Prestation de traiteur et services associés
Université Polytechnique Hauts-de-France
Le présent accord-cadre porte sur des prestations de traiteurs et prestations associées pour des évènements organisés par l'Université Polytechnique Hauts-de-France (UPHF) et l'Institut National des Sciences Appliquées Hauts-de-France (INSA HdF). Ces prestations incluent des petits déjeuners, pauses café, des plateaux repas, des cocktails et buffets froids, occasionnellement chauds.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-04-25. L'appel d'offres a été publié le 2025-03-24.
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-03-24 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-03-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestation de traiteur et services associés
Numéro de référence:
Brève description:
Type de contrat: Services
Produits/services: Services traiteur 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 3
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 3
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: pauses café, petits-déjeuners
Description du marché:
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2025-06-01 📅
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): Voir DCE
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: cocktails, buffets gammes « standard » et « prestige »
Description du marché:
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): voir DCE
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: plateaux repas gammes « standard » et « prestige ».
Description du marché:
Titre
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-25 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Autorisée
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Les autres motifs sont précisés dans le DCE le cas échéant
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Université Polytechnique Hauts-de-France
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Le Mont-Houy
Code postal: 59313
Commune postale: Valenciennes cedex 9
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: justine.remy@uphf.fr 📧
Téléphone: 0327511144 📞
URL: https://www.uphf.fr/ 🌏
Adresse URL pour l'échange d'informations: https://www.uphf.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Enseignement
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 5 RUE GEOFFROY SAINT-HILAIRE
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Justine REMY
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: 0327511144 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 060-193743 (2025-03-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestation de traiteur et services associés
Numéro de référence:
2025UPHFS03TRA
Brève description:
Le présent accord-cadre porte sur des prestations de traiteurs et prestations associées pour des évènements organisés par l'Université Polytechnique Hauts-de-France (UPHF) et l'Institut National des Sciences Appliquées Hauts-de-France (INSA HdF). Ces prestations incluent des petits déjeuners, pauses café, des plateaux repas, des cocktails et buffets froids, occasionnellement chauds.
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Produits/services: Services traiteur 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 3
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 3
1️⃣
Identifiant interne:
2025UPHFS03TRA - Lot 1
Titre: pauses café, petits-déjeuners
Description du marché:
La prestation de base est constituée, en fonction de la demande exprimée, de :
• mini-viennoiseries variées, biscuits type cake ou gâteaux secs ;
• mignardises variées ;
• galette des rois ;
• boissons chaudes (cafés, chocolats, thés) ;
• boissons fraîches type jus de fruits, cidre (servies dans leur conditionnement d'origine et non ouvert) ;
• eau ;
• sucre et lait, dans un conditionnement à déterminer selon le nombres de convives.
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Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2025-06-01 📅
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): Voir DCE
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2025UPHFS03TRA - Lot 2
Titre: cocktails, buffets gammes « standard » et « prestige »
Description du marché:
Deux gammes de buffets peuvent être commandées. Une version « classique » couvrant une majorité des besoins et une version plus élaborée dite « prestige ». Le pouvoir adjudicateur attend de la gamme « prestige » une qualité et un raffinement des aliments proposés supérieurs à ceux de la gamme « classique ».
La prestation buffet peut être un buffet froid ou chaud. Il comprend :
• des entrées variées ;
• des viandes rouges et/ou blanches, chaudes et/ou froides, ou de poissons, accompagnées de condiments variés avec légumes et/ou féculents ;
• du fromage ;
• des desserts ;
• des pains assortis ;
• du café.
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Critère de qualité (nom): voir DCE
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
2025UPHFS03TRA - Lot 3
Titre: plateaux repas gammes « standard » et « prestige ».
Description du marché:
Le pouvoir adjudicateur attend de la gamme « prestige » une qualité et un raffinement des aliments proposés supérieurs à ceux de la gamme « classique ».
Gamme standard
Ils comportent a minima par personne :
• une entrée ;
• un plat froid complet et équilibré ;
• un dessert (pâtisserie, entremet, fromage ou salade de fruits) ;
• du pain ;
• une bouteille d'eau minérale 50cl.
Gamme prestige
Ils comportent a minima par personne :
• une entrée ;
• un plat froid complet et équilibré ;
• un fromage ;
• un dessert (pâtisserie, entremet, ou salade de fruits) ;
• du pain ;
• une bouteille d'eau minérale 50cl et, à la demande lors du devis, ¼ de vin.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-25 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Autorisée
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Les autres motifs sont précisés dans le DCE le cas échéant
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Université Polytechnique Hauts-de-France
Numéro d'enregistrement national:
13002574500014
Adresse postale: Le Mont-Houy
Code postal: 59313
Commune postale: Valenciennes cedex 9
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: justine.remy@uphf.fr 📧
Téléphone: 0327511144 📞
URL: https://www.uphf.fr/ 🌏
Adresse URL pour l'échange d'informations: https://www.uphf.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Enseignement
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif
Numéro d'enregistrement national:
17590003400018
Adresse postale: 5 RUE GEOFFROY SAINT-HILAIRE
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Justine REMY
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: 0327511144 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 060-193743 (2025-03-24)
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