PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE AU CETIM SENLIS

CETIM

Le présent marché a pour objet principal la fourniture, la livraison et le service de repas cuisinés sur place pour le Cetim Senlis. Le marché a également pour objet secondaire la fourniture de « Formule spéciales », qui correspondent à des événements particuliers (petits-déjeuners, cocktails, buffet...).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-04-25. L'appel d'offres a été publié le 2025-03-13.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-03-13 Avis de marché
2025-04-16 Avis de marché
2025-12-17 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-03-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestations de restauration collective au cetim senlis
Brève description:
Le présent marché a pour objet principal la fourniture, la livraison et le service de repas cuisinés sur place pour le Cetim Senlis. Le marché a également pour objet secondaire la fourniture de « Formule spéciales », qui correspondent à des événements particuliers (petits-déjeuners, cocktails, buffet...).
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Type de contrat: Services
Produits/services: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Description
Identifiant interne: Lot 1
Titre: Prestations de restauration collective au CETIM Senlis
Quantité: 140000
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME)
Description du marché: Prestations de restauration collective et fourniture de "Formules spéciales"
Informations complémentaires: Durée du marché : 2 ans renouvelable 1 fois, soit 4 ans max
Produits/services: Services de cantine et service traiteur 📦
Adresse postale: 52 AVENUE FELIX LOUAT
Code postal: 60300
Ville: senlis
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Oise 🏙️
Critères d'attribution
Prix
Prix (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Valeur technique notée sur 45 points Les candidats seront évalué sur leur compréhension du contexte et des enjeux du projet ; sur la qualité de l'organisation et des moyens humains et matériels et sur la qualité des offres alimentaires. Critère environnemental et social noté sur 5 points Cet élément sera analysé au vu des points sur lesquels les prestataires s'engagent dans le cadre de ce marché
Critère de qualité (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Description
Adresse postale: 52 AVENUE FELIX LOUAT 60300 SENLIS
Ville: Senlis

Procédure
Type de procédure
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure: Marché à procédure adaptée Services sociaux
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-25 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions de passation du marché
Date limite de demande d’informations complémentaires: 2025-04-15 14:00:00 📅
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères: Voir RC

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Cetim
Numéro d'enregistrement national: 77562907400011
Département: Service achats
Adresse postale: 52, avenue Félix-Louat B.P 80067
Code postal: 60300
Commune postale: Senlis
Région: Oise 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Cetim
Courrier électronique: achatspublics@cetim.fr 📧
Téléphone: 0344673014 📞
URL: https://www.cetim.fr/implantations/senlis/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/index.jsp 🌏

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Nom et adresse
Organe de révision
Nom: Tribunal judiciaire de Senlis
Numéro d'enregistrement national: 17800111100321
Adresse postale: 26 ALLEE DES SOUPIRS
Code postal: 60300
Commune postale: Senlis
Région: Oise 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: tj-senlis@justice.fr 📧
Source: OJS 2025/S 052-168252 (2025-03-13)
Avis de marché (2025-04-16)
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-05-12 14:00:00 📅

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Nouvelle valeur
Texte:
Modification de la date limite de réception des offres : celle-ci est prolongée jusqu'au lundi 12 mai
Autres informations complémentaires
Principale raison du changement: Correction par l’acheteur
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: bf8ddcef-06ae-461e-9aed-93e27681a9a7-01
Source: OJS 2025/S 077-254769 (2025-04-16)
Avis d'attribution de marché (2025-12-17)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): 0 EUR 💰
Description
Informations complémentaires:
Durée du marché : 2 ans renouvelable 1 fois, soit 4 ans max Concernant la valeur maximale de l'accord cadre, conformément à l'article R2162-4 du Code de la commande publique, le marché comporte un seuil maximum annuel de commande en quantité : 140 000 repas (formules spéciales et self), soit 560 000 repas pour 4 ans.
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Durée de l'accord
Date de début: 2025-10-07 📅
Date de fin: 2029-10-06 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Autres informations sur le renouvellement: 1 renouvellement possible pour une durée de 24 mois

Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: SA2025-MAPA-2
Date de conclusion du contrat: 2025-08-25 📅
Titre: Lot unique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 0 EUR 💰
L’offre a été classée
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
Identifiant de l’offre: Offre Elior
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre ELIOR
Nom et adresse du contractant
Nom: Elior restauration france s.a.s.
Numéro d'enregistrement national: 662 025 196 60347
Adresse postale: 33 Avenue de Flandre
Code postal: 59700
Commune postale: Marcq en baroeul
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Le Titulaire/lauréat est coté sur un marché réglementé
Taille de l’opérateur économique: Grande
Source: OJS 2025/S 245-849880 (2025-12-17)