acquisition de denrées alimentaires pour les besoins en restauration collective de la ville de Cugnaux et du CCAS

Commune de Cugnaux

la présente consultation concerne : L'Acquisition des denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective de la ville de Cugnaux et du CCAS pour les besoins suivants : - restaurants scolaires des écoles maternelles et primaires, accueils de loisirs et crèches municipales de Cugnaux, - restaurant municipal - restaurant 3ème âge, portage de repas à domicile, - restaurant de la résidence Loubayssens

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-06-21. L'appel d'offres a été publié le 2023-05-15.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Commune de Cugnaux

Qu'est-ce que c'est ?

• Légumes frais ou congelés › Légumes congelés
• Légumes, fruits et noix › Fruits et fruits à coque
• Légumes, fruits et noix › Légumes
• Poisson préparé et conserves de poisson › Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés
• Produits agricoles, de la chasse et de la pêche › Poissons, crustacés et produits aquatiques
• Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
• Produits alimentaires et produits secs divers › Denrées sèches
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires transformés › Plats préparés
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification › Pain
• Produits farinacés › Pâtes alimentaires non cuites
• Produits laitiers › Fromages
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Viande › Viande bovine
• Viande › Viande d'agneau et de mouton
• Viande › Viande de porc
• Viande › Volaille

Où ?

• Midi-Pyrénées › Haute-Garonne

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-05-15	Avis de marché
2023-12-28	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2023-05-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2023-19
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de porc 📦
Charcuterie 📦
Viande bovine 📦
Viande d'agneau et de mouton 📦
Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Volaille 📦
Produits laitiers 📦
Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Fromages 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Fruits et légumes transformés 📦
Fruits et fruits à coque 📦
Légumes 📦
Pâtes alimentaires non cuites 📦
Pain 📦
Légumes congelés 📦
Produits surgelés 📦
Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés 📦
Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Denrées sèches 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Produits alimentaires divers 📦
Plats préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Garonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de cugnaux
Adresse postale: place de l'église
Code postal: 31270
Commune postale: Cugnaux
Contact
Adresse Internet: https://ville-cugnaux.fr/vie-municipale/marches-publics/marches-publics/ 🌏
Courrier électronique: marches.publics@mairie-cugnaux.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/accueil.action?tp=1684162818119 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2023_Dl6Xghl5dr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-05-15 📅
Date limite de soumission: 2023-06-21 📅
Date de publication: 2023-05-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 096-300231
Numéro JO-S: 96

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 553 000 EUR 💰
Informations sur les lots: néant
Intitulé du lot: lot 1 Viande porcine fraiche Loi Egalim
Numéro du lot: 1
Brève description: lot 1 Viande porcine fraiche Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: 3 fois un an
Intitulé du lot: lot 2 Viande porcine fraiche bio Loi Egalim
Numéro du lot: 2
Brève description: lot 2 Viande porcine fraiche bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 3 Charcuterie
Numéro du lot: 3
Brève description: lot 3 CharcuterieLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 23 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 4 Charcuterie bio Loi Egalim
Numéro du lot: 4
Brève description: lot 4 Charcuterie bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 9 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 5 Viande bovine fraiche Loi Egalim
Numéro du lot: 5
Brève description: lot 5 Viande bovine fraiche Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 6 Viande bovine fraiche bio Loi Egalim
Numéro du lot: 6
Brève description: lot 6 Viande bovine fraiche bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 17 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 7 Viande ovine fraiche
Numéro du lot: 7
Brève description: lot 7 Viande ovine fraichelot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 8 Viandes cuites sous vide
Numéro du lot: 8
Brève description: lot 8 Viandes cuites sous videlot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 9 Volailles fraiches Loi Egalim (en partie)
Numéro du lot: 9
Brève description: lot 9 Volailles fraiches Loi Egalim (en partie)lot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 193 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 10 Volailles fraiches bio Loi Egalim
Numéro du lot: 10
Brève description: lot 10 Volailles fraiches bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 11 Produits laitiers et ovoproduits
Numéro du lot: 11
Brève description: lot 11 Produits laitiers et ovoproduitslot multi-attributaires
Valeur estimée hors TVA: 125 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 12 Yaourts natures fermiers Loi Egalim
Numéro du lot: 12
Brève description: lot 12 Yaourts natures fermiers Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 13 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 13 Fromages bio Loi Egalim
Numéro du lot: 13
Brève description: lot 13 Fromages bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 14 Laitages bio Loi Egalim
Numéro du lot: 14
Brève description: lot 14 Laitages bio Loi EgalimLot mono-attributaires
Intitulé du lot: lot 15 Fruits et légumes frais
Numéro du lot: 15
Brève description: lot 15 Fruits et légumes fraislot multi-attributaires
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 16 Fruits et légumes 4e et 5e gamme
Numéro du lot: 16
Brève description: lot 16 Fruits et légumes 4e et 5e gammelot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 17 Kiwis bio Loi Egalim
Numéro du lot: 17
Brève description: lot 17 Kiwis bio Loi Egalim
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 18 Pommes bio Loi Egalim
Numéro du lot: 18
Brève description: lot 18 Pommes bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 3 500 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 19 Oranges bio Loi Egalim
Numéro du lot: 19
Brève description: lot 19 Oranges bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 2 100 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 20 Melons bio Loi Egalim
Numéro du lot: 20
Brève description: lot 20 Melons bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 21 Légumes frais bio
Numéro du lot: 21
Brève description: lot 21 Légumes frais biolot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 22 Pâtes fraiches
Numéro du lot: 22
Brève description: lot 22 Pâtes fraicheslot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 22 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 23 Boulangerie-Viennoiserie
Numéro du lot: 23
Brève description: lot 23 Boulangerie-Viennoiserie
Valeur estimée hors TVA: 112 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 24 Boulangerie bio Loi Egalim
Numéro du lot: 24
Brève description: lot 24 Boulangerie bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 7 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 25 Légumes surgelés
Numéro du lot: 25
Brève description: lot 25 Légumes surgeléslot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 85 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 26 Légumes surgelés bio Loi Egalim
Numéro du lot: 26
Brève description: lot 26 Légumes surgelés bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 27 Préparations élaborées et desserts surgelés
Numéro du lot: 27
Brève description: lot 27 Préparations élaborées et desserts surgeléslot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 105 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 28 Viandes surgelées
Numéro du lot: 28
Brève description: lot 28 Viandes surgeléeslot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 29 Viandes surgelées bio Loi Egalim
Numéro du lot: 29
Brève description: lot 29 Viandes surgelées bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 30 Produits de la mer
Numéro du lot: 30
Brève description: lot 30 Produits de la merlot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 135 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 31 Produits déshydratés
Numéro du lot: 31
Brève description: lot 31 Produits déshydratéslot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 19 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 32 Epicerie
Numéro du lot: 32
Brève description: lot 32 EpicerieLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 168 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 33 Epicerie bio Loi Egalim
Numéro du lot: 33
Brève description: lot 33 Epicerie bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 34 Biscuits
Numéro du lot: 34
Brève description: lot 34 BiscuitsLot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 35 Boissons
Numéro du lot: 35
Brève description: lot 35 BoissonsLot mono-attributaire
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: lot 36 Produits traiteur frais
Numéro du lot: 36
Brève description: lot 36 Produits traiteur fraislot mono-attributaire
Intitulé du lot: lot 37 Légumineuses cuites surgelées bio Loi Egalim
Numéro du lot: 37
Brève description: lot 37 Légumineuses cuites surgelées bio Loi EgalimLot mono-attributaire
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cugnaux

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2023-06-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:00
Lieu: cugnaux

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21310157900018
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/accueil.action?tp=1684162818119 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: mai 2027

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse Cedex 7
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://toulouse.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2023/S 096-300231 (2023-05-15)

Avis d'attribution de marché (2023-12-28)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 6 212 400 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-12-28 📅
Date de publication: 2024-01-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2024/S 001-000132
Se réfère à l'avis: 2023/S 096-300231
Numéro JO-S: 1

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-12-22 📅
Nom: sarl viandes occitanes
Numéro d'enregistrement national: 449 867 050
Adresse postale: zi Albasud 200, Avenue du Portugal
Commune postale: Montauban
Code postal: 82000
Pays: France 🇫🇷
Tarn-et-Garonne 🏙️
Adresse Internet: http://viandes-occitanes.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 200 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2023-12-21 📅
Nom: societe porc montagne sas
Numéro d'enregistrement national: 393 422 357 00011
Adresse postale: parc d'activité d'arsac 54, allée Durand de Gros
Commune postale: Sainte Radegonde
Code postal: 12850
Pays: Aveyron 🏙️
Adresse Internet: https://societeporcmontagne.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 80 000 EUR 💰
Nom: pro a pro distribution sud
Numéro d'enregistrement national: 413 850 06 234
Adresse postale: impasse de Grèce
Code postal: 60647
Adresse Internet: https://www.proapro.fr 🌏
Valeur totale du marché: 92 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2023-12-20 📅
Nom: scop unisvert
Numéro d'enregistrement national: 752 333 138 00010
Adresse postale: 19, chemin du fond du village
Commune postale: Lanta
Code postal: 31570
Pays: Haute-Garonne 🏙️
Adresse Internet: https://unisvert.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 36 000 EUR 💰
Adresse postale: 200, Avenue du Portugal
Adresse Internet: http://Viandes-occitanes.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 320 000 EUR 💰
Nom: puigrenier
Numéro d'enregistrement national: 348 081 530 00019
Adresse postale: le Prieuré
Commune postale: Longages
Code postal: 31410
Adresse Internet: https://www.puigrenier.com/fr 🌏
Valeur totale du marché: 68 000 EUR 💰
Nom: espri restauration
Numéro d'enregistrement national: 343397 782 00016
Adresse postale: zi de BEAUFEU - cS 30018
Commune postale: Roëze-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Pays: Sarthe 🏙️
Adresse Internet: https://www.espri-restauration.fr/ 🌏
Nom: france viande- maison alex
Numéro d'enregistrement national: 388 552 069 00030
Adresse postale: 2, Impasse Barbara - zAC de Fondeyre Sud
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Adresse Internet: https://www.groupegp.fr/maison-alex.html 🌏
Valeur totale du marché: 772 000 EUR 💰
Nom: sas lsvlot (cbs)
Numéro d'enregistrement national: 320 975 881 00089
Adresse postale: rue Paul Langevin
Commune postale: Villeneuve / Lot
Code postal: 47300
Pays: Lot-et-Garonne 🏙️
Adresse Internet: https://www.reseau-le-saint.com/cbs/ 🌏
Valeur totale du marché: 160 000 EUR 💰
Nom: passion froid Groupe POMONA
Numéro d'enregistrement national: 552 044 992 02382
Adresse postale: 3, rue Newton
Commune postale: Tresses
Code postal: 33370
Pays: Gironde 🏙️
Adresse Internet: https://www.passionfroid.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 500 000 EUR 💰
52 000 EUR 💰
Adresse postale: impasse de Grèce - bP 60647
Code postal: 82006
Adresse Internet: https://www.proapro.fr/ 🌏
Nom: garonne fruits - sas cfcas
Numéro d'enregistrement national: 580 802 353 00038
Adresse postale: 2, avenue de Nauze
Commune postale: Castelnau D'Estretefonds
Code postal: 31620
Adresse Internet: https://www.reseau-le-saint.com/garonne-fruits/ 🌏
Valeur totale du marché: 280 000 EUR 💰
240 000 EUR 💰
Pays: Midi-Pyrénées 🏙️
Valeur totale du marché: 20 000 EUR 💰
14 000 EUR 💰
8 400 EUR 💰
24 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2023-12-26 📅
Nom: landreau
Numéro d'enregistrement national: 321 674 335 000 13
Adresse postale: 23-25 Avenue François Verdier
Commune postale: Tournefeuille
Code postal: 31170
Adresse Internet: https://avis-situation-sirene.insee.fr/siege 🌏
Valeur totale du marché: 88 000 EUR 💰
Nom: sas le petrin du pape
Numéro d'enregistrement national: 405 201 666 00022
Adresse postale: 27, chemin de la Salvetat - zi en jacca
Commune postale: Colomiers
Code postal: 31770
Adresse Internet: http://www.petrindupape-fournisseur-pains-toulouse.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 448 000 EUR 💰
28 000 EUR 💰
Nom: sysco
Numéro d'enregistrement national: 316 807 015 01340
Adresse postale: zi du petit paradis 10, rue du petit paradis
Commune postale: Bruguieres
Code postal: 31150
Adresse Internet: https://sysco.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 340 000 EUR 💰
420 000 EUR 💰
Adresse postale: parc d'activités 3, rue Newton
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
540 000 EUR 💰
Nom: pomona episaveurs
Numéro d'enregistrement national: 476 980 321 00360
Adresse postale: zac eurocentre - 1, Avenue de l'hers
Code postal: 31621
Adresse Internet: https://www.episaveurs.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 76 000 EUR 💰
672 000 EUR 💰
Nom: sas transgourmet midi-pyrenees
Numéro d'enregistrement national: 433 927 332 00547
Adresse postale: 2, avenue de l'hers
Adresse Internet: https://webshop.transgourmet.fr 🌏
Valeur totale du marché: 16 000 EUR 💰
Nom: bdg+ sas
Numéro d'enregistrement national: 322 031 386 00087
Adresse postale: 3, rue du Sous marin Vénus - cS 90016
Commune postale: Lorient Cedex
Code postal: 56324
Pays: Morbihan 🏙️
Adresse Internet: https://www.bdgplus.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 30 000 EUR 💰
Nom: sas aligerma
Numéro d'enregistrement national: 892 687 658 00021
Adresse postale: 18, rue Philippe Lebon
Commune postale: Albi
Code postal: 81000
Pays: Tarn 🏙️
Adresse Internet: https://www.aligerma.com/ 🌏
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
9
7
2
3
8
5
1
6
Source: OJS 2024/S 001-000132 (2023-12-28)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)