr 🌏
Source: OJS 2023/S 075-225457 (2023-04-12)
Informations complémentaires (2023-05-09)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“la finalité consiste à promouvoir collectivement une alimentation attentive à la santé des collégiens, respectueuse de l'environnement, adaptée à un modèle...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2023/S 075-225457

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.14
Ancienne valeur
Texte: une visite du site est obligatoire. Elle aura lieu le 3 mai 2023 à 9h00
Nouvelle valeur
Texte: une visite du site est obligatoire. Elle aura lieu le 17 mai 2023 à 9h00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2
Ancienne valeur
Date: 2023-05-22 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2023-06-02 📅
L'heure: 10:00
Source: OJS 2023/S 092-283490 (2023-05-09)